“那必须滴,绝对让姑娘你不虚此行噻。”掌柜乐呵呵的笑让人看起来很是和蔼可亲。
何念秋开口也换成了地道的北京话回应:“好啊,既然是京城第一酒楼,给我上一份火锅吧,要足够辣哦。”火锅二字一出,把掌柜的问懵了。
“姑娘可真会开玩笑,这火锅是什么可从未听过嘞。”
何念秋眼睛睁大,像是不敢相信,随后佯装生气:“你们儿这是个啥儿酒楼啊,连火锅儿都没有,还敢号称京城第一酒楼,怕不是儿浪得虚名吧。”
掌柜先前和善的笑容陡然消失,转而换成肃穆,看着何念秋的眼神像是在说:你怕不是来砸场子的吧。
两人有一瞬间沉默,站在柜台前有针锋相对的意思了。
片刻后,掌柜嗤笑道:“姑娘儿,您若是慕名而来想必也清楚我们醉香楼的招牌吧,还请道出一二来。”
这在挖坑给她跳,或许换了一个人就跳下去了,但何念秋不是傻子,嘴角上扬,笑容十分不屑。
“掌柜的可别挖坑给我跳了,今儿个火锅您这醉香楼怕是没有此等美味了,要不借厨房一用,让小女子给您露儿一手如何?”
在气势上自信十足,让醉香楼的掌柜不禁怀疑她是不是有绝招,犹疑片刻后,掌柜答应了,他倒想看看一个女儿家能翻出什么浪子,同时也十分好奇她口中的火锅是何物。
“好,但若是结果不满意,姑娘儿可要当着所有人的面儿赔礼道歉,还要附送上五十两银子赔礼道歉。”
很好,把奸商的嘴脸表露无疑,但在场的所有顾客像是习以为常,吃瓜情绪高涨,有一瞬间让何念秋以为自己又回到了望安城的那一天,因为这些人的表现实在如出一辙。
她微小点头,想要看她笑话怕是让这些人失望了,当然掌柜的提出条件,她怎么能够示弱呢,随即道:“可以同意,但若是小女子做出来的火锅儿受到大家的称赞,那掌柜是否能够答应小女子一个请求呢?”
掌柜并不是酒楼的话是人,一下子顿住了,并没有立即回答,只是打太极似地问她:“那要看姑娘所求的是何事?”
何念秋笑笑:“不会为难您,但也不算是小事儿,总之等火锅出来之后再商议也行。”
“好。”
他特意吩咐厨房让出来给何念秋使用,她把罗木头叫来打下手,幸好火锅秘籍早已经印在脑海中,这一次不用再进入系统空间兑换。
花椒、干辣椒、生姜、醪糟、豆瓣、大蒜、大葱……所有需要用到的食材全部摆放在桌面上,颜色鲜艳,在视觉上就已经吸引醉香楼的厨师注视了。
“这些干辣椒子辣得眼睛要睁不开了。”罗木头一遍摆放好一遍假装抱怨。
何念秋笑着敲打一下他脑袋,两人互动很是温馨。
大约两个时辰后,红彤彤一片的火锅汤底呈在桌面上,所有人看见吓了一跳,有人不可思议大声道:“这咋滴是人能吃的呢?长得这般怪模样。”
说话的时间人已经坐在了桌面上,拿起筷子夹肉然后放进滚烫的火锅里涮了几下,她面前还摆放着一碗自己调配的酱料和米饭,蘸一下,搭配白米饭入口,那感觉简直是灵魂在飞升。
看着何念秋跟罗木头大快朵颐,酒楼里有人开始忍耐不住,香味回荡在鼻息间,喉结滚动吞咽着口水,最终还是选择要加入,也是所有人中第一个选择首先品尝的。
尝过后反应跟罗木头第一次吃一模一样,筷子舍不得放下,还一边竖起大拇指,吃得那叫一个不亦乐乎。
众人内心的犹豫瞬间倾倒,好奇到底是不是真有那么好吃,都忍不住跃跃欲试起来,因为只有一个锅根本不够分,最后在酒楼里的客户只好纷纷点上一份,瞬间酒楼飘满火锅的香味,连外面街道都飘散出去,吸引了更多人进来。
“咋儿,小女子的手艺是不是值得掌柜的给个赏识?”双手抱胸,何念秋下巴微微抬起,气势十足。
掌柜早已经被火锅给折服了,而且就短短两个时辰赚得钱已经堪比一天的营业额,他忙着收款嘴巴笑得已经合不拢嘴。
“姑娘儿想提什么要求?”
“想要跟你们谈一笔生意,我这火锅儿掌柜的说是不是瓷实得很,本姑娘也是因为急需要一笔银子,打算把手艺卖给你们酒楼,可要?”
掌柜当然想要,但看着何念秋的模样可不是百两银子就能搞定的,他犹豫片刻,低声询问:“姑娘与我说一声实话,要多少银子才会把手艺卖给醉香楼?”
她手握拳放在唇边沉思片刻,而后说了一个让掌柜诧异的价格:“万两白银。”
不等掌柜的开口,何念秋自己先发制人:“掌柜的,我这门手艺可谓是独一无二,卖给了醉香楼后不会有第二家,您也看见了,单是今日冲着火锅来的顾客就络绎不绝,怎么想都是一笔很划算的买卖。”
话虽如此,可万两白银并不是他能够话是,但又不愿放过这么一笔赚钱的买卖,实在纠结,何念秋也不着急,她就坐在桌子前慢悠悠地品茶,毕竟放长线才能钓大鱼,何况目标人物还没有出现。
大约过了一炷香的时间,掌柜的终于做下了决定,他走到何念秋面前道:“这样,姑娘您给我一点时间,醉香楼的真正主子并不是在下,烦请给在下一天时间,容我回去禀报后再决定如何?明日同一时间,您再来我告诉您答案。”
她思虑片刻后同意了。
次日,掌柜的过来告诉何念秋自己主子要见她商议此事,何念秋不动声色地笑了,她的目的达成,接下来就要看看背后之人到底是谁。
掌柜的把她给领到一座装饰豪华的府邸,从门口处就能想象得到里面有多么奢靡,一路往里进,主子没看见几个,但丫鬟仆人却不少,园艺景观到处充斥着精雕细琢之感,有一种暴发户想要装高雅之意。