飘天文学 > 食裔 >第0008章 猫妮与鱼子酱
    “漂亮啊,上等品啊,真是难得一见的上等品啊。”

    “劳不肆,你叨叨啥呢”

    熊吉丈二和尚摸不着头脑,这劳不肆两眼放着金光,看着鱼腹里黑里透着明亮的鱼籽自言自语个不停。

    只见他双手颤颤巍巍的伸进鱼腹,如获至宝般小心翼翼将鱼籽整条取出,双手还在颤抖着,像捧了一件绝世珍品,生怕它突然就消融不见了。

    劳不肆轻轻将鱼籽放进竹编漏筛里,从他跳动着的嘴唇上可见其难掩兴奋之情。

    “嘿,这鱼籽有这么好看吗这不就是鱼籽吗”

    “啪”

    “啊,嘿,你打我干啥啊。”

    熊吉想伸出手去触碰那鱼籽,不料却被劳不肆猛地扇了一个大巴掌,打得那熊掌火辣辣的生疼,直叫唤,熊吉气呼呼吹着熊掌,却见劳不肆手捧木盆快速闪进了厨房。

    “这人有病吧。”

    熊吉不想再去自找没趣,反正他对鱼籽也不感兴趣,倒是那冰台上肥嫩鲜美的鱼肉,正不断诱惑着他的食欲,喉结处咕咚一声脆响,熊吉舔了舔嘴唇,随即又快速摇了摇头。

    “鱼肉是全族人的口粮,偷吃可是庖厨的第一大忌。”

    他熊吉身为骄傲的熊兽人,这点觉悟还是有的。

    “小爷活了这么久,什么样的鱼子酱没吃过,成色这么上品的,还真是第一次见,真不愧是在这种险峻之地野蛮生长的珍肴。”

    “熊吉这个草包,怎么可能欣赏它的美呢还想用他那肮脏的熊爪触碰这么圣洁的鱼籽,小爷我没打死他已经算是仁慈了。”

    “瞧瞧这大小,这成色,黑里透着琥珀色,如此晶莹透亮,这要放到21世纪,怎么也值个上百万,味道一定鲜美无比”

    劳不肆舀了一瓢木桶里的清水,一边缓慢冲洗漏筛里的鱼籽,一边用手轻轻的揉搓着,如此反复。

    “用这高山清泉反复洗一洗”

    被洗好的鱼籽会从透明薄膜中脱落,再从漏筛的小孔中自然掉进下面的木盆里。

    因为用瓢取水实在太慢,所以大概反复揉洗了十来次,漏筛里的鱼籽才全部洗尽。

    木盆中莹亮圆润的颗粒,像一个个刚出浴的精灵,闪闪发光,每一颗都在挑逗着劳不肆的味蕾。

    “接下来,就是展现真正技术的时刻了。”

    “做饭呵”

    劳不肆轻蔑一笑。

    “做饭这事能难住小爷吗小爷我吃过的,见过的,研究过的,数不胜数,全世界那些个山珍海味,国宝佳肴,江湖名菜,镇店之宝,再到妈妈味道,童年记忆,哪一道的工艺小爷我不是了如指掌。”

    “会品的人,下的功夫,可不比会做的人差,甚至更甚。做饭这事吧,能撬得动商海政界的人,也必然能掌得了这把厨勺,这说的不就是小爷我吗”

    “这超顶级的鱼子酱,自然是不需要什么调味修饰的,连盐都显得多余,不过还是需要一点点保鲜提味,这个量就显得至关重要了,越是顶级,越是低盐,但又不能没有。”

    劳不肆托腮陷入了沉思。

    “有了,4.8黄金比例,就这么愉快的决定了。”

    “4.8,4.8”

    劳不肆已急切难耐,开始在厨房里四处找盐,他翻过灶台上七零八落的土罐,终于发现了一些白色粉末,用食指蘸少许放入口中挨个尝试。

    “呸呸呸,这怎么还有碱”

    “呸呸呸”

    “乖乖,好东西,连这玩意都有,这肯定是我那奇葩老爹带来的吧,正好一会用的着,好好收拾一下这帮半兽人。”

    劳不肆一脸狐笑,将一罐子略带黄绿色的物质特意收了起来。

    “嗯,就是这个了,味道很干净,是不错的盐,老爹带来的东西,果然都是好东西,这应该是从渔国带过来的上等海盐。”

    劳不肆终于是从一个土罐中找到了需要的盐。

    “百分之4.8啊,这百分之4.8的比例,小爷我好像缺少一个天平吧”

    “嘿呀,要什么天平,顶级大厨放盐,那必须,全凭手感”

    劳不肆自信满满,从土罐中轻轻抓起一小撮盐,天女撒花般优雅且均匀地将盐撒在鱼籽之上,随后又将盐和鱼籽搅拌均匀,他手法既轻柔,又干净利落,完全没有新手的犹疑和笨拙,可见确有一定功底。

    “成啦”

    劳不肆心中窃喜,他早已按耐不住想要先尝为快,抓起一小撮鱼籽放在手背,劳不肆低头一吮将三四颗鱼籽快速嘬进嘴里,四颗鱼子酱跃然于舌尖,稍加用力,便爆裂出满口的鲜香。

    “嗯,实在是人间至美。”

    劳不肆沉浸其中无法自拔,表情却从陶醉变得有一点拧巴。

    “咸了一点”

    “看来这手感还欠点火候。”

    劳不肆拧起眉头,算是意识到了自己与顶级大厨之间的差距。

    “劳不肆这是劳不肆的气味喵。”

    劳不肆紧张的一激灵,自从偶遇贾小真之后,劳不肆一听见女人的声音就警惕,尤其是能叫出自己名字的女人,因为他知道,八九不离十又是来讨情债的。

    但躲是躲不掉了,劳不肆心想,那就只能转身面对,听这女孩声音孱弱清细,应该会比较温柔。

    劳不肆以悲壮赴死之心转过身去,手里还紧张的捧着那一盆刚腌渍好的新鲜的鱼子酱。

    “劳不肆,真的是你,你终于来了,我好怕这个凛冬会变成永别喵。”

    女孩不止声音细柔,长相也是十分的清秀,身材更是娇小异常,且孱弱清瘦,即便裹在厚重的灰蓝色毛皮斗篷之下,也让人觉着轻轻一碰就会坏掉,有一种病态柔弱的楚楚可怜。

    然而女孩却有着一双琥珀色的大眼睛,在巴掌大的小脸上显得异常突出,且炯炯有神,诡异灵动,非要形容的话,就像是猫的眼睛。

    女孩儿并非长发,不过齐肩的黑色短发富有光泽,头上还长着一对黑色的猫耳,也算是个讨人喜欢的可人儿。

    猫妮整个身体柔软的依靠在门边,就像没有脊椎那般瘫软无力。

    看着眼前这个颇具特色的可人儿,劳不肆稍稍愣了一下神,有些人天生具有聚焦别人目光的特质,这个女孩便是如此。

    不过瞬间劳不肆便清醒过来,他已经清楚的回忆起眼前之人的身份。

    “咳咳,原来是猫妮啊,这么冷的天,还出来溜达小心可别冻着自个了。”

    劳不肆有些言辞闪烁的寒暄着。


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