手下的这帮人就更是歇菜。
好歹他这个老板见的见的比较多，想的也比较远，还敢凭空想象一下。
可手下这帮人想象力就太贫乏了。
指望这帮人能做出一份长远规划，那和指望小姨子生儿子没区别。
提了一堆要求，曹兴平和谢金才记了一堆，完全就是赶鸭子上架。
还是缺人才啊！
陈耀东很头疼，不是舍不得高薪，而是景安这地方实在没有高水平的人才。
也留不住高水平的人才。
学历高的不是没有，景安这些年也引进了不少研究生，但学历和人才划不上等号，学历只是个敲门砖，而且他的庙太小，那些研究生还真看不上他这小庙。
真想找几个高学历，也能找的来。
直接年薪十万，还是会有人来的。
问题是不值这个价，学历再高发挥不了作用也没屁用。
说白了还是庙太小，对人才没有半点吸引力。
在办公室讨论了近三个小时，一直讨论到下午三点半，把脑子里的点子和有限的想法全部榨干后，交待曹兴平尽快把方案整理出来，陈耀东下楼去了店里。
最近事情越来越多，他都没有多少时间去店里了。
规划再好，各个门店才是核心中的核心，不能不上心。
先就近去了水榭花都店，下午人不算多，只有十来个人在转悠，店员都比较闲。
陈耀东转了圈，到了大肉摊子前。
陈兰兰把大肉摊子弄起来了，雇了两人，一男一女。
分好和猪肉摆在一溜长长的冷柜里，和超市没两样。
瞅了一眼价格，从七块到九块不等，价格不贵。
今年猪肉价格涨了，去年八块左右，今年已经涨到九块。
转了一圈出来，陈耀东才问陈兰兰：“一天能卖几头猪？”
陈兰兰道：“能卖三头。”
陈耀东道：“两个小区几万人，一天才卖三头猪？”
陈兰兰道：“还有农贸市场和超市呢，农贸市场好多卖的都比我们便宜，还有超市也经常搞活动，我们平均才卖八块，一斤只能挣五毛钱，一头猪只能挣一百块钱，再便宜的话就只能赔本赚吆喝了，猪肉本来利润就少，赔本卖的话可比菜赔的多。”
还是成本问题。
陈耀东问：“你有什么想法没有？”
陈兰兰弱弱道：“能不能我们自己养猪自己卖？”
陈耀东点着头：“行，我建个猪厂，然后你去当厂长。”
陈兰兰傻眼了：“我没养过猪啊！”
陈耀东鼓励道：“你妈刚把你生下的时候你也不会说话啊，还不是慢慢学会的，没有人天生什么都会，都是靠后天学的，好好学，我对你有信心。”
陈兰兰没听出他是开玩笑，顿时愁的不行。
虽然没养过猪，但见过别人养啊！
那玩意哪是人干的，一身猪粪味。
陈耀东又去了华辰小区，华辰小区的店也开始营业了，装修拖了一个多月，上个星期才正式营业，一共七个人，王雪梅当上了店长，感觉走路都带风。
这女人可比陈兰兰厉害多了，把几个店员训的溜溜的。
很有店长派头。
店里布置的比水榭花都店要好点，各个区域分开，比如葱姜蒜等单独一个区域，茄子辣椒西红柿等又是另一个区域，土豆胡萝卜等能长期存放的又是一个区域。
而且收拾的很干净，摆放的也很整齐。
比如黄瓜，全部是尾巴朝外，而不是乱糟糟一堆。
看上去挺舒服，说明真正用了心。
陈耀东边看边点头：“搞的不错，继续努力。”
王雪梅一直跟在他身边，时刻观察他的脸色，见陈老板点头，就松了口气，道：“我们价格便宜，现在华辰小区基本上都知道了，上个星期开业到现在营业额一直在上涨，昨天已经涨到了八千，其中猪肉占了三千，下个星期肯定能上万。”
“你觉得上限是多少？”
陈耀东问，几万人的小区，就算只有三分之一的家庭做饭，也不止这点，毕竟其他东西都可以不消费，但饭不能不吃，现在全是大棚菜，菜价已经起来了。
日营业额破万只是个起步。
王雪梅道：“我觉得能到三万。”
陈耀东问：“成本呢？”
王雪梅道：“猪肉一斤只赚五毛钱，现在也就刚够两个店员的工资，蔬菜去掉损耗的话现在还在亏本，我大概算了下，一天要亏掉一千块钱，主要是价格定的太低，现在要跟华辰小区那些小商店和附近的农贸市场超市打价格战，等把那些小商店干倒，可以适当的往上调一下价格，应该可以有点盈余；粮油米面那些和超市持平，毛利在10%到20%，不过出货量太小，综合下来进出成本也就刚刚保平，其他还是亏本的。”
“不错！”
陈耀东道：“刚开业能保平就可以了，慢慢来。”
王雪梅道：“还有几个问题，我觉得要给你说一下，最近上的菜坏的太多，昨天上的一袋子土豆里还有石头，好多菜挤压的太多，放不住，损耗下不来。”
土豆里掺石头这种事陈耀东听过。
农民也不全是老实人，有那不老实的同样也会坑人。
土豆里掺石头，给绿菜喷水加重等等手段屡见不显。
陈耀东问：“给老杜反应了没有？”
王雪梅道：“反应过了，但大批量上菜没办法一个一个拆开检查。”
陈耀东嗯了声：“回头我问一下。”
王雪梅道：“还有市场部的那几个人瞎搞，今天给我报的附近农贸市场和几家超市的菜价单子有问题，上午那会人少，我自己到附近的超市转了转，发现好多菜价跟他们给我报的出入很大，我怀疑他们根本就没有下去调查，随便弄了一个应付差使。”
陈耀东惊讶了：“还有这事？”
王雪梅不怕得罪人，告状告到底：“刚开始的时候，我还在水榭花都店，市场部那些人一天报好几次价格，后面就报的少了，一天最多报两次，现在一天就报一次。”