安宁依然整日没心没肺地在附近捉鱼摸虾，安云儿每日都在忙碌。
碾米粉、打鱼肉、搓鱼丸并不轻松。当然最累的还是林小夏，他要挑担子每天出去两趟。上午去三坊七巷，下午去南台江边。沿街串巷，风雨无阻。
一柄木槌敲打扁担，不急不慢，咄咄有声。“林记”鱼丸汤做工精细，汤色清亮，丸子鲜味、咬头都是上上之选，很快成为福州街头巷尾的一道美食小吃，供不应求。
开始时，其实是没人问津鱼丸的，因为大家都没吃过这玩意。林小夏的反应是，你不吃，老子就冲你家门去。自然，冲进普通人家，效果不彰，还容易挨揍。
但是林小夏对帅司衙门熟悉，就担着单子冲进去。自然就被衙役拦住，这幅担子也被夺下。林小夏这才想到辩解自己是想进来卖吃食的。俺家这鱼丸，是如此这般的吃食，云云。
“哈哈！”这就是个傻蛋呢！管你什么好看、好香、好吃的东西，统统没收了。
中午时候，这些鱼丸就成了帅司衙门的伙食之一，大家随意品尝一二，说笑着上午的有趣故事。吃白食呢，当真是畅快啊。
第二天，林小夏带了一些孝敬的物品再次凑上来，想要寻熟人要回自己的扁担和挑子。然后就被人喊了进去，一通训斥后，扁担挑子被还了回来。
那些孝敬的小礼品，也被人摔在脸上。但是，今天上午就要挑一担子鱼丸汤过来，赶紧的。不然的话，嘿嘿，你小子掂量着看！
自然，谁也不愿意贪图这几文钱的买卖，尽管林小夏把价格又涨了一文，还是很快售罄。赶紧的，明天再多送点。不然的话么~？嘿嘿，你小子继续掂量着看！
林小夏原本是每天上午挑一担去三坊七巷售卖，下午去捉鱼虾给安云儿做鱼丸。现在生意进入了正轨，如果还要指望小少爷安宁去捕鱼捞虾，那可啥都不用卖了。
后来就去找江边的渔家买鱼，然后下傍晚再挑一担子去南台的码头、商铺附近售卖。
没多久就买了一辆推车，把一副扁担两个桶换成了四个桶。最后居然真的央求车行帮他捣鼓出一辆四轮驴车，四个桶也变成了八个大桶。
再也不能增加了，哪怕安云儿早已把碾粉桨的活计也改成了从村庄里的人家采买，又把木槌挥击改成木臼捶打鱼肉米粉，提高了不少效率，但她依然没法做出更多鱼丸出来。
安云儿很快瘦了下去，身体却越发结实。需要饱满的地方，也更加招惹林家姐夫贼眉鼠眼的窥视。安云儿总是咯咯笑着享受他的各种恭维和骚扰，但若再想进一步却是不能。
安云儿很保守的，这还没办酒席宴宾客呢，所以不该有的事情坚决不能有。那就等过年就办吧？那时家里应该有些余钱了。林小夏安慰她，安云儿嗯了一声，有些羞涩。
安宁的苦恼是，因为某种特殊的安全担心，安云儿从不许他和附近的小伙伴们疯癫玩耍，而且每天也不能离开安云儿的视线。这让安宁大发脾气，就把那些做鱼丸剩下的鱼头、鱼刺、鱼骨、鱼尾一股脑地抢了去，丢进一个破烂缸里，糟蹋了不少盐巴之物。
虽然看着安宁糟蹋盐巴很心痛，安云儿还是没有阻止他。管他呢，小少爷的安全才是最重要的。反正现在鱼丸生意好做，手头上也不算差钱了。
安宁如今也渐渐黑瘦下来，不过身手却越发灵巧。时当正夏，他也不怕日晒风吹，每日胡乱翻腾破缸里的那些臭鱼烂虾。若是下雨天，他还要偷出便宜姐夫林小夏的斗笠去遮掩。
看他认真的淘气样子，林小夏和安云儿都乐了。小少爷虽然脾气不好，淘气的厉害，可是却误打误撞地捣鼓出鱼丸来，当真是个有福气的人。安云儿自然内定了鱼丸发明人的专利，这些上好美食，和安宁这个小屁孩有毛线关系？那是俺们广安军的特产呢。
大约个把月，安宁看那缸里的渣刺下沉，轻油上清，色泽颇类琥珀。尝尝味道鲜美之极，就是淡了点，二姐又该一大串地编排她的不满吧？
管她呢，安宁淘气地用竹根装了一些虾油，冲过去泼进汤桶！
安云儿这下子可真是被惹毛了，放下手中的活计追了过来。安宁大骇，亡命奔逃，终究还是被二姐抓住，屁股上顿时火辣火辣地疼痛。安宁哇哇大哭，心说俺搞个发明容易吗？
虽然被混杂了东西，但是这一锅汤也不能说丢就丢。安云儿还是舀一勺尝了尝，若有所思。又去寻了安宁的淘气破缸里舀了一点加进来，渐渐眉飞色舞起来。
什么呀！鱼丸可不就是要配上虾油调味才更好吃吗？安宁鄙夷道。自己立了大功呢，今晚一定要多吃碗干饭，把刚才屁股上的委屈赚回来。
以后打死也不要玩虾油了，这太吃亏呢！安宁捂着屁股哀怨地看着安云儿，伤心啊。
不过这样也应该够二姐他们富裕生活了。
有了钱，人都会做出对自己最有利的安排。便宜姐夫林小夏有时不太靠谱，终究还是个见过世面的机灵人。如何把生意做精细，对他来说，一点问题没有。
安宁不打算掺和他们的梦想，每个人活好自己就行。他不是救世主，也不想做救世主。无休止地为别人操心，哪怕出于好意，最终也只能收获叛逆、厌烦，或者敬而远之。
这个鱼丸配虾油的小吃，只要他们不外传，别人就很难模仿技术。鱼肉和鱼骨、鱼刺都被仔细利用，这样的成本已经很低了。而味道？也几乎接近完美。
当然，若再有点香菇洒进去的话，还会更好些？安宁瞬间忘记了刚刚的誓言。
福州怎么可能少了香菇？乡下到处都是呢！这是香菇，这是平菇，这是菜菇，安宁贪婪采摘。咦这些菜菇的背上，为何是紫红颜色的？
安宁若有所思，这是奇幻毒蘑菇？！
简直太振奋人心了，安宁小心把这些毒蘑菇单独收藏起来。起身四处看看，貌似不多。忽然他的身体僵硬了一下，这些蘑菇，真的好拿回家使用吗？
万一要是二姐他们误用了毒蘑菇，闹出人命来，那是天爷爷都救不回的霉运呢。可是不告诉他们，他们早晚也会尝试在鱼丸里加入蘑菇的。
所以，还是要告诉他们蘑菇的区别才对？
晚上林小夏回来的时候，心情有些沉重。今日遇到了此前在安家一起做工的瘸子鲍二，那厮混的很不如意。吃了一碗鱼丸没给钱不说，还问起了小少爷的下落。