秦欢听爷爷说沈夫子一家安顿好了就会宴客的事情，就跑去了沈夫子家里毛遂自荐。
她这样做倒不是对沈郁还有什么企图，只是单纯的想要多挣点银两，现在包子摊让秦卓武一个人出摊也没有问题，她早先就一直想承办席面，这次正好村里有事，也是她的机会。
况且沈郁的爹是夫子，交友更广一些，这次他宴客请友，来吃了酒宴的人觉得味好，下次亲朋好友有人家再开宴的话，肯定能想到她。
秦欢这样做是为了打开局面，只要她的名声打出去了，以后开店的话，喜欢吃她菜的人肯定会慕名而来。
秦欢是傍晚去的沈郁家，家里就沈夫人一个人在收拾房间，沈夫子父子两人都不在。
沈夫人是一个长相很和善的女人，当时说中的描写是也这样，秦欢表现热情的说明了来意，沈夫人虽然有些惊讶，但也没有因为她年纪就一口拒绝。
“这种事情我一个妇人也做不了主，还是要等沈夫子回来了再说，他到时候会请往日一些同窗好友，那些人嘴巴刁，实不好招呼！”
沈夫人这话说得挺委婉的，秦欢听出来了却没在嘴上逞能。
“夫人还没有做晚饭吧？要不我今天晚上给你做一顿晚饭，你正好看看我的手艺，也等沈夫子回来了让他尝尝，如果他不喜欢的话，那当我没有来过，行吗？”
沈夫人看秦欢把姿态放得这么低，拒绝的话不好再三说。
其实他们私下已经有了中意的大厨，只是还没有将这事定下来。
秦欢多有眼色的人啊！沈夫人稍有迟疑她就看出来了，撒痴撒娇的挽着沈夫人的胳膊央求。
“沈姨，你就同意了吧！给我一个机会嘛！马上就要过年了，我想凭着自己的本事赚点银两，买匹好布做件好衣服，你看我这么大的年纪了，连一件好衣服都没有，翻年就十四岁了，怎么说人家嘛！”
沈夫人活了这么大的数岁，就没有见过这么敢说的姑娘，一时被她震慑到了，心软下答应了她的要求，只是仍然不抱希望。
“好吧！那你放开手脚做，不要有负担，实在不行，等过年的时候，沈姨送你一件新衣服。”
沈夫人会这样说，一来是挺喜欢面前这个笑容甜美的姑娘，二来是他们一家刚搬来秦家村，实在不宜与村里人起矛盾。
“那我就先谢谢沈姨了！”
对于沈夫人的不信任，秦欢没有多解释，反正一会儿她用实力说话，她对自己的厨艺很有自信。
“沈姨，不知道你和沈夫子以及沈公子，有没有什么忌口不吃的东西？”
当初说中的内容都是围绕着福玉在发展，别说是沈郁一家人的口味，就是福玉和男主的口味，书中都没有多提。
“没有，不过我们一家人吃得比较清淡。但也没关系，你什么拿手就做什么，反正宴请的宾客那么多，每个人的口味都不一样，每种口味都要做一点的，顾忌到所有人才行，你看看厨房里的菜够不够，新鲜的鱼肉正好今天都买了些。”
“你是大厨这种事你做主！”沈夫人笑得很温婉，目光包容的看着秦欢，就像看自家的子侄一样。
“要不要我帮忙？”沈夫人因为不相信秦欢的厨艺，所以没有想过他们家会顾秦欢做酒席，也正是因为这个原因，让秦欢帮做一顿晚饭，她觉得很不好意思。
秦欢倒是自信满满的说不用，让沈夫人继续去忙她自己的事情。
沈夫人的事情也是真的多，毕竟他们一家人才搬过来，有那么多东西需要收拾，她既不方便也没时间呆在这里看秦欢做菜。
沈夫人回到房里继续去收拾东西，没过多久就闻到了一阵饭菜香，当下露出惊讶的表情，直接去了厨房。
“做什么这么香？”
“辣椒炒肉！”
秦欢回以一笑，她最擅长的就是湘菜，她自己的口吻偏好也以湘菜为主，但沈夫子一家口味清淡，其他的两道菜会以粤菜手法烹饪。
这会炒的正香的菜，正好是唯一的一道湘菜。
“闻起来很香啊！”沈夫人惊讶的朝锅里看去，一股肉香夹杂着辣味直钻入鼻子，翻炒时看着泛着油光的猪肉和辣椒，让人口水泛滥。
热气腾腾的辣椒炒肉出锅，沈夫人忍不住夹了一片肉尝了一口。
“肉质软嫩，辣椒的辣味也没有盖过香味！你做得比我做得好吃多了！”沈夫人真心称赞，对秦欢也有些刮目相看。
难怪她年纪就敢上门毛遂自荐，原来是有真本事的人。
“我会做的菜很多！夫人请我不会亏的，到时候肯定做一席好菜，让你倍有面子！”秦欢笑着自卖自夸，突然想起先前沈郁提及沈夫人喜欢吃她做的泡菜的事情，又开口说：“冬至那天我在街上出摊，沈公子在我这里买了些泡菜，夫人觉得可行？如果喜欢的话，那天也可以上几样凉菜拼盘。”
沈夫人那会受了风寒，身体刚好，正是没口胃的时候，吃到沈郁带回来的泡菜，觉得很开胃下饭，又叮嘱他去买些回来，可惜那人再没出摊了。
“原来那些泡菜是你做的啊？你要早说，我肯定直接用你了！”沈夫子很尊重夫人，所以在这种事情上面，沈夫人可以直接做主。
当下两人商量妥当，秦欢美滋滋的又做了一道白灼菜心。
沈夫人这下是真的折服了，青菜家家户户都会吃，但大多数人家都是水煮一下就捞了起来，品相不好看不说，味道也不好吃。
但是秦欢做的青菜不一样，颜色不仅更鲜艳，味道也很好。
刚忍不住吃了几筷子辣椒炒肉的沈夫人，再尝这道白灼菜心时，只觉得清爽可口，甚为美味。
三菜一汤摆上桌后，秦欢和沈夫人不但定下了承办这次席面的事情，就连那天要做哪些菜都商量得差不多了。
秦欢看时间不早了，事情又办妥了，便想告辞，沈夫人却客套的要留秦欢吃饭，正说着的时候，沈夫子父子两人回来了。