视频中，配合着“舌尖风格”的解说词和音乐，简单的泡面过程带着一种另发忍俊不禁的庄重而严谨。
按解说词的说法，面饼加入调料，保留泡面的传统步骤和味道，然后再将各种香料配制而成的泡面头汤倒入，使面表层的胶原蛋白与调料相遇，形成浓油赤酱的芡汁。
又经过三分钟的等待，将上好的皮肠切片加入汤汁，最后加入白葡萄酒等，一碗秘制“绝味泡面”或者说“黑暗料理”就此出锅。
随着一句“方便面好咯”，宿舍里的涌进六名男生聚在一起，视频中将这场方便面的盛宴恶搞，称为“五湖四湖跨越千年的聚首”，瞬间笑喷了不少网友。
舌尖上的华夏每到一集结尾，总会由食物上升为文化，林平有样学样，在舌尖上的宿舍：泡面篇将泡面与大学情谊联系在一起，最后的解说词还颇为煽情：“在每个学生的脑海中，只有宿舍泡面的味道熟悉而顽固。它就像一个味觉定位系统，一头锁定了各奔东西后的异地，另一头则永远牵绊着记忆深处的大学宿舍。”
如同周爻所料，舌尖上的宿舍：泡面篇迅速在网上爆火起来，上传短短一天，转发量就已经达到成千上万，林平“不看哥”的账号本来已经小有名气，现在更是被汹涌而来的网友挤爆了：
“服就一个字能把泡面升华为闪闪发亮的文化和乡愁，实在是深得舌尖精髓不看哥牛牛牛”
“我老奶奶都不扶了，现在专业服播主”
“周爻导演在吗你要是想拍舌尖上的华夏第二季，就找不看哥得了省钱又好看”
网络上，舌尖上的宿舍：泡面篇爆火之后，随之而来的是“舌尖体”的盛行，无数网友纷纷跟风模仿：
“写完最后一本病历，张医生脱下白大褂，拿起中午没来得及吃的半块烧饼狠狠地啃了一口。中国的住院大夫们更偏爱在深夜回家之前再和夜班大夫寒暄几句患者病情，在狼吞虎咽中享受仿佛人参果般的食物，同时思考着电梯里遇见砍刀怎样拼命或逃生。”
“凌晨，天还没有亮，家住山区的金角大王已经起身，招呼着伙伴们一起进山。15公里的山路，对于已经上了年纪的他来说，已经逐渐成为不小的负担。太阳升起的时候，他们拨开晨雾，来到一处幽静的山谷。今天，他们到这里是想碰碰运气，寻找一种传说中的独特食材：来自东土大唐的唐三藏。”
“码完最后一行代码，小徐起身合上电脑，用滚烫的开水为自己泡制一碗腾着热气的老坛酸菜面。中国的程序员们更偏爱拉上窗帘，在黑暗中享受这独特的美食。这是现代工业给一天辛苦劳作的人最好的馈赠。南方出生的程序员虽然北漂多年，但仍口味清淡，他们往往不加料包，由脸颊自然淌下的热泪补充恰当的盐分。”
此时，已经没人关注h电视台的纪录频道要被合并这样的小事，所有和影视相关的人员目光都紧盯在舌尖上的华夏的收视率之上。
自从电视台和电视都是稀缺物的上古时代过去之后，这几十年来，在热门的影视剧也未曾触碰到收视率“4”的门槛，但舌尖上的华夏竟然横冲直撞，如此的接近了
一时间，所有人都很想知道舌尖上的华夏能不能创造一个奇迹，成为这几十年来以来，首部收视率破“4”的影视。
不过舌尖上的华夏在爆火的同时，已经计划好的关于纪录频道的讨论会还是如期召开了。
“这一次，对于深夜饭馆前景的错误判断，给台里造成了巨大的损失和严重的负面影响，我对此负全责”
会议室中，卢冠喜面目阴沉的地站着，低头向参加会议的所有人道歉。
这一次的会议，本来是为了讨论纪录频道的合并问题而专门组织的，卢冠喜就是主要的发起人之一。但谁也没想到，舌尖上的华夏横空出世，收视率爆炸，直接让会议的目的变得没有意义。
一个能制作这种大火特火的纪录片的频道，完全已经成了生金蛋的母鸡，再没见识的领导此时也不可能同意合并纪录频道。卢冠喜身份和地位在高、权利在大，在这样的事实面前也是无能为力，只能偃旗息鼓，免得自找耻辱。
另一方面，由卢冠喜一力主张、花了大价钱买进的深夜饭馆却扑成了狗，收视率由首播惊人的35一路狂泻，但现在已经只有可怜的03，比一些低成本制作的影视还不如。
深夜饭馆扑街，影响最大的就是卢冠喜，他现在头痛的不但是台里道歉和解释，而且h电视台现在还面临投放广告厂商大笔的诉讼赔偿。
没错，当初深夜饭馆的广告时段可是进行了拍卖的，足足比平时这黄金时段的广告贵了好几倍。但就是如此，大量的厂商已然趋之若鹜，都十分看好深夜饭馆。
卢冠喜对此当然也是信心十足的，为了获取更高的报价，他甚至主动在合同中写下了收视率保底条款，收视率若低于2，则赔偿厂商门的损失。
而现在，深夜饭馆直接扑成了狗，都快成“nobady”了，自然引起了大笔真金白银投入广告的厂商门的愤怒，于是纷纷找上门来索赔。这段时间，h最热门的部门，除了纪录频道，就属法律事务部门了。