飘天文学 > 全员恋爱[娱乐圈] >第46章 厨艺大师
    月底时skyline进行了新一期的团综录制,主题和食物有关,似乎是为了好发挥,地点不是宿舍而是烹饪学校。

    准备工作做完后七位成员并排站到了料理台前面,乔跃看着镜头活跃气氛道:“今天的主题是什么呢?”

    他一问完场外导演随即答道:“今天的主题是谁是料理王!”

    “所以是要分队吗?”刑文渊追问。

    听见分队两个字夏己思担忧地说:“万一睿驰哥和安哥一队,那剩下的人该怎么办?”

    “是啊,咱们团里可是有个和下厨完全不沾边的艾离呢!”陆冕看着左手边的人补充道,因为关系亲近,所以他说起话来肆无忌惮,而当事人也并不介意。

    场上才分析完情况,导演接着便解除了他们的顾虑,他道:“未免分配不均,这次的分组是确定好的。”

    七人点头,放下了担忧,导演则开始宣布对战阵容:“分组分别为陆冕、夏己思和瞿睿驰一组,迟安、刑文渊和乔跃一组,艾离担任裁判,负责做最后的评定!”

    名字一念完,七人便自发地按照队伍开始站位,站好之后瞿睿驰好奇问道:“那要做什么菜呢?”

    导演回他:“每一组合作完成两道菜,时间限定为一小时。”

    “有没有惩罚?”陆冕更关心这个。

    “输的一组负责收拾残局。”导演说完随即伸手递上了两张折叠好的纸条,“现在来抽签吧!”

    瞿睿驰和迟安两位会做饭的人自然而然地被推举为队长,他们一番剪刀石头布的角逐后,最终瞿睿驰获得了优先抽签的资格。

    他从导演手里抽出叠好的纸片然后拉开,上面写着糖醋里脊和锅巴洋芋,看到不是太难的菜他庆幸地点头。

    迟安也紧随其后展示了他们组的题目,是水煮牛肉和鱼香茄子煲,两边的难度相当。

    毕竟是专业的厨师学校,料理台十分宽敞,背后各种厨具一应俱全,而台面上也备好了充分量可能会用到了食材。

    七人系上围腰,带上厨师帽,进入备战状态。

    “加油!”

    他们面对镜头喊完口号后比拼一触即发,摆在桌角的计时器数字开始匀速变化。

    作为b队的队长,瞿睿驰先在脑袋里过了一下做菜过程,然后才有条不紊地分配起任务来。

    “小夏,你帮忙刮一下土豆皮。”说完他拿了里脊肉放到案板上看着陆冕道:“小冕你帮我用刀背松下肉。”

    陆冕和夏己思两人虽然炒菜的功夫不太行,但打下手的经验却不少,这都是这两年在外生活锻炼出来的技能。

    分配完任务,瞿睿驰做起自己的事,他开始准备糖醋里脊所需的调料。

    身为厨房杀手,艾离是场上唯一无事可做的人,于是他心安理得地充当观众,围观完b组他走向a组。

    那头迟安正在料理牛肉,刑文渊在切茄子,而乔跃正用机器绞肉糜。

    虽然两组人看起来各司其职,但七个人站在一起人多手杂,场面一发不可收拾,只有艾离一脸悠闲,在看完a组之后他再次走向b组。

    陆冕正在低头切土豆,似乎是为了让土豆块个头匀称,他下刀的动作很慢很慢,见状艾离忍不住打趣道:“你这是在切菜还是量体积啊?”

    陆冕抬头看他,反将一军道:“你个连刀都不太会用的人可没资格说我。”

    好吧,艾离吃瘪,谁让他的确是个料理白痴。

    和他不同,瞿睿驰很会做菜,艾离看着他四哥往装着肉条的玻璃碗里依次放入了料酒、白胡椒粉、盐和鸡蛋,然后开始动筷搅拌,动作一气呵成。

    肉条腌制好便该上淀粉了,这种事交给夏己思最合适不过了,瞿睿驰看着他家忙内道:“小夏,你来裹淀粉。”

    “好。”夏己思说着戴上了一次性手套。

    瞿睿驰则移步到旁边,他拿了口锅,开火预热了一下后便往油锅里倒入足量的油。

    等油沸腾了夏己思的淀粉也抹完了,瞿睿驰拿起筷子,夹了肉条放入油锅。

    听见滋滋的声音夏己思道:“感觉会很好吃。”

    见他嘴馋的模样瞿睿驰宠溺一笑,接着分配起下一步的任务:“你们俩把土豆块放锅里先蒸着。”

    陆冕和夏己思得令后便开始行动,而瞿睿驰则继续炸肉,他将炸至酥脆的里脊捞出再复炸,然后放到碗里备用。做完这些之后他又拿了口锅倒入适量油,备好番茄酱、糖、盐和白醋,开始调制水淀粉。

    夏己思和陆冕任务完成后便随艾离一起,他们三人围在瞿睿驰身旁观望,样子特别搞笑。

    水淀粉收汁后呈现出漂亮的橘红色,瞿睿驰将里脊肉条放入锅中翻炒,等时间够了他将糖醋里脊捞出,撒上了白芝麻。

    整盘菜卖相十分不错,看得夏己思忍不住咽了口口水,实在是因为香味扑鼻,他难以忍耐。

    第一道菜完成,瞿睿驰接着准备做第二道菜,陆冕早已贴心地将锅给洗好了。

    瞿睿驰倒油入锅,然后放土豆块,搅拌了几下他把任务移交到夏己思手上,“小夏,你来帮忙看一下,炸到金黄就差不多了。”

    “好。”夏己思领命。

    瞿睿驰自己则开始配料,他拿了葱、小米辣、鱼腥草、花椒粉和孜然等调料,此时计时器上的时间仅剩下不到10分钟。

    等土豆炸好,他接手,将一干佐料放入锅中然后搅拌,动作依旧行云流水。

    摆好盘倒计时也结束了,ab两组共四盘菜被抬到桌上,左边是糖醋里脊和锅巴洋芋,右边是水煮牛肉和鱼香茄子煲,光看样子竟然都很不错。

    身为评委艾离开始“试毒”,他对睿驰哥和安哥的手艺还是很有自信的,毕竟在宿舍时不时可以吃到他俩做的菜,不过介于有几位半吊子选手的掺和,味道如何就不得而知了。

    他拿起筷子先从左边的菜尝起,糖醋里脊外酥里嫩,吃完一块他接着品尝另一盘菜,锅巴洋芋焦香入味,两道菜的味道都特别好。

    接下来该尝右边了,他将筷子伸向火红的汤碗,水煮牛肉肉片滑嫩辣味十足,非常好吃,可鱼香茄子煲里明显有股说不清的味道。

    迟安瞧出了他不言而喻的表情,补充说:“我已经尽力抢救了……”

    罪魁祸首的乔跃自首,他抱歉道:“对不起,我不小心把苏打错当成盐了!”

    好吧……艾离吃了一嘴便放下筷子抬起桌上的杯子开始喝水,将杯子放下时导演提示他:“请选出你心目中的料理王!”


章节报错(免登陆)