飘天文学 > 美食圈外挂帝 >第842章 露一手瞧瞧
    既然成立了特别学习交流小组,付宇就做好了随时被人观摩烹饪,和去观摩别人掌勺的准备。襪

    不过他是真没想到,第一波的交流同行会来的这么早。

    上午的时候,董俊田刚拍板定下小组的三位成员。

    晚上饭口的时候,前厅就来人通知,说是吉味斋的人过来学习交流了。

    吉味斋是北安当地一家开了十几年的饭店。

    老板是对来自湘西的中年夫妇,做的一手正宗的湘西菜,店里非常出名的菜肴就是坛子肉和腊肉。

    哪怕是北安的当地人,对这两道菜也特别的喜爱和推崇。

    这家店在北安也很有名,不过付宇却只是听说过,并没有到店品尝。襪

    以前是因为囊中羞涩,平时唯一改善牙祭的机会,就是跟着赵猛去蹭饭。

    而后厨这边工作繁忙,偶尔有时间吃个宵夜,去的也都是侧街的烧烤店,所以对于吉味斋,付宇也只是听其他人无意间提起过店名,评论一下那两道特色菜肴。

    听说吉味斋的学习小组过来了,赵猛赶忙催促付宇去前厅迎接。

    付宇将手里的活派分下去,带着孙庆宁,叫上张家新,一起去接客。

    而后厨的其他人也赶忙抓紧手头的活计,知道一会儿要有外人过来观摩,赶忙仓促间整理了一下手边的卫生,调整了一下自己的工作状态。

    此时正好是早班下班的时候,姚石今天在千里马呆了一天,上午帮着联系宣传部上报小组人员名单和资料,下午又跟着董俊田一起研究了一下店里的特色菜肴。

    他前脚刚把董俊田送走,准备离开去一趟音乐餐厅那边,结果后脚就接到了高文晶打过来的电话,通知他吉味斋的人过来店里了。襪

    姚石得到消息之后,立马赶去了一楼前厅。

    毕竟是第一波到访的同行,难免有些担心。

    而董俊田离了店里,就直接去了客多来自助烤肉店找自己的老友王景瑞。

    董俊田和王景瑞是发小的关系,两人一起长大,情谊深厚。

    平时有事没事的就要凑一块儿聚一聚,现在店里有了这么一件天大的喜事,董俊田跟别人还能遮遮掩掩的瞒着,跟王景瑞自然是不能。

    这件事情在电话里也说不清楚,索性约好了晚上一起吃饭,有话饭桌上详聊。

    董俊田和王景瑞聊着这次竞争申遗名额的事儿,刚好聊天聊到了付宇之前的表现,忽然接到了姚石打过来的电话。襪

    “老板,回来店里一趟,吉味斋的季厨带着小组成员过来学习交流了!”

    董俊田挂断电话,赶忙放下筷子,对王景瑞说道:“我得赶紧回去一趟,有人过来店里了。”

    王景瑞点头,多嘴问了一句:“谁来了?”

    董俊田一边起身,一边说道:“今天上午我不是把特别小组的人员资料给报上去了吗?没想到消息传开的这么快,吉味斋的主厨季鸿带着两个人过来我们店了,准备学习交流。他们那儿都是老江湖了,我们店的人太年轻,小付是负责人,我不太放心,回去看看!”

    王景瑞一听,顿时来了兴趣,忙道:“正好我现在没事,跟你过去瞧瞧!”

    说话间,两人拿好东西,王景瑞叫了服务员过来,嘱咐道:“剩菜都打包了,送到我办公室,正好当宵夜了。”

    浪费?襪

    都是自家东西,不存在的。

    从后厨出来,付宇忍不住看了眼跟在身旁的张家新,心里对于这个人员安排特别满意。

    在他看来,张家新比谷厨那边现在明显更受重视的戚顺要稳重踏实多了。

    毕竟他跟张家新的关系也比较亲***时在烤制区经常合作,还算有些默契。

    孙庆宁就更不用说了,付宇带着这两个人,觉得非常得心应手。

    孙庆宁和张家新此时紧紧跟在付宇身旁,则是各自激动不已。

    这是多好的一个学厨机会啊!襪

    太难得了!

    必须要好好把握!

    孙庆宁多少还差点,毕竟赵猛这边目前除了付宇也就是他还能拿的出手一些。

    而张家新却是暗自庆幸,其实他也不知道为什么谷云武最后会选择派他参加特别小组。

    毕竟最近一段时间,分明是戚顺更得谷云武的欢心,而且已经开始尝试着掌勺烹饪了。

    原本他以为这一次,谷云武会推荐戚顺,所以压根没抱以什么希望。

    结果没想到馅饼居然砸到了他的头上。襪

    机会来之不易,他是分外珍惜的!

    付宇带着孙庆宁和张家新赶到前厅时,姚石已经同吉味斋的主厨季鸿热络攀谈起来。

    说起来,姚石和季鸿也算是半个熟人,两人之间原本并不认识,完全是由一位共同的朋友搭线,这才有缘一起吃过饭,不过饭桌上也算不上多热络,私下里也没什么联系。

    季鸿这次能够第一时间闻讯过来千里马饭店学习交流,并不是走的千里马哪位领导的关系,而是他表姐夫就是宣传部的部长。

    他表姐夫在家提起这次竞争申遗名额的事情,他表姐就第一时间给他通风报信了。

    听说千里马早就跟福成醇组了团,季鸿也就心知这事基本上算是内定了。

    虽然竞争无望,不过季鸿倒是对千里马的厨师来了兴趣。襪

    他原本以为能让刘永平伸出橄榄枝的人,不是千里马那位小有名气的主厨姚石,也得是店里的哪位大厨。

    结果等名单下来,才大跌眼镜,竟然是一位后厨的掌勺厨师,而且资料上写的分明,这人从厨师学校毕业刚工作一年多的时间。

    一个二十出头的年轻小伙子,却得到了刘永平的亲睐!

    可见,这个叫付宇的年轻厨师,不是自己家世背景深厚,就是所拜的师傅比较厉害。

    季鸿自小跟在师傅身边学厨,后来师傅自己创业开饭馆,他又跟着跳槽出来,先是在后厨当小工,后来成为了店里的主厨。

    他原本就是湘西人,做的一手正宗的湘西菜。

    不过因为他师傅和师娘最后将饭店开到了北安,所以在烹饪菜肴时,口味方面多少有些改变,更贴合当地人的喜好。襪

    其实就算这次竞争没有所谓黑幕,吉味斋也并不符合参加活动的条件。

    他们家烹饪的是湘西菜,而省里这边想要申遗的内容,却是当地特色美食。

    因为没有竞争的关系,也不存在任何利益牵扯,所以姚石在接待季鸿时,还是非常热情且真心的。


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