陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹，这个羊羹说的就是羊肉泡馍。
而且做法也不困难，主要就是胡椒粉，烤饼，羊肉，香菜，姜，粉丝。
而里面最重要的就是饼和羊肉汤了。
这个饼并不是平常所吃的那种饼，而是死面饼。
而整个羊肉泡好不好吃，最重要的就是羊肉汤了。
羊肉泡馍用的羊肉汤最好用羊蝎子来熬汤，这个地方炖出来的汤十分的美味，而且尽量羊肉少一点。
要是羊肉太多的话，炖出来的汤发白，而这个羊蝎子炖出来的羊肉汤是清亮的。
周易这次使用的是苏尼特羊，被誉为肉中人参，吃碱性草喝天热泉水长大的，肉质多只美味，不膻不腻。
而且苏尼特羊一直是皇家专供，只是后来随着时代的发展，平常百姓也能吃得起了。
但是哪怕是这样，这种羊肉也是比平常的羊肉贵上三到五倍。
周易先是把羊蝎子清洗干净，然后放到锅里去炖。
然后又开始和面，很快面团就和好了。
然后分成五个小块，把面团用擀面杖擀成直径大概十厘米左右，厚五毫米的面饼。
稍微醒一下饼，周易就把饼放进烤炉里面。
而且还在面饼上扎了几个小眼，这样烤出来不会有鼓起层。
其实烤饼最好使用那种饼炉，里面用的是木炭。
但是这里是幸雪冰家里，只有烤箱的缘故，周易就直接用烤箱了。
如果实在自己那边，自然会有系统提供的专门饼炉，那个饼炉做出来的饼味道也会更好一点。
把面饼放进烤箱以后，周易开始把炖在锅里的羊肉汤上面漂浮的血末用手勺清理了一下。
当血末全部清理干净，把火关掉，把羊蝎子捞出来，把锅里的汤全部倒掉，然后打上半锅清水，把刚才炖到半熟的羊蝎子再放进去。
这样煮出来的羊肉汤膻味更小，而且羊汤看起来是那种清亮透明的。
当一切都做好以后，烤饼也差不多了，拿着一个赶紧的毛巾把手包起来，把饼取出来。
这时候的烤饼只有八成熟，虽然能吃，但是不适宜多吃。
如果吃多了不容易消化，容易造成积食。
一会只有在煮一会这个饼才能完全熟透了。
而周易把饼取出来以后，用刀切成小拇指指甲盖那么大小的丁。
其实本来应该用手去掰的那才是最好的。
但是周易嫌弃比较麻烦所以直接用刀切了。
很快五个饼就全部被切完了，一个饼是二两重，五个饼就是一斤。
足够他们三个人吃了，本来囡囡和幸雪冰两人的饭量就比较小，他们两个最多也就吃四两的饼。
剩下的就是周易的了。
看了看时间差不多了，周易又给炖羊肉的锅里加了花椒、八角、桂皮、草果、香叶、小茴香、姜然后调制中火，炖两个小时左右。
当两个小时以后，周易捞出羊肉，留下羊骨继续炖半个小时以后就可以使用了。
羊肉汤炖好以后，再取出一个小锅。
把刚才切好的饼，还有黄花菜，粉丝，木耳这些放进小锅里，再舀上几勺羊肉汤煮开。
很快一碗味道鲜美的羊肉泡馍就好了。
哪怕是不是很喜欢吃肉的囡囡闻到这股香味都直流口水。
“爸爸，你做的什么好吃的？”囡囡来到厨房，眼里盯着锅。
“羊肉泡馍，你先出去，我马上就好了，你顺便叫你冰冰阿姨吃饭。”周易对着囡囡说道。
很快三碗鲜美可口的羊肉泡馍就端到了餐桌上。
“你居然会做羊肉泡馍？”幸雪冰有些惊喜的说道。
上次她去古都出差的时候就吃过那边的羊肉泡馍，感觉味道非常的好。
而周易这次做的光是散发出来的香味，闻着就十分的可口。
“嗯，赶紧趁热吃，要不然一会凉了就不好吃了。”周易一边说，一边还在吃着碗里的羊肉泡馍。
而周易用的碗也和幸雪冰囡囡两人的碗不一样。
周易的碗最少是她们两个人的碗加起来综合还要大一点。
没办法，她们两个都是二两的，周易这个可是六两的，要是不选一个大点的碗，根本盛不下。
幸雪冰先是吃了一口，第一感觉就是鲜美，丝毫没有羊肉的膻味。
而里面的饼也是软硬刚好适中，这完全就是因为用的死面饼的原因，如果用发面饼，在煮的时候饼就会松散，到了嘴里的口感就不是很好，而且最重要的是不顶饿啊！
那时候人穷，一天哪有什么三顿饭啊，都是两顿饭，所以才用的死面饼。
“你这做的，比我在古都吃的还要好吃！”幸雪冰不由的说道。
“当然了，也不看看我是谁，我做的能不好吃吗？”周易有些得意的对着幸雪冰说道。
这可不是周易乱吹，自己的厨艺可以说已经登峰造极了。
想要再做出比自己还要好吃的羊肉泡馍，估计这全天下都找不出一个人来。
而囡囡这会也是满嘴流油，她这辈子还是第一次吃这个羊肉泡馍。
嘴里还不停的念叨着“好吃，爸爸最厉害了。”
...........
晚上的时候，因为周易并不知道刘元忠人已经没了，所以又去了。
谁又能想到，昨天才是第一天就把人给敲没了啊！
当周易到的时候，发现他们家门居然没关，而且两边还贴着白色的对联。
因为没有关门，周易一眼就看到客厅里摆放着一个灵堂，而灵堂上的相片就是刘元忠。
周易都傻眼了，自己这才敲了一个晚上门而已，这就给敲没了？
这老家伙的身体不行啊，自己这才刚来了兴致，这还没好好玩玩呢，人居然没了。
而这时刘元忠的老伴刚好看见周易站在门口，直接对着周易大声喊道：“你还来干什么，我老伴都被你害死了，还嫌不够，还想害我吗？”
刘元忠的老伴那是伤痛欲绝啊，自己生活了几十年的老公就这么突然没了，而刘凯安则是不认识周易问道：“妈，他是谁啊？”
“他就是害死你爸的凶手啊！”
“你说他就是昨天晚上敲了一晚上门的二楼那个住户？”
“是啊！”
刘凯安一听，就红了眼站起身子双眼通红的看着周易。
然后就冲向周易。
周易直接一巴掌扇了过去，直接把刘凯安扇的摔倒在地上。
“怎么？想找我拼命？一个垃圾死了而已，你信不信我把你爹的骨灰给扬了！”周易可没有看到对方家里死人了就有这丝毫的同情心。
这种人纯粹就是活该，不把他挫骨扬灰都算好的了。
刘凯安也被一巴掌扇蒙了，一般正常人来讲，别人家里死人了，大家都会让着一点的。
但是周易倒好，直接硬钢。
“哼，告诉你们，别给我再整出什么幺蛾子来，要是再有任何的幺蛾子，收拾你们的方法多的是！”周易直接警告道。
说完周易就直接转身潇洒离开了。
刘凯安看着周易离开的背影丝毫不敢阻拦。
他可不确定自己能不能打过周易，再说了现在自己父亲都已经死了，还是想办法看能不能从对方身上搞点钱。
刘凯安有些阴毒的看向周易离开的背影。