小时候妈妈一直跟陈颜说.买菜都要早上去买.早上的菜比下午.晚上.的要新鲜.但是现在已经是下午了.应该还來得及吧.
陈颜很快便來到了周边农贸市场.现在农贸市场里人‘挺’多的.很多都是家庭主‘妇’.和家庭煮夫在三点多的时候出來买菜.基本很少有陈颜这样的年轻‘女’子在.陈颜走到了卖蔬菜的摊位上.看了看.她想个徐辰先做个‘肉’炒胡萝卜丝.现在天气越來越热了.还是要多多补充维生素A.徐辰在公司里做事一定很累.
“大婶.这个萝卜多少钱一斤丫.”陈颜微笑着向卖胡萝卜的大婶问道.
“哦.小姑娘.这个萝卜可新鲜了.两快八‘毛’一斤哦.下午才來的.”大婶笑着说道.
“好的谢谢大婶.”陈颜甜甜一笑.往菜摊旁边的塑料袋盒子里拿了一个塑料袋.自己开始挑挑拣拣.
“小姑娘.你还会看菜呀.”大婶看到陈颜年纪轻轻不免有些讶异.
“是啊.以前我经常自己做饭吃的.”陈颜一边挑一边说道.
“真不容易.看你年纪轻轻的.现在好多像你这样的小姑娘來菜市场都不來的.更不急啊说做饭了.真不知道以后出嫁了要怎么办.虽然说现在在上海啊.大多数都是男人烧饭咯.”大婶说道.
“呵呵.我今天是想给我男朋友做饭吃的.”
“好姑娘.”
陈颜挑了3个看起來比较好的胡萝卜.然后还卖了土豆.结了账.然后去‘肉’类的柜台买了新鲜的‘肉’丝.你‘肉’去鱼类虾类的柜台买了新鲜的基围虾.还有豆腐.‘鸡’蛋.等等一些菜.
带着这些心爱的菜回到家里.一看时间已经三点半了.急忙开始动手.
自从陈颜住到这里之后.这里的厨房总算是起作用了.相比之前徐辰的厨房里厨具之类的都沒有.真是让陈颜汗颜.
第一步陈颜就把绿豆给清洗了一下.先放在锅子里烧起來.因为绿豆要烧好几个小时.烧烂了才好吃.这是饭后甜点.
然后陈颜就开始做第一道拿手好菜了.[滑蛋牛‘肉’].
这道菜还是陈颜在老家的时候跟妈妈学的呢.刚才回家之前她沒有忘记买一瓶啤酒.
将啤酒打开之后.陈颜拿了一点点面粉.放在一个大的碗里.然后倒入小班的啤酒.用手轻轻的搅拌.让面粉和啤酒充分的融合.然后把洗干净的牛‘肉’放在其中再搅拌.等待三十分钟.者也可以增加牛‘肉’鲜嫩的程度.吃起來爽口很多.
陈颜抹了一把额头的汗水.将买來的豆腐剥开來浸泡水中.陈颜想给徐辰做一道[虾仁豆腐]
这道菜如果图方便的话直接去速度的虾‘肉’就好了.可是那样的虾‘肉’不新鲜了.菜是做给徐辰吃的所以陈颜决定买新鲜的虾自己剥.这个工程还是比较浩大的、
好不容易把虾剥完了.陈颜打了‘鸡’蛋和一勺盐.将所有的拨好的洗赶紧的虾仁放进去轻轻‘揉’捏.搅拌均匀.然后放到了一边.虾‘肉’也要腌制30分钟左右.
这两道需要腌制时间.所以陈颜先做起了‘肉’炒胡萝卜丝.
她把胡萝卜洗干净之后.熟练的去了皮.切成丝.猪‘肉’也是切成了丝.放了一点料酒和酱油搅拌均匀.
起了一个油锅.待到油锅慢慢热了起來.先用了葱丝和姜丝先翻炒了一下锅子然后把‘肉’丝到了进去.等到快变‘色’之后又捞了出來.把早已准备好的胡萝卜丝丢进去翻炒了一遍.一道‘肉’炒胡萝卜丝就算是完成了.
腌制的牛‘肉’虾仁.时间也差不多了.陈颜一气呵成.将这两道菜也全部都做了出來.接下來陈颜还做了.咖喱土豆.糖醋小排骨都等菜.
休息了一一会儿.看了下时间五点了.在桌子烧了好久的绿豆汤也差不多了.陈颜特地买了冰糖放在其中.这样吃起來的味道会好很多.
看着厨房一桌子的菜.陈颜忽然有一种满满的幸福.新婚的妻子给在外忙事业的丈夫做饭.然后送给他.看着她的丈夫开心的吃下.想到这里.陈颜忽然面红耳赤.她们还沒结婚呢.怎么算新婚的丈夫呢.
用饭盒一个一个把菜和绿豆汤都装在了盒子里.陈颜提着袋子出‘门’了.从这里自己坐公车去公司也要将近40多分钟呢.现在已经快六点了.不能让徐辰饿肚子丫.
今天的太阳好毒.这个时间正好是下班高峰.好多好多人.坑爹的公‘交’车司机也沒有开空调.把陈颜给热的.好不容易下了车.陈颜提着饭盒來到了公司‘门’口.看到公司‘门’口的大牌子“星辰印象”这四个大字的时候.不禁有些感概.她好像很久都沒有來过公司了.
走进公司直接坐电梯去了总经理办公室敲了‘门’.
“进來.”
“辰.”陈颜推开‘门’.站在‘门’口甜甜的笑了笑.举了举手里有些厚重的饭盒子.
徐辰的视线停留在了陈颜手上的好大好大一个盒子.“那么多啊.”
“是啊.做了很多.”陈颜走了进來.将菜盒子一道一道拿出來.徐辰看了看足足有七个盒子.“这个是滑蛋牛‘肉’.这个是‘肉’丝炒胡萝卜.这个是虾仁豆腐.这个是咖喱土豆.这个是糖醋小排.这个是......纳我还给你做了绿豆汤.清热去火.”
陈颜一道一道的如数家珍.轻轻缕着额头散落的头发.别样的风情.