飘天文学 > 面点大师 >第一百八十六章 面筋和凉皮(祝大家国庆快乐!)
    什么限制……高典心里也不知道。

    他只是觉得自己不能吃亏,程海提了条件,他也要提个限制才是。

    可是具体提什么限制,高典一时间没有头绪。

    说实话,他对程海一点也不了解,怎么提这个限制?

    “怎么样?想好了吗?”程海问到。

    “食材只能用面粉,如何?”高典问到。

    “不如何,你还不如直接让我投降认输算了。”程海说到。

    “那也不是不行。”高典说。

    程海眯了眯眼睛,说到:“这个条件我不可能答应,换个。”

    “那我也不同意你的。”高典说到。

    “不行,你水平太高,我不做限制的话,赢不了。”程海说到。

    高典看着他,心里沉思着,是真的赢不了还是假的赢不了?

    这个程海看着年纪小,可是心思却十分深沉,高典感觉他年轻的外皮下面有只老狐狸。

    程海的话不能全信!

    程海也在打量着高典,这人一点冠军的风度都没有,简直油盐不进,年纪轻轻就成了老油条。

    这个时候,一旁的程吴兴说话了。

    “僵持下去,比试也不用进行了。这样吧,要不各退一步。”程吴兴说到。

    高典说:“不行!要退你们自己退,我是不会退的。反正不比试正好,我早些拿着票回去。”

    程吴兴无语。

    高典有恃无恐,只要对方想要票,那就只能选择退避。

    比下限,耍无赖这种事,高典是会的,可是平时里他没有这样做。

    今天是遇到了程吴兴和程海这样无耻的人,对付这种人,你只能比他们更无耻。

    反正主动权在他手里,若不是因为娄向鹏,他根本就不会答应什么比试。

    输了之后的代价太大了,换算成钱的话,大好几万呢。

    “行,那我答应你,就只用面粉为食材,不过调料可以随意使用,如何?”程海深吸口气,“并且,你和我一样,只能使用面粉为食材!”

    高典盯着他,过了好一会儿才笑道:“好,我可以答应。”

    程海眯着眼说:“不愧是冠军,果然厉害,只能使用面粉为食材,又不能做馒头,居然还能这么有自信。看来比赛的时候,也没有完全显露,深不可测啊。”

    “不用你特意提醒,我知道不做馒头。”高典说到。

    程海笑道:“那你就误会了,我可没有提醒你,毕竟你若是犯规的话,我不就赢了。”

    两人对视着,中间似乎有火花产生。

    很快,两人同时一笑,避开了互相的目光。

    程海对着娄军说到:“还要麻烦一下娄叔,借一下比试的场地。”

    娄军淡漠的说到:“这句娄叔可不敢当,场地随意使用就是。”

    “请吧。”程海回过头来说到。

    高典笑了笑,走在前面。

    两人来到厨房,此时厨房里正在忙碌,还没有到下班的时间。

    见这些多人进来,厨房里众人也纷纷皱眉,现在本来就比较忙碌,又凑进来这么多人,这不是捣乱吗?

    哦!是老板带进来的啊,那没事了。

    众人纷纷露出和善的笑容。

    娄军朝着众人悄悄解释一番,没有说太多,只是说高典和程海要进行一场比试,来厨房里借用一下位置。

    老板开话,自无不可。

    什么?不愿意?胡说!非常愿意!

    很快有位置腾出来,两个灶台,高典和程海一人使用一个。

    食材和各种调料,厨房里都有,足够两人使用。

    两人就在众人注目之下,开始了比试。

    厨房里虽然忙碌,可是也有人忙里偷闲,过来瞧上两眼。

    毕竟比试这种事,喜闻乐见,很有意思。

    娄军也没有阻止,要看就看吧,只要不耽搁工作就行。

    只用面粉为食材,能够做出什么面点呢?

    那可就太多了!

    单单就k城传统美食来说,锅盔、凉皮就是只用面粉为食材,不用加入其它食材。

    所以,高典这个限制,其实并不能算太大的限制。

    具体还要看程海自己所擅长什么,会些什么。若是他擅长只用面粉制作的面点,那么就没有限制,若是他不怎么会的话,那限制就大了。

    …………

    “吴兴和小海呢?”一个老人问到。

    “去娄军酒楼了。”一个老妇人回答。

    “他们去娄氏酒家做什么?”老人顿时皱眉道。

    “据说是去买鸿升宴的票。”老妇人回答。

    老人闻言,顿时明白了什么,呵斥道:“混账!”

    “快去让他们回来!”

    老妇人说到:“你这个做爷爷的难道不知道?你孙子要去参加鸿升宴,托了许多关系都没有买到。”

    “那他就要去抢?”老人怒道。

    “什么叫抢?他娄军当年要不是你,能有今天?小海去找他买一张票怎么了?又不是不给钱!”老妇人怒道。

    老人说到:“你扪心自问,这些年娄军做的难道还不够?逢年过节送礼,平日里什么忙都帮!你们那叫卖吗?那叫强取豪夺!”

    老妇人冷笑一声说到:“逢年过节送礼值什么钱?平日里帮的都是些什么忙?那么大的人情,就这样就能还了?他娄军没有我们,能有今天?说句不好听的,就是让娄军把家产拿出半数来也是在理的。何况,现在只是让他让出一张票而已。”

    “你……你……”老人手指颤抖的指着老妇人,一时间说不出话来。

    “老头子,不管怎么说,小海也是你孙子,你自己看着办。”老妇人说到。

    老人颤抖良久,最后长叹一口气,“罢了,罢了!随便你们,我懒得管,也不想管。”

    …………

    娄氏酒家厨房。

    此刻,已经过去几个小时,现在的娄氏酒家厨房里,已经没有了之前那么忙碌。

    厨房里的比试,也引起了大家的好奇心,纷纷围了过来。

    高典和程海的面点都已经做出来了。

    高典制作的是面筋,而程海制作的是凉皮。

    这两种面点做出来后,众人的目光都有些诡异。

    面筋和凉皮,这两种面点之间的关系极有意思。

    一个是去掉大部分淀粉,留下蛋白质。一个是去掉大部分蛋白质,留下淀粉。


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