飘天文学 > 田园锦绣之致富记 >第三百九十八章替代品
    “小姐,我们带来的小排也不见了。”

    茶香急急在张灵溪的耳边说。

    张灵溪可以断定的是自己的食材就是给张家人破坏的,目的就是不让她夺下第一名,让我来看看这桌上还有什么东西,张灵溪开始翻动了桌子上的东西,蛋、白饭、鱼,还有调料蒜泥、姜、秋葵。

    而且还有螺丝,这可是好东西,古代这些东西都没有那么多的害处,只要是做好了也不怕的。这下子可以做两道菜了,不过都说要三道菜的,还剩下来一些东西,我该做什么呢,对了还有鸡啊,八宝鸡,这东西我还没有做出来拿到饭店去卖,这下正是派上用场的时候。

    张灵溪原本的菜单有鸡丝蘑菇汤,糖醋小排,白切鸡。但是没有了最重要的食材,现在只能是捡着自己现成的食材做了,幸亏了当初张灵溪还多预备了一些食材,还带来了一条鱼。张家的人都看到了茶香跟张灵溪的小动作,心里极是高兴,想的就是让张灵溪出丑,看她连食材都没有了,还怎么把菜式给拿了出来。

    “怎么办,娘我刚才见到二伯娘拿了小排还有蘑菇鬼鬼祟祟的,但当时我也只当是她偷吃,但是现在看来她是拿了妹妹的东西啊,咱们家妹妹没有食材,这比赛还怎么比啊,他们也太卑鄙了吧,昨天来的时候被外公外婆给训斥了,现在却暗中是绊子。”

    张灵荷一见张灵溪跟茶香的表情就知道是怎么回事了,联想起了刚才她看到的东西连忙对自己的母亲说。

    吴氏也知道张家人不会善罢甘休的,没有想到他们的胆子那么大,而且是一点脸都不要,居然在比赛前去偷食材,这样的事情只怕也只有他们才能干出来了。旁边的张家人看到了,心里又是开心又是满足的。

    “哟,老四媳妇是不是遇到了什么困难啊,我早就说过了这女孩家还是乖乖在自己家里待着,不要出来丢人,但是你们偏偏不听,这下可出丑了吧,我看等一下你们家还怎么把菜式给交出去,等你们的名声臭了,我看还有什么人来找你们吃饭。”

    张家老二媳妇得意洋洋看着吴氏书说,也不知道她在高兴一些什么。就算吴氏的脾气再好,也不能忍受有人在自己面前这样说张灵溪,吴氏要站起来跟张家老二辩解,却被自己的母亲给拉住,吴氏的母亲淡淡地说。

    “有狗没有拴住吗,没有拴住的话,让你们家的下人去管管就行了。”

    张家老二媳妇听到吴氏母亲的话,要跟吴氏的母亲吵起来,但是却被他们旁边的下人给吓住了,他们家人多,张家老二媳妇只好骂骂咧咧朝着自己该做的地方走去。吴氏看了看台子上的张灵溪,心里非常担心,这可是在比赛中啊,自己又不能上去帮着灵溪,也不知道灵溪自己到底是行还是不行。

    吴氏的母亲知道吴氏在担心张灵溪,拍了拍吴氏的手便说。

    “灵溪可比我们都有主意,我们要相信灵溪的能力,且看着吧,她不会让我们失望的。”

    果然张灵溪只是清点了一下自己桌子上的东西,便想到了要做水晶丼,那是一道张灵溪以前吃过的菜式,只是现在没有那么多的食材,比如鲟鱼,还有鱼板也没有,张灵溪只得用其他的来代替。这道菜吃起来非常爽口,也算是一道大菜,而且样子也非常好看,配上张安静自己制作的水晶盘子真真是好看的。

    张灵溪喜欢先把食材给切好备着这样做起来才更加的顺手,把秋葵给切成片,这可是张家老四那次买回来的,张灵溪特别喜欢吃这个,这次也带了一些,她还很庆幸自己是把东西给带来了,要不然不知道去什么地方找去。

    把秋葵放到滚水里去汆一遍,然后放到一旁,再把鱼给切一些下来加一点东西过水,切成丝,两个一起下锅再煮,煮好之后便待用了。紧接着再把蛋跟酱油打在一起,蒸熟之后切丝备用,酱油、蒜、糖那些调味料一起搅拌。白饭炒香,本来是该加其他东西的,但现在没有,只能这样了,最后就是把那些东西都给摆盘,淋汁儿。

    然后就是八宝鸡了,这道菜原来张灵溪也在自己家里做过,花了一点时间把八宝鸡煮着,最后才是那道炒螺丝,这道菜要热的时候吃才好吃,所以张灵溪选择把那些东西都给做好了,这才来做这道菜。

    一般人家根本都不会吃这些螺丝,按他们的话来说,这个东西看着好脏,而且腥味特别大,肉也特别难吃,就是饥荒的时候大家也都不会去吃的,这下张灵溪居然要做这道菜,底下的人都唏嘘不已,还以为张灵溪是没有了办法这才拿这道菜来充数的。

    “从来没有见到过有人拿这些东西来吃的,也不知道这个姑娘是不是脑袋有问题啊。”

    “我也觉得,这东西就是饥荒年都不会去吃的。”

    “这东西能吃吗”

    底下的议论声不断,吴氏几个的心里也非常焦急,深怕张灵溪是出了错招,不过前些时间张灵溪不是也做了鱼来吃吗,那么难吃的东西到了张灵溪的手中居然变成了好吃的珍馐,说不定现在也是可以的,吴氏心想。

    张家的人还以为张灵溪有什么厉害的招数呢,原来是拿了螺丝出来,这个东西他们家的狗都不会去吃,张家老三跟张家老二相视而笑。现在他们家是稳赢了,张灵溪知道螺丝是非常难处理的,所以首先就要开始处理螺丝。

    先用剪刀把螺丝给去尾了,把去腥味的姜葱给切好,然后就是放入豆瓣姜葱翻炒螺丝,放糖,加水煮,等到汤汁都收干了,把最后该放的调味料都给放进去,好了就可以起锅了,为了这道菜张安静还特意为他们准备好了竹签。

    原本在等着张灵溪失手的张家人,等了半天却等来了飘香满室,心里也开始着急起来,这场比赛可不能让张灵溪赢了。


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