飘天文学 > 奔腾年代——向南向北 >1226 欢迎你,同事
    三个人围坐在一起吃面条,慧娟问她们,好吃吗

    阿巧她们两个,不停地点头。

    吃完了面条,慧娟让阿巧去菜市场,还箩筐和扁担,她和另一个服务员,拿起了竹丝扫把,准备去前面扫雪,要扫出一条路,从店门口通到前面的花坛和人行道,方便等会客人来就餐的时候行走。

    两个人拿着扫把到了门前,看看左右,很多店家都在扫雪,她们也开始动手,没想到雪太厚,又有点冻住了,扫把根本就扫不动。

    隔壁卖bb机的老板看到,拿着铁锹过来,铲起一铁锹一铁锹的雪,堆到了前面花坛里面,帮她们开出了一条路,铁锹铲过之后,再用扫把扫,两个人很快就扫完了,额头上汗都冒了出来。

    慧娟站在那里,柱着扫把,朝左边看看,天空一片雾蒙蒙的,平时清晰可见的张晨他们的工厂,这时也朦胧在了烟雾中,慧娟忍不住笑了一下,服务员看了眼她,慧娟的脸微微红了。

    两个人回到店里,阿巧也回来了,她们两个,继续在后门外洗菜,慧娟看看手表,还有半个小时,最早的客人差不多就要来了,慧娟在厨房里,继续准备起来,手里用筷子搅拌着番薯粉和萝卜丝、豆腐、冬笋丁和五花肉丁,她准备趁这个时间,蒸两大笼肉圆出来。

    这样等会,有人点的时候,就可蒸、可煎、可以和青菜一起炒,不需要临时再做。

    慧娟手里忙着,但是心,却已经是飞远了

    她想起了前天,张大哥和他笑着,让她去包厢里去一下,还朝着她点头的时候,她还不知道是什么事。

    走进去,那个谭总,把张大哥准备开酒店,让她入伙的事情和她说了,她吓了一跳,愣在了那里,她接着再问她愿不愿意的时候,慧娟感觉那脑袋,已经不是自己的,自动就点了点头。

    她怎么可能不愿意

    原来,每次送他们出去,看着他们一个个上车走了的时候,她心里总是在叹气,觉得自己和他们,是两个世界的人,那个世界,自己遥不可及,而现在,竟然这么快地,他们竟邀请她进入那个世界,也就是说,她以后和他们是一伙的,她怎么可能不愿意

    特别是,这还是张大哥的酒店,她去了,就等于是和他一起做事情了,这让她都快高兴得尖叫起来了。

    小昭看着她笑着,她长得可真好看,小昭伸出手来握着她,和她说,那我们以后就是同事了。

    慧娟太喜欢她这么说了,同事,我们以后就是同事了,慧娟是很喜欢和她当同事的,她那么好看,身上总是有一种淡淡的香味,那个谭总也是,不像自己,慧娟自己嗅嗅,嗅到的都是油烟味。

    慧娟很喜欢小昭,感觉有一种想和她亲近的欲望,她们那天和自己那么说,慧娟就明白了,原来她们也是不拒绝和自己亲近的,慧娟从小昭的身上,好像还看到了和自己很像的东西,是什么,她也说不出来。

    唉,要是她不是张大哥的老婆,就更好了,她是张大哥的老婆,让慧娟多少总是感到有点嫉妒,虽然从看到小昭的第一天起,她就知道,自己和张大哥什么事也不可能有了,但她还是会想着张大哥,想想有错吗

    慧娟想到了那个词,同事,想到自己以后和小昭和谭总是同事,想到自己和张大哥是同事,想到和那个谭大哥和刘大哥,还有那个刘总,那个许记者,还有那个台湾的大肚子女人,以后也可以在一起,平起平坐地吃饭聊天的时候,她就高兴。

    慧娟喜欢小昭,也喜欢那个谭总,她多好看啊,就像演员一样,特别是她和自己说起话来的时候,那眉毛都是弯的,眼睛笑眯眯,好像都会说话的。

    她和小昭,她们比三堡街上,还有这里下沙街上的那些老板娘好多了,这些老板娘,看人的时候,眼睛都是从上往下的,嘴角是翘的。

    哼,有什么了不起啊,我也是老板娘,我每天赚的钱,可能也不比你们少,我懒得理你们而已。

    慧娟已经决定了,等到她变成徐总的时候,她也一定要和小昭她们一样,而不是像三堡街上的那些老板娘一样。

    徐总,哈哈,这还是张大哥说的。

    昨天下午,慧娟第一次到了张晨的办公室,张晨和她说,那里的酒店,房子大概要造到八月份,准备十月份开张,你自己的店,可以开到八月底九月初,九月初的时候,一定要转掉了,一个月的准备时间,总是需要的。

    酒店开张,有很多事情,要进很多东西,招很多人,你徐总不在,怎么可以

    慧娟刚听到徐总这个词,愣了一下,不知道张大哥在说谁,后来才反应过来,是在说自己,就觉得很好玩。

    张晨拿出新画的一张“土香园大酒店”的效果图,给慧娟看,和她说,这就是我们以后的酒店,一共是三十八个包厢,没有大厅。

    三十八个包厢这么大慧娟吓了一跳,那要是满座的话,就有三百多个人吃饭了,慧娟赶紧说,不行不行,这么大的酒店,我可管不过来。

    “为什么”张晨问。

    “我以前进去过的最大的酒店,就是我们镇上的酒店,连这个的一半大都没有,我在这么大的酒店,也只吃过一次饭,现在要我管这么大的酒店,我怎么管得过来”慧娟觉得,自己连话都快讲不清楚了。

    张晨看着她,语调平稳地说:“你可以的,我说你能管,你就肯定能管,只要用心就可以,我看人还是很准的,要是觉得你不行,就不会和你说起这件事,就让你守着自己的小店。”

    张晨指了指对面的办公室,问慧娟:“有没有看到对面的赵总”

    慧娟点点头,她说看到了,赵总去我那里吃过饭。

    “你知道他以前是干什么的”张晨问。

    慧娟想了一下说:“是,是大学生”

    “不是,他和你一个地方出来的。”张晨笑道。

    “赵总是我老乡”慧娟叫道,“不会吧,他不是衢州那边的吗我听他说过,他是衢州那边的人。”

    张晨说对,他是江山人没错,但我要是再告诉你,他以前是三堡街上的,你说,你们是不是一个地方出来的他比你早在那里而已。

    “三堡街上他在三堡街上干什么”慧娟问。

    “开裁缝店,他以前就是三堡街上开裁缝店的,现在你看看,要管这么大的一个厂,要管三千多人,他可以,你为什么不可以”

    “不会吧,张大哥,你有没有骗我,他真的是三堡街上开裁缝店的”

    “对啊,不信你自己问他,要不要我把他叫过来”

    慧娟赶紧摆手:“不要不要,张大哥和我说是,我肯定信,我就是奇怪,他是怎么做到的”

    “我说了,用心去做就可以了,你以前也没想过,你会开现在这么大的店,对吗结果不是开了,生意还这么好,对不对”

    “好吧。”慧娟点点头,“我反正就很用心,很认真就是,要是还管不好,张大哥你不要骂我。”

    “不会的,你会管好的,我们也会帮你的,现在你是开着店,走不开,等你店转让掉以后,我每天带你去不同的酒店吃饭,把杭城所有的大酒店都吃遍,去的地方多了,吃的多了,眼界就开了,学学人家,你就学会了。”张晨说。

    “对了,还有,你要是有时间,也可以去找几本酒店管理方面的书看看,他山之石可以攻玉。”张晨继续说。

    “什么意思”

    张晨笑道:“就是你看那玉石虽然很光亮,但也是用其他山上的石头打磨出来的,就是,其他酒店的经验,你可以学来用。”

    慧娟点点头,明白了。

    “对了,还有两件事,我要和你说一下,你心里也好有个准备。”张晨说。

    “张大哥你说。”

    “你们现在住的房子,租到什么时候”张晨问。

    “过年。”

    “好,那过完年之后,你们再来,就不用租房子了,就住到厂里面来,你是以后酒店的总经理,属于公司的高级管理人员,等下我会让办公室带你去看,这里会分给你一套房子,阿巧她们,就先住集体宿舍,那边酒店搞好,也有集体宿舍,她们到时再搬过去就可以。

    “这样,你也可以省点钱,你看好吗”

    慧娟赶紧说:“谢谢”

    “还有,你以后要管酒店,自己就肯定没有时间去站墩头和头镬了,肯定要”

    “张大哥,你说什么”

    “哦哦,墩头就是切菜板,镬就是锅,头镬,就是站在厨房里第一个锅子的大师傅,我的意思是,你当了徐总,每天负责监督和把控厨房菜品的口味,但你自己,肯定不可能去切菜和炒菜了,要另外配一个大师傅来负责厨房的事。

    “你这次春节回厨房,可以和你爸爸说一声,到时候叫你爸爸,来当这个大师傅。”张晨说。

    “那怎么行”慧娟叫道,“我爸爸是农村的厨师,哪里见过这种场面”

    张晨笑道:“你不要瞧不起你爸爸,你爸爸才是见过大场面的,我问你,你爸爸去做红白喜事,多的时候,有多少桌”

    慧娟想了想说:“最多的时候,村里那个晒场摆满,东家自己和邻居的院子里和堂前都摆满,五六十桌肯定有的。”

    “对啊,那要是一个房间摆一桌,不就五六十个包厢了,你说是不是大场面”张晨问。

    慧娟愣在了那里。


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