连江淮都没有卖，就先运到深市去。
正好公社那边建农贸市场，苏梅婷便大手一挥，买下了几间商铺，准备开店。
“很多人都不知道火腿怎么吃，店铺装修好后，就打印出几份火腿的做法，张贴在门口，顺便给大家普及一下火腿的好处。”
大家总觉得吃这种陈旧的肉，还不如吃新鲜的，还更便宜。
实际上，各有各的风味，不能相提并论。
于是接下来一整个月，苏梅婷都在忙活店铺装修的事。
越来越多人做生意，很多人已经不满足于摆个小摊。
因此公社这边的农贸市场刚建成没多久，店铺就被人买完了。
并非全都是卖农产品，各种生活用品和衣服，一应俱全。
按照原来的逢三、六、九，便会有许多人出来赶集，可热闹了。
盖桥大队地理位置好，离公社近。
除了苏梅婷，不少人都会在赶集的时候去镇上摆摊。
除了在公社卖，苏梅婷还进驻了县城的百货大楼。
李大爷觉得可能没什么必要。
“咱们江淮才多少人，消费水平都不高，能买得起一整个火腿的可不多。”
苏梅婷笑道：“买不起一整个，就切开来卖，别说一斤，就算一两，我们都卖。”
李大爷点点头，做生意这方面，苏梅婷比他在行，他只需要打理好火腿厂就行了。
公社店面开业的第一天，李大爷和苏梅婷亲手揭开红布，露出下面的牌匾。
他们原本为火腿厂想了好几个名字，最后李大爷拍案，就用了“盖桥火腿”也几个大字。
“大家一听就知道是我们江淮的特产，多好。”
前来祝贺的人不少，毕竟是盖桥大队的集体产业。
但是过来看戏的人也不少。
尤其是叶西大队，在林耀辉和阮小渝的带领下走偏了，竟然集体产生了对盖桥大队的仇视心理。
如今看到在苏梅婷的帮助下，他们还做起了集体企业，心里就更不平衡了。
剪了彩，放了鞭炮，盖桥火腿就算是正式开业。
一开始进店的人还挺多，拿了一张苏梅婷让人设计的宣传单看得津津有味。
“药膳？幺妹，你这火腿也算是药膳一种吗？养生呢？”
苏梅婷用的法子，和传统的火腿方法还是略有差异。
毕竟是陈老爷子药膳集里出来的，吃起来就有一股药材的清香。
苏梅婷胸有成竹，笑道：“火腿方子出自陈记药膳，腌制过程中所用到的药材也是多种多样，各位不必怀疑。”
陈老爷子将药膳集交给苏梅婷的事，都传遍了。
她将老爷子搬出来，大家自然也信了。
只是阮小渝还在挑挑拣拣，戳了戳硬邦邦的火腿。
“就这玩意儿，能好吃？大家也没吃过呀，要是买回去不会做，做出来不好吃，还能退吗？”
苏梅婷微微一笑，看着她回道：“我们也考虑到了这一点，以防大家拿回去不会做，传单上写上了几种做法。如果大家实在不信，我可以现场示范，让大家尝尝。”.七
有免费的肉吃，大家自然愿意了。
苏梅婷一早让人准备了锅灶，做最简单的火腿蒸白菜，原汁原味，方便简单。
阮小渝面带鄙夷，还以为有什么了不得。
静待十分钟，渐渐的有香味溢出。
这种独特的香味，让大家精神一振，目光带上几分惊讶。
“这味道好香啊。”
“闻着比猪肉好。”
“还要多久才好啊，我口水都止不住了。”
毕竟苏梅婷啥调料都没放，这就算是生猪肉，不放调料蒸出来，也不可能好吃的。
又过了一会儿，一大盘火腿白菜出锅。
苏梅婷给大家准备了一大筐的竹筷。
“大家随意，尝尝吧。这种做法算是最简单的，主要是火腿买回去也不会放坏，越陈越香。”
不等苏梅婷说完，便有人迫不及待拿起竹筷尝了起来。
阮小渝一时不察，被挤到了外面，连尝的机会都没有。
苏梅婷先说好了，不能多尝，每个人只能吃一块。
众目睽睽之下，有人贪嘴想多夹都没办法。
最后，别说火腿，就连下面的白菜汤汁，都吃得一干二净。
“幺妹，我们带的钱不够，能分开卖吗？”
苏梅婷笑道：“自然了，我们这里有散装、普通包装和精装，大家可以自行选择。”
李大爷没想到这么简单，便开始有人一窝蜂涌上来要买火腿。
不少人咬咬牙买了一整只，只因为苏梅婷说了，越陈越香，放着不坏。
阮小渝见有些叶西大队的乡亲们也没忍住买了，心里暗暗咒骂。
真没出息！
不就一口吃的，这都忍不住。