宴会是由礼部负责总体筹划，光禄寺负责具体事务的执行。按照礼制，大宴要行酒九次，期间还要有音乐和舞蹈。比如饮第一爵酒时，要演奏炎精开运之曲、上万寿之曲，同时还要有平定天下之舞，但无论是行酒，还是举箸，都必须由皇帝开头。
同时按照官职的大小，宴桌分为上桌、上中桌、中桌、下桌四等，当然每桌的饭菜也不尽相同。上桌的菜品为“茶食像生小花、果子五般、烧炸五般、凤鸡、双棒子骨、大银锭大油饼、按酒五般、菜四色、汤三品、簇二大馒头。马牛羊胙肉饭、酒五钟。”
上中桌的菜品为“茶食像生小花、果子五般、按酒五般、菜四色、汤三品、簇二大馒头、马牛羊胙肉饭、酒五钟。”中桌的菜品为“果子五般、按酒四般、菜四色、汤二品、簇二馒头、马猪牛羊胙肉饭、酒三钟”。
其余人等的菜品为“随驾将军，按酒、细粉汤、椒醋肉并头蹄、簇二馒头、猪肉饭、酒一钟；金枪甲士、象奴校尉，双下馒头，教坊司乐人按酒、熝牛肉、双下馒头、细粉汤、酒一钟”。
在朱由检看来看，百官的饭食其实并不丰盛，但宫廷宴会的场面还是很大的，有一千二百多桌。皇帝所举行宫廷宴会，有着很强的政治目的，这既加强了皇帝与百官之间的联系，有助于增强朝廷的凝聚力，激发百官报效皇帝。
调鼎十年空伴食，君恩一饭报犹难申时行
相比春节，元旦则更为欢乐，宫廷特意请来了杂技班子，身着盛装的崇祯皇帝则坐在大殿前，而台下各种杂技表演尽显其能，有钻圈、魔术、倒立等等，惊险刺激，令人目不暇接。同时杂技表演旁边，还有专门的乐队用来助兴，敲锣打鼓，呐喊助威，热闹非常。
元旦最主要的娱乐项目是赏灯，各地官吏纷纷向皇宫进奉特制的灯饰，各种花灯的设计精美绝伦，让人眼花缭乱。
也是在这段节日里，皇帝下旨各府县张贴皇榜布告，布告内容是朱由检根据明神宗时期的坤舆万国全图修改后的世界地图，地图上朱由检特意把欧洲海外占据的地方不分国家统统用鲜红色描绘，并标注了大明旧宣慰司所属位置，同时简单叙说了泰西诸国为什么会有这么多金银的原因，因为他们在世界各地挖矿。
皇榜确实在大明引起了很大的轰动，特别是东南沿海地区尤为激烈，酒后闲谈时也会谈及皇榜上的内容，只不过没船出不去啊。
福建、厦门、某宅
“大哥，怎么了”郑芝虎急匆匆进来房间关上房门就开口闻道。
郑芝龙问道：“看过皇帝的布告吗”
郑芝虎笑着说道：“看了，哥你还别说，布告上的地图轮廓看上去比红毛鬼的都准确。”
郑芝龙意味深长道：“地图不是关键，关键是当今皇帝的心思。”
郑芝虎挠头道：“皇帝啥心思”
郑芝龙恨铁不成钢道：“不是大哥说你，没事多看点书，少去勾栏妓院，前有皇帝在天津组建渔船和收购鱼干，今有公布世界地图，还特意标注永乐时期设立的宣慰司，更是把泰西占据的地方用血色描绘，其心只要动动脑子就能推断一二。”
郑芝虎满不在乎道：“咋滴，当今皇帝要重建郑和舰队”
“你让大哥怎么说你”郑芝龙手指着弟弟，气呼呼道：“别看咱们现在不惧怕大明，但如果当今皇帝下决心，咱们拿什么去抵挡更别说还有那些红毛鬼在身后，到时就算躲到日本，咱们照样活不了。”
郑芝虎一副乖宝宝的模样，垂头低声道：“那...大哥你说咋办吧。”
郑芝龙若有所思道：“咱们接受朝廷招安。”
“格老子...”闻言郑芝虎猛地从凳子上跳起来，紧接着，郑芝龙眼睛一瞪，呵斥道：“你说什么”
“大哥，习惯了，习惯了，莫生气，莫生气。”郑芝虎颤颤的坐会凳子上，腆着脸看着大哥，一副我错了的表情。
“真当大哥是白痴”郑芝龙恨恨的说道：“大明现在没实力对付咱们。条件还不是随我们提不过咱们也不能太过分，不然到时候朝廷翻脸，咱们都吃不了兜着走。”
郑芝龙眼睛微眯：“当今皇帝陛下。”
郑芝虎：......大哥还真敢想啊...问题是手下的人愿不愿意投靠朝廷啊。
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乾清宫
“你就是驿卒，米脂李弘基”此刻看着跪在地上的李自成，朱由检心里莫名有些想发笑，你能相信眼前这位外表粗旷人高马大的人就是攻破北京的闯王杀，朱由检没想过，因为人家现在还没有造反的心思，总不能以莫须有的罪名一刀砍了吧
太跌份了
“回禀陛下，草民正是米脂李弘基。”李弘基匍匐跪地，心中惶恐不安，自接到旨意那刻起，他就没睡过一个安稳觉。
“起来吧。”
“谢陛下。”
“怕死吗”
“不怕，草民愿为陛下披荆斩棘，万死不辞。”
闻言，朱由检心中苦笑不已，这还是历史上那位赫赫有名的李自成吗想这么多干嘛，没有土壤滋润，就算能是刘邦都翻不起风浪。
少顷，朱由检开口说道：“去天雄军吧，给卢总兵当个亲卫，多看多学多问，能不能博得富贵就靠你自己了，退下吧。”
李自成给卢象升当亲卫，茅元仪派去戍守觉华岛，袁可立巡抚登莱，毕懋康和毕懋良兄弟俩在研发燧发枪，张继孟兵部侍郎，卢象升编练天雄军，阎应元归天雄军，曹变蛟归勇士营，吴有性还在殿外等候，而徐光启和宋应星还在赶路。
过了一会，一身道士装扮的吴有性吴又可走了进来，施礼过后，朱由检赐坐于锈墩，
“朕听说你医术十分了得，且对瘟疫有一套自己的见解，是也不是”话毕，朱由检在心里嘀咕，可别因为他的小翅膀让吴有性改变了发展方向，撰不成温疫论啊。
吴有性眼观鼻鼻观心，恭恭敬敬回道：“回禀陛下，学生爱医学，医术尚可，对瘟疫也只是刚涉猎不久。”
学生朱由检被吴有性的自称逗乐了，你虽然有秀才功名，可你特么一身道士装扮，难道不应该自称贫道或小道吗
不过如今的吴有性只能算个医学苗子，而不是以后的“温疫学派”的创始人，当然吴有性能在瘟疫学取得这么大的成就，离不开明末这段瘟疫史。
提起瘟疫学不得不提下显微镜，历史记载第一架显微镜是荷兰发明的亚斯詹森汉斯利珀希。时间是1590年左右，这架显微镜制作水平还很低，是用一个凹镜和一个凸镜做成的。
而放大镜，中国其实早就有了参考清明上河图与1260年马可勃罗曾描述过中国老人家们看字时，戴著眼镜加大字体。
念及至此，朱由检说道：“自古谈瘟色变，你能潜心研究瘟疫病理，大善，你就暂挂职于太医院，皇家书库你随时可以借阅抄录，朕也不会限制你自由，你想去哪通知朕一声，朕派几个锦衣卫作你护卫。”
还有这种好事吴有性眼皮抬了下，瞄了眼坐在椅子上的皇帝，心中惶恐无比，陛下怎么对自己这么好自己也没什么特殊的地方啊，而且就医术来说，自己的医术也不比太医院里的人强啊
“学生惶恐，敢问陛下为何对学生如此优待”
“朕作为大明皇帝，自当为天下万民造福，自当尽可能的让你不被杂事所羁绊。”顿了顿，朱由检微笑道：“你能为医学献身这种精神，朕十分倾佩，为了大明不受瘟疫之苦，朕可以满足你任何合理要求，甚至赐你爵位。”
明末鼠疫横行，究其原因还是天灾加人祸，而鼠疫不像天花，种痘技术其实就是以毒攻毒，比如唐代孙思邈千金要方中介绍：“治小儿身上有赤黑疵方：针父脚中，取血贴疵上即消。”
而关于种痘的记载，宋真宗赵恒的宰相王旦因子女皆因天花夭折，后又生子王素，王旦接受以往教训，请来峨眉山人为其子接种牛痘，其子健康活到了67岁而终。
由此可见宋朝就有了种痘技术，种痘发展至今，给小孩种痘已经不算是新鲜事了，虽然没有官方普及，但接受种痘的孩童有二~三成虚构数字，不必杠精。
如今欧洲还在使用放血治疗那一套呢，如果大明能把天花疫苗进一步提纯，封锁技术的同时，朱由检会把天价疫苗卖往全世界。
买还是不买