父母外出，很晚了都还没有回来，她蹲在家门口，看着邻家姑姑在旁边剜鱼鳞，开肠破肚。
她只能凭借着八岁时候的这点印象，依样画葫芦。
在场吃饭的人看着她这生疏的动作都干着急得不行。
“姑娘，你到底会不会呀，看你这洗鱼的动作，连我家五岁的孩儿都不如。”
“你看人家一上来就往锅里倒了半桶油，怕不是家财万贯的败家子才能做出来的事。”
“我的天呐，你们看这鱼又逃走了。唉。”
“姑娘姑娘，你的锅冒火了！”
何穗听着有人喊锅冒火了才回头去看一眼，油烟已经冒得老高了，好在她倒的油多，除了呛人外看着倒没多大点的事。
倒是这手里的鱼，明明已经翻白眼了，看似死得透透的，就是偏偏死后都不安生。
在她刮鱼鳞的时候跳几下，在她在鱼背上开刀口的时候又吓她一大跳。
“姑娘，我看你还是放弃吧。”
吃饭的人中又有人开始唱衰了。
何穗充耳不闻。
这会儿有个热心的妇人直接挽好手臂走上来，“行了行了，小姑娘，就让老妇替你清理这鱼。”
说着她也压根没有给何穗拒绝的机会。
看样子实在是看不下去极了。
何穗那小身板根本挣扎不过膀大腰圆的老妇人，被她一屁股挤到边上。
她尴尬地摸了摸脑袋，猝不及防目光瞥到灶台上的葱姜蒜和小辣椒。
刀具掌柜的都已经给她准备好了。
她吸取刮鱼鳞时候的经验教训，心想自己一定是因为力气不佳，所以才连刀砧上的一小条鱼都搞不定。
于是乎，她切葱姜蒜的时候，特地找了一把小刀。
那把刀的刀身还没有她两根手指之间的距离宽，连刀柄长不过八寸，正好够她拿在手里把玩。
何穗拿起那把刀的时候，又听见看客中有人叹气。
“她不会打算拿这把刀切蒜吧？这小姑娘真是什么都不会。”
“姑娘，这伙夫的活啊，真不适合你。”
“掌柜的你倒是管管，这天底下会做饭的男人多了去了，你何苦为难人家一个手不能提肩不能扛的小姑娘。”
慕容桂杰不说话，趁大伙不注意的时候眼珠子扫了扫右上方二楼靠窗的位置。
那里站着的一位年轻东家，正目不转睛地盯着灶台前的女人。
他心想，你们这些市井小人知道什么。
一口一个小姑娘的，要是说出来她的身份吓你们一跳。
他转了转拇指上的金戒指，继续看老板娘做饭。
何穗先是切了葱和小辣椒。
虽然切得不规整，但还算可以。
她毕竟对自己要求不高，有如此模样已经算是很满意了。
接下来让她为难的是生姜和蒜。
生姜她刚拿到手就想扔了，味道刺鼻又辛辣。
可是扔了吧，这鱼出锅，就怕差点味道。
算了，先切蒜。