心里有了盘算,她兴奋的一夜都没有睡踏实,所以早早就起来研究菜式。</p>
‘先把任务做了,来个蛋炒饭吧。’</p>
煮饭的时候,张清清特意在米里加了一些自己种的水稻,不多,大约也就十几颗,她想看看,这个米掺着煮会是什么效果。</p>
米饭熟了之后,果然依旧没有香味,看来这个大米的特点就在于甜了。</p>
她盛起一口放在嘴里,只能吃出一股淡淡的清甜,不过这样却正好,不至于甜的喧宾夺主让人怀疑。</p>
而且,这样煮出来的米,等于是用最便宜的价格,达到了更好的效果。</p>
把米饭全部盛出,一边扇凉一边用小铲子翻动,防止米饭沾黏。</p>
处理好米饭,张清清开始着手准备炒饭,</p>
按照系统提供的食谱,炒饭的方法并不稀奇。</p>
起锅烧油,爆香蒜末葱末。</p>
炒制米饭,直到米饭颗颗松散不结团。</p>
然后加入打散的鸡蛋。</p>
快速翻炒,让每一粒米饭都能均匀的粘上蛋液。</p>
加盐!加胡椒粉!最后出锅前,在来点青葱提味!</p>
一气呵成!</p>
一锅金黄油亮香味四溢的蛋炒饭就做好了!</p>
【恭喜您完成烹饪任务:获得经验+200、神秘香料一份】</p>
张清清看着手边多出来的香料,居然是一包辣椒粉!</p>
‘不错虽然对我来说并不稀奇,可在这个时代,也算难见了。’</p>
小心收起辣椒粉,张清清忍不住先尝了一口蛋炒饭。</p>
结果,激动的心情却瞬间落了地。</p>
‘怎么回事?味道并没有很好。’</p>
张清清回忆着自己记忆中蛋炒饭的味道,回忆着自己在家时做蛋炒饭的步骤。</p>
调料有盐还有....味精!对啊!味精</p>
在21世纪,不管是味精还是鸡精,早已是人们饭桌上不可或缺的调味料。</p>
鲜味甚至还被称为人类的第五大味觉!</p>
可这个时代,恐怕想要达到味精的效果,只能通过高汤了。</p>
但再浓的高汤也达不到味精的程度吧。况且蛋炒饭,怎么可能加高汤呢。</p>
看来,自己下一个要攻克的难题就是味精了,有了味精,自己做菜的口味才会有质的飞跃。</p>
可是这味精要怎么做呢?这道题可真有点超纲了。</p>
正当张清清郁闷的时候,豆豆揉着眼睛走了进来:“咦?怎么是姐姐?”</p>
如果是往日,这个时候张清清应该还在呼呼大睡。</p>
“怎么?看到我很好奇吗?”张清清在豆豆的脸上戳了一下。</p>
“咦?怎么是你?”张小虎走进厨房,也同样发出惊讶。</p>
“真对不起啊,平常我太懒,吓着你们了。”张清清无语。</p>
叫起了钱婆婆和唐逸飞,张小虎收拾桌子,准备吃饭。</p>
张清清端着炒饭出去。</p>
正撞见睡眼惺忪的唐逸飞,只见他头发凌乱,衣衫半解,胸前的春光一览无余的尽收张清清眼底。</p>
张清清小脸一红,咽着口水赶紧转移视线。</p>
唐逸飞发现张清清的局促,轻笑着撩好衣服,走到了桌子前。</p>
坐下的时候,很是‘不小心’的靠在了张清清的身上。</p>
‘靠!这姓唐的是不是故意的!’张清清气的在厨房里,一边盛饭一边用饭勺敲打盘子。</p>
看的趴在门框的豆豆都不敢进门。</p>
“怎么样?好吃吗?”张清清等待着众人对自己这碗蛋炒饭的评价。</p>
“好吃!姐姐我以前怎么都没发现,你做饭这么好吃呢!”豆豆一边恭维一边大口的把食物塞到嘴巴里。</p>
“真的很好吃,就感觉有一种说不出的甜味。”</p>
张清清知道,这个甜味应该来自米饭。</p>
“嗯,细嚼回甘口味适中,算是一份很合格的炒饭。”</p>
张清清看到唐逸飞都这么说,至少证明自己的这份炒饭,应该能算的上中等,拿出去卖钱应该没问题。</p>
可张清清要的,不只是卖钱,而是能赚钱!</p>
任何时候做生意,都应该有别人达不到的一技之长,这样才能凸显出特色,别人才会再来。</p>
吃完饭,今天的第二件任务,便是清理出院子里的小园子。</p>
不过清理园子之前,她还有一件重要的事情,那便是沤肥,作为一个专业的农学院学生,她绝对不允许自己的菜种在光溜溜的地上,当然前面的那两次除外。</p>
可这个时代,鸡屎牛粪也都是好东西,靠捡是捡不到的,只能去要。</p>
钱婆婆从新买的大米里,收拾出一小包拿在手里,带着张清清一起出了门。</p>
“婆婆,我们这是要去哪?”对于到哪里能搞到粪便,张清清不知道,钱婆婆肯定知道。</p>
“去前面老黄家,他家养了很多鸡鸭,应该能给咱们一些。”</p>
张清清点头,却也无奈叹气一声,没想到自己真的有一天会出门找‘屎’。</p>
黄家离钱家老宅并不远,只拐了几个巷子便到了。</p>
“咚咚咚。”钱婆婆轻声扣门,就听到里面传出一个高亢的女人声音。</p>
“来了!谁啊!”由远及近的脚步声很是沉重,张清清猜想,对方不是个胖子,就是个大个子。</p>
结果,张清清全都猜错了,来开门的是个一身脏乱粗衣的矮个子瘦女人,只是她的背上怀里,居然各有一个半大的孩子。</p>
腿边,还有两个刚刚齐腰的孩子,拉着她的衣角。</p>
“钱婆,你怎么来了。”女人年岁看上去不大,顶头也就三十,脸上没有什么肉,蜡黄枯暗显然休息的不好。</p>
“上次,给你这赊了些白面,这不,我来还礼了。”钱婆婆把装好的白米递给了黄家媳妇李氏。</p>
“哎呦,不过是些白面,可抵不上这些白米,钱婆,你还是拿回去吧。”</p>
李氏客气推搡,钱婆笑着还拒。</p>
“你要是不收,我接下来的话,可就说不出来了。”</p>
李氏一听钱婆婆还有事,便不再客气的把白米拢在怀里。</p>
“钱婆,有事你尽管说。”</p>
“是这样的,我家这几个孩子,想把我院子里的小园子给收拾出来,你也知道,我家那院子荒废了多久,地里早就没了油水,这不,想来要点你家的鸡粪,给我家地增增肥。”</p>
听到钱婆婆是来要鸡粪的,李氏赶紧错身让张清清和钱婆婆进来。</p>
张清清客气的叫了一声谢谢婶子,恭恭敬敬的走进去。</p>
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