涮羊肉,在古代算作“宴”,始于北京。
清水里放上葱段儿,姜片儿,在铜锅里用炭火煮沸,主菜呢就是羊肉片,有的人受不了羊膻味儿呢,就再配上一些蔬菜还有甜蒜。
现在的电磁炉火锅,就只是火锅,羊肉不算主菜,不过嘛,同样很好吃。
围着冥府转圈,只有一家涮肉馆儿。
我和小里说:就这家吧。
小里点点头说:老大说了算。[社会社会]
我们刚要进去,就被店小二拦了下来。
店小二躲在门后:“客官,这么大的一头狼,还是不要进的好,太吓鬼啦”
我从口袋掏出一锭银子扔给他。
“别废话,我的狼不咬人”
店小二接过银子马上换了一副嘴脸。
“二位爷,里面请。”
小里说:有钱真特么好使。
我说:这就好使了?刚才给他一巴掌和给他一锭银子的结果一样,只是你没钱就不敢给他一巴掌,所以说…
小里问:啥?
我:………嘿嘿
小里说:老大你快说啊。
我:还是钱好使[阴险]
馆子里热气腾腾,都是吃肉的声音,鲜嫩的羊肉片在沸腾的汤里翻滚,捞上来沾着小料儿往嘴里送,就算烫口也舍得不吐出来,只是张着嘴呼几下热气,然后大口嚼着往肚子里咽,这口还没吃完,下一筷子又夹起了一片肉,汤汁顺着嘴角往下流,都来不及擦,伸着舌头沿着嘴角都舔干净了,吃的满面红光,鬓角冒汗,一口肉下肚,一口酒跟上,还有吧唧嘴的,这个最馋人,最可气。
店小二:二位爷吃点啥?
小里说:废话,你们这小破馆子除了涮羊肉还能有啥?
小里有钱后说话都硬气了
小里哈哈笑:你这店小二有点能耐,你还会什么?
店小二:就这一个报菜名,其他的什么也不会了…
店小二:二位爷,现在店里忙,抓紧时间点菜吧。
小里:你知道忙,刚还和我贫个啥?
店小二还想说什么…被我打断了,因为我馋了…
我说:来一个铜锅,十斤羊肉片,一个生菜,一坛酒。
店小二:这位爷,点这么多吃的了么?
我说:我们是饿死鬼,快上菜吧。
店小二:好咧。
雪儿扒着桌子哈拉着舌头
我说:差点把你忘了。
雪儿:嗷呜~
这一声嗷呜,惊动了店里的其他食客。
我摸着雪儿的大脑袋跟周围的鬼说:我这狼只是饿了,你们踏实的吃[皱眉]。
我喊来小二问:找点肉来喂我的狼呗。
店小二:剃完肉的羊骨架行么?
我问雪儿:这行不?
雪儿嗷呜嗷呜的叫,哈拉着舌头,口水流了一地。
我说:有多少拿多少,不要饿到我的狼。
店小二:好咧爷,您稍等。
我把雪儿背上的钱箱子放下来,还真沉。
雪儿抖抖身子,用头蹭我。
这时有人喊我。
“孙大爷”这是孟婆的声音
我说:你怎么来啦?
孟婆说:我来找小里的。
小里赶忙起身,拿了一把椅子,让孟婆坐下。
我说:来的正好,一起解解馋不?
孟婆拿起筷子说:没胃口…