礼官引导，将三千余人安置妥当。
原本礼部尚书陈性善还想在开挖番薯之前祭天，祈祷丰收，被朱允炆给拒绝了，理由是：若没有丰收，那不是打老天的脸，若丰收了,再祭也不迟。
事关新种收成，骆冠英、沈伟、赵世瑜等人也提前抵达京师，此时正在与郑和、朱能等人一起，紧张地等待着。
国子监祭酒李志刚从北平跑来，带国子监司业胡濙及一干博士、教授来了，准备见证这历史的一刻。
朱允炆、朱文奎来了，众人行礼。
为了个庄稼，组织了几千人围观，这种情况在后世属于搞形式了。
但在此时大明，这种形式不能少。
百姓缺乏对新庄稼的了解,不知道这东西收成多少，心里没底。
一年庄稼就那么两茬，谁愿意冒险种新粮食，万一这玩意没收成，全家的口粮就会出现问题，这种风险与顾虑是真实存在的。
连识字有学问的官员都不相信土豆可以亩产十石，番薯可以亩产十五石，你指望百姓相信？
朴实的百姓的判断方式很简单，那就是按照自己的认识与经验给出真假，没见过高产的，没听过高产的,那就是骗人的，别扯那么多，想让人相信，你拿出来看看再说。
所以，新粮食收割，在这个时期少不了搞形式，只有将声势造出来，让更多的人知道新粮食的产量
，才能为下一年更大范围的播种打下基础。
朱允炆看着安静下来的众人，指了指眼前的三块地：“自郑和水师返回，朝廷就开始播种新粮种。这三亩地，种植的皆是番薯。今日秋收，邀诸位见证产量多寡。孙诚孙老，王博王老，你们是京师里德高望重的耆老，可愿与朕一起，开挖出第一个番薯？”
孙诚、王博都已年过七十五，在京师也算是大寿之人，加上乐善好施，德行高尚，在京师里深得人心。
孙老、王老拐着拐杖，一脸皱纹被笑挤得更深了。
王博推开了要扶自己的礼官，笑呵呵地走向朱允炆：“能得皇上邀请，荣幸之至。”
孙老颤颤巍巍，身体有些佝偻：“能亲身参与新粮收割，可谓是光宗耀祖之事……”
朱文奎上前搀住孙老，朱允炆搀住王老，盛仲差人递来小铲子，郑和、朱能也站在一旁。
收番薯，自然需要用三齿刨铲，但耆老只是象征性参与，让他们挥刨铲估计老腰承受不住，只好用小铲子代替。
“那就开挖吧。”
朱允炆弯腰，拿起铲子就顺着藤根挖土，朱文奎的速度显然更快，两个耆老小心地铲了铲土，并没多少动作，实在是年纪大，下腰都难。
盛仲、郑和小心守护着两个耆老，别番薯没从土里挖出来，人先入土了。
“父皇！”
朱文奎感觉铲子碰触到了什么东西，连忙小心起来，拨开土壤，看到了一点红色
的番薯。
“有果实！”
郑和、朱能看了一眼，目光炯炯。
朱允炆铲开土壤，看着纺锤形巴掌长的红色番薯，根部还有几根细长的须，小心地取出，欣慰地笑着说：“这就是番薯啊，看吧，大明的土地一样可以养活这些新粮食。”
郑和、朱能与一干水师将士算是彻底放松下来。
最担心的粮食不能成活，无法结果的问题并不存在，南美洲的东西到了大明的土地上，一样可以生根发芽结果！
“皇上，这一根番薯应该有二两多吧。”
盛仲感叹着。
朱允炆掂量了下，微微点头：“差不多。”
盛仲盘算了下，这一亩地种了三千株，一株结果二两，折合下来也才六百斤，只有四石，这和朝廷对外宣传的十五石可差太多了，不过四石的产量可是超过了稻谷、麦子，依旧是高产之物。
就在盛仲瞎盘算的时候，朱文奎喊了一嗓子：“还有。”
又一根番薯被挖了出来，这一根番薯明显更大一些，少说也有三两，而随着继续挖掘，竟又挖出三个番薯。
五个番薯！
王老、孙老有些傻眼，这一个番薯苗竟然结出了五个番薯，看这个头，小的二两多，大点的三两多！
盛仲早已准备妥当，亲自拿起秤杆，将五个番薯一称量，手指不断移动着秤杆上的秤砣绳，直至秤杆平衡微翘，才两眼放光地喊道：“一斤三两！有一斤三两重！”
“好啊！”
郑和激动不已
。
朱允炆对这个结果也相当满意，对早已跃跃欲试的骆冠英等人说：“朕开了个头，但亩产多少，还得全都刨出来才能算清，开始吧。”
骆冠英抓起三齿刨铲，嘿嘿地就走了过来，郑和也不甘示弱，朱能更是抢走了沈伟的刨铲，沈伟无奈，干不过这家伙，只好抢走了赵世瑜的刨铲……
场面简直是不太能看，嚎叫之声不断传出。
“有了有了！”
“我的长！”
“我的大！”
“我更长！”
“我更大！”
一句句话差点让朱允炆噎死，不知道的还以为你们这群人在耍流氓，挖个东西，能不能安静点？
农学院监生宋玉跪在地上，双手捧着番薯，泪流满面。
丰收，这绝对是丰收！
有了这些粮食，大明无数百姓将摆脱饥饿，饥荒将再不会轻而易举地夺走人的生命，再也不需要什么树皮、观音土了！
盛仲看着一堆堆的红薯，眼有些泛红。
围观的耆老，军士家眷，还有文武百官，看着这一幕幕也有些震惊。
“都别愣着了，官员去挖另一亩去。”
朱允炆见一堆人没事干，指挥着。
这个时候，谁还分什么大官小官，抢到刨铲的用刨铲，没抢到的用铲子，什么都没抢到的，那就用手吧。
一群官员，毫无形象得在地里忙碌，有些官员直接跪在地上扒开土壤，小心翼翼地拿起红薯，如抚摸美玉一样抚摸着番薯，一脸少儿不宜的笑，不知
道这群人到底在想什么。
第一亩地是水师将士开挖的，一个个体格好，有力气，人又多，还没到一个时辰，一亩地就彻底被翻了个遍，搜寻彻底才罢手。
“过称！”
盛仲扯着嗓子喊。
军士将红薯纷纷装入麻袋里，一袋袋的称量，随着计重持续，刚还在开挖的官员也跑了过来，一个个围观起来。
“六十三斤！下一袋！”
“七十二斤！下一袋！”
骆冠英、朱能等人力气大，专门负责称重。盛仲等国子监读数，三个国子监的监生专门记录盘算，确保每一笔计算不存在错误。
随着一袋袋称量结束，场面越发的安静。
在最后一袋“五十八斤”读出之后，所有人都将目光投向了记录数据的三个监生身上。
三个监生将计算结果全都交给盛仲，盛仲看过，又草算了一遍，交给朱允炆。
朱允炆看着等待的众人，嘴角微微一笑，高声喊道：“第一亩番薯，收成三千五百三十六斤，折合二十三石五斗！”
“二十三石？！”
惊人的产量彻底炸开安静的人群！
郑和看着朱能，两人不约而同出拳，打在彼此的胸口！
好，好啊！
骆冠英抬了抬袖子，擦去汗水，咧着嘴就问：“酒在哪里？”
沈伟杵着刨铲，点着脑袋，暗暗感叹，废了这么大劲弄来的种子，总算是有了个好收成啊。
孙诚、王博两个耆老对视了一眼，激动得老泪纵横，这哪里是什么番薯，这
就是人间祥瑞，是救苦救难救百姓的大祥瑞啊！
二十三石的惊世产量，若不是自己亲眼所见，谁敢相信？
朝廷说番薯亩产十五石的时候，被无数人质疑，可现在结果出来，不是十五石，而是二十三石，足足多了八石啊！
想比稻麦一石至三石的产量，这番薯的产量简直是惊世骇俗！
夏元吉抓着番薯，对一旁的解缙、杨士奇说：“如此大的产量，何愁天下百姓再饥饿？”
杨士奇掂量着一个番薯，感叹道：“这产量太过惊人，若不是刚砸了脚，我还以为是幻术中事。夏尚书，看到这番薯，你还心疼对水师将士的封赏吗？”
夏元吉有些惭愧地说：“皇上给他们的礼遇，我们最初并不理解。现在看来，给水师将士行三礼远远不够，给他们上香，叩头都值了。”
解缙没有取笑夏元吉，这毫无争议的产量，这新鲜打出的番薯，都在告诉所有人，这产量绝无虚假。
二十三石啊，面对如此高产的番薯，给郑和他们磕几个头不丢人。
“都别愣着了，地有肥有瘦，一亩地的收成难免不准，把那两亩地一起挖了。”
朱允炆吩咐。
众人一番行动，热火朝天。
过称。
第二亩地打出了三千六百二十七斤，折合二十四石一斗。
第三亩地打出了三千五百六十八斤，折合二十三石七斗。
三亩地加起来总计一万零七百三十一斤，七十石五斗！
三亩收成破万斤！
这简直是不可想象的事，却真实地发生在众人面前。
官员欢呼，水师将士扭了起来，耆老们更是高歌起来：“丰收嘞，甩起胳膊挑起担子嘞……”