&ep;&ep;仆役去厨房水缸里打了盆水过来。
&ep;&ep;“谢谢了，水盆给我，你去忙别的吧！”
&ep;&ep;甄建点点头，将水盆接了过来
&ep;&ep;这个仆役不错，够细心，知道他手搬柴弄脏了。
&ep;&ep;仆役以为甄建要自己动手，便端走装面团的盆子，和面去了，他没有注意到鸡肉已经被下锅了！
&ep;&ep;甄建带着林钰颜厨房外，把手冲洗干净， 让她漱口。
&ep;&ep;刚回到厨房，放下盆子。
&ep;&ep;卫珍香发出一声惨叫：“完了，完了，这鸡肉煮坏了！怎么会这样？”
&ep;&ep;她刚刚打开锅盖，看看里面的鸡肉煮得如何，却看到了不寻常的一幕，吓得她一跳。
&ep;&ep;甄建好奇的走过去，正好看见卫珍香将鸡肉从热油里捞出，咦，这金黄的外皮看着像炸鸡唉！
&ep;&ep;卫珍香看见甄建，吓得一顿，歉意道：“甄……甄管家，对不起，我把鸡肉煮坏了！还浪费了大半罐油！”
&ep;&ep;甄建欣喜道：“拿来让我瞧瞧，说不定还能吃呢！可别浪费了！”
&ep;&ep;因为鸡肉刚刚油炸过，还很烫，所以甄建就端着盘子走到厨房外面。
&ep;&ep;他让林钰颜进仆役饭厅搬了两张凳子出来，放在阴凉处。
&ep;&ep;两人干坐着，看着前方不远处的水井。
&ep;&ep;甄建没有开口，林钰颜可不敢答话，也不敢离开。
&ep;&ep;过了一会，甄建拿起一块炸鸡腿肉，递给林钰颜。
&ep;&ep;“来尝尝这块鸡肉！看看味道如何？”
&ep;&ep;林钰颜看着这块模样奇怪的鸡肉，一脸嫌弃，指着前边的水井道：“我林钰颜就算饿死，被井水淹死，从这里跳下去，也绝不吃一口！”
&ep;&ep;甄建咬了一口，嗯，就是这个味。
&ep;&ep;随着外面的粉皮被咬开，浓郁的鸡肉味飘入林钰颜鼻子中，她吞了吞口水。
&ep;&ep;林钰颜犹豫着拿起一小块，放入嘴中，酥脆香嫩的感觉在口中涌现，各种滋味刺激着的的味蕾。
&ep;&ep;她吃完一块又一块，一盘炸鸡很快就被两人吃完。
&ep;&ep;“香不香？”甄建看她一副意犹未尽的样子，笑着问道。
&ep;&ep;“真香！”林钰颜点点头。
&ep;&ep;甄建回到厨房。
&ep;&ep;卫珍香以为甄建是来责骂她的，惶恐不安。
&ep;&ep;“刚刚那盘鸡肉很好吃，你还记得是怎么做出来的吗？我还想再吃！”甄建赞许道。
&ep;&ep;“好吃？不可能吧！鸡肉都焦黄了！”卫珍香疑惑道。
&ep;&ep;“吃起来又酥又脆，真的很好吃！”林钰颜回味着。
&ep;&ep;“我就是放多了点油，然后把腌制后的鸡肉入锅，好像就这样吧！”卫珍香当时六神无主，魂不守舍，只知道个大概。
&ep;&ep;这时期，寻常百姓也就偶尔能吃吃猪油。
&ep;&ep;富贵人家使用芝麻油或是菜籽油，价格不便宜，得省着用，油炸这种烹饪方式也就没有发展出来！
&ep;&ep;“你再想想，鸡肉似乎裹了一层什么东西？”
&ep;&ep;甄建提示着，他当然知道那是面粉，但是他不能说出来。
&ep;&ep;他计划开家炸鸡店，要推广炸鸡，必定会引起他人的关注，所以他得让炸鸡完全由卫珍香发明。
&ep;&ep;有心人一查，得知是因为一次意外，才发明炸鸡，其中并没有他的功劳，就不会暴露他穿越者的身份。
&ep;&ep;“是面粉，之前鸡肉掉进面团中，我捞起来后放在原来的盘子，可能就被下锅了！”仆役说道。
&ep;&ep;“去搞些鸡肉来，再试几次看看！”甄建吩咐道。
&ep;&ep;仆役拿着甄建给的钱，去市场买来刚宰的鸡肉。
&ep;&ep;卫珍香用调料腌制后，裹上