“等大了还来得急攒吗？”赵氏发现和丁老大说不通，气愤的扭了他一下。
两人都生着闷气。
钱氏屋里。
给宋清禾端完洗脚水，钱氏正在伺候自己丈夫丁老二洗脚。
丁老二正滔滔不绝的说着如意酒楼的盛况，钱氏一言不发的听着。
正屋。
宋清禾爬上床，习惯性的搂昭阳，却摸了个空，前几天自己太忙，就交给钱氏先看着了。
想着什么时候不忙了，再把昭阳接回来，实在是太累了，想着想着，就睡着了。
一觉睡到日上三竿，宋清禾悠然转醒，躺在床上缓了好一会，才伸个懒腰起了床。
一出房门，就看见几个女娃在院子里做游戏，三个儿媳妇在厨房洗洗涮涮，因为要做大量的点心，所用到的工具也是要洗刷的。
丁老大一早就去看铺子了，丁玉珠和王梨花去了绣娘家，丁老二和丁老三早就去了酒楼帮忙收拾东西，都是穷苦出身，暂时还没有不干活的想法做活都是做习惯了的。
赵氏眼尖，第一个看见宋清禾，就吩咐自己的女儿道：“小雪，快去给你奶打洗脸水。”
宋清禾听着，脸皮有些烫，叫一个小孩子伺候自己，感觉自己好像多老了似的。
“哦。”小雪有些不大情愿的哦了一声，小孩子都是不愿意做活的，但在老家的时候也经常被使唤，虽然不情愿但也没想过拒绝。
就着可爱的小孙女打的洗脸水，把脸洗了，宛星又递上擦脸的毛巾。
宋清禾擦了脸，摸摸两个小孙女的小脸蛋，一脸慈爱的说：“乖孩子，真懂事，等回头奶给买好玩的。”
因为家里就是做吃食生意的，好吃的对家里的孩子诱惑不大。
两个小娃眼睛都亮了，连连点头。
钱氏从厨房探出头，见宋清禾洗漱好了，道：“娘，快来吃饭吧，给你热着呢。”
吃罢饭，眼看就快要到晌午，宋清禾马不停蹄的就去了如意酒楼。
到了如意酒楼发现，昨晚的残局都被收拾干净，所有人都好暇以待的准备迎接午餐浪潮。
“姑妈你来了。”宋志第一个打招呼，他总是对宋清禾特别的热情。
宋清禾笑着点点头，“都收拾好了，大家都辛苦了。”
“娘更辛苦！”丁老二笑嘻嘻道。
“老二，老三，你们过来下。”宋清禾单独叫二人到柜台，想了想，又对宋志道：“你也来。”
三人都凑过去，丁老二问：“娘，啥事啊？”
宋清禾清清嗓子，正色道：“以后在酒楼，别叫我娘，或者姑妈了，这也不是咱自己的生意，明面上的功夫还是要做做的。”
丁老三挠挠头，“那咋称呼啊？”
“就跟他们一样，叫我老板，宋志叫掌柜的，你俩就喊名字。”宋清禾道。
“啊？”丁老二顿时不乐意了，表哥都能当掌柜的，凭啥自己就指名道姓的做个跑堂的啊，不满道：“这不合适吧。”
“是啊，姑妈，我就是一个外人，也是代理掌柜，不合适。”虽然不想这么说，可这也是事实，他还要考虑两位表弟的心情。
“先这么叫着，总要让客人知道有一个管事的，掌柜这个位置，你们仨一人一个月，轮流做，看谁做的好，谁就是掌柜的，要是都做不好，那就另行再招。”
说罢，宋清禾皱起了眉，表情严肃，看着好像有点生气了，丁老二也不敢再冒头，想着下个月就该轮到他了，不然就下下个月，反正自己还有机会，到时候自己加把劲，把这个位置拿到手！
“快去忙吧，等会就有人来吃饭了。”宋清禾说着，拿起一边的算盘，晃得哗啦啦的，她要算账了。
不久，陆陆续续的来了食客，宋志和丁老二迎来送往，虽算不上游刃有余，也算勉强及格，对做生意上手还是很快的。
反观丁老三，就有些局促，就是和伙计一样，做一些杂活，看来不善交际的丁老三还得多加适应。
这时，来了一桌食客，有四个人，一副莽汉的模样，个个膀大腰圆，一脸横肉，看起来就不好惹的样子。
“客官里边请，您几位吃饭？”丁老二迎了上去，笑眯眯的道。
“四个！”一个带头的莽汉，粗声粗气，态度很不好。
丁老二看这四个壮汉，就心里发怵，不敢得罪，找了个靠窗的好位置，陪着笑，“您这边坐，这里靠窗，不仅空气好，还能看戏，您看，对面就是戏台亭，正演着《醉打金枝》呢。”
莽汉点点头，“嗯，好，哥几个坐下。”
那人眼睛侧瞄看着丁老二，十分不友好的眼神看得丁老二发毛，赶紧拿出菜单子递上去，道：“这是小店的菜单，您看吃点什么？”
那人接过菜单看着点菜，“听说你家有一道红烧肉很好吃？”
丁老二接话：“那是，我们家的红烧肉，五花三层，肥而不腻，入口即化，吃过的都说好吃。”
“哼！”那人很不屑的冷哼一声，挑眉继续道：“说大话不怕掉大牙。”
丁老二一顿，连忙嘿嘿一笑，转移话题道：“您看点点什么？”
那人咂咂嘴，费劲巴拉的看着菜单上的字，道：“这个红烧肉来一份，这个什么孔什么开屏鱼，还有这个豆支排骨，，毛山炖鸡汤，四喜福衣，红烧狮子头，油焖茄子，香辣兔丁，再来一大碗米饭。”
丁老二费了大劲才忍住笑，绷着脸道：“您说的是孔雀开屏鱼，豆豉蒸排骨，毛峰炖鸡汤，四喜福袋吧？”
四周的食客都忍不住哄堂大笑，莽汉脸上有点挂不住了，恼羞成怒，一拍桌子，怒道：“笑什么笑！”
四个莽汉个个身强体壮，一看就是打架干活的好手，不好惹的样子，他这么一吼，倒也都安静了，丁老二尴尬的扯扯嘴角，拿回菜单，走了。
宋清禾在柜台里看着这四个壮汉，看他们坐在一起嘀嘀咕咕的样子，就觉得不正常。