装修也不像现代，基本都是各种甲醛味道，古代除了木材还是木材，所以装修好选个吉日就能开张大吉。
敞亮的大厅和精致整洁的雕花木桌椅，各个类别的席位都称得上舒服，墙面订了一些木板，放些绿植和各种花卉也挺亮眼，再挂几幅画足够了。
另一面墙直接找人写上了比较现代风格的酒楼宗旨“一切为了顾客，为了顾客一切，为了一切顾客，顾客就是上帝。“
看的掌柜直呼“妙语惊人。“
二楼是雅间，类似于现代vip，地面全部换上了由羊毛，牛毛混在一起的毯子，这样方便打理，有点像现在的赭石色加点白色，跟酒楼整体风格也挺搭配，连廊上全部用帘子做了格挡，这样以保护客人隐私。
三楼用于住宿，里面换上了令人安神的熏香，地面铺上了更软，颜色温馨一些的地衣，并配上了书桌，纸砚笔墨，沐浴的木桶等等一应俱全，床也做了类似于东北的那种炕，外面连着排气孔，没办法，古代冬季没暖气，只能想各种方法御寒。
最东边依旧保留了一间属于她自己的房间，不对外开放。
厨房分为两个，一个做点心小吃，另外一个做菜品，当然两间是直通的，并且对着大堂内开通了两个传菜口。
后院是酒楼内部人住的地方，更是简单，大通铺直接搞定，铺上被褥就能直接入睡。
期间醉春楼派了三位姑娘们提前十天就到了这，洛知梦三人还一起去了牙行一趟，通过牙行买了三名美艳的胡人女子，加上醉春楼三位，给六位女子一一订了一套异域服装。
服装一到位，洛知梦便趁着休息的一天，带着她们靠着印象排练了一只天竺少女舞蹈。还好西游记最喜欢看这一段，当时多看了几遍，竟也记得七七八八，加上醉春楼的三位舞蹈资深家的点拨，也成功练了下来。
原本最容易的酒没想到却成了最难的事，最后定了榷酤（与官府合作售卖，对账分成），洛知梦没想到这点还不如京城随便，只是她后来才知道，京城醉春楼也是因为后台是王爷的原因才开了后门，不然她也注定自己酿不了酒。
开业定在了洛知梦及笄之日的头天下午申时末，酉时初。
天气是越发的冷了，看着后台冻得瑟瑟发抖的六人，洛知梦心疼的想取消开业舞蹈，被她们拦下，忙给后台这个化妆间塞了三四个炭盆，人人手里塞了一个暖炉，众人脸色才逐渐红润了起来。
一楼大厅和二楼雅间早早设计好了壁炉，用炭来烧壁炉，在壁炉中不断加入煤炭，每个壁炉外面连着的一个排烟孔，能够避免出现煤炭中毒。
整个酒楼在开业的当天早上都已经烧上了碳，可以说据掌柜几人去其他店探店后，陶然居是目前御寒最牛的一个，其他店里最多给客人一些手炉保暖，连壁炉基本都没有，更别说是炕床了。
导致深冬的陶然居三楼住宿房间供不应求，甚至有土豪直接包两个月，在一楼大堂看了两个月的白蛇传，这倒是出乎她的意料，本想着秋冬生意肯定不如夏季，没想到倒是天天火爆，兵朋满座，让她赚的盆满钵满，当然成本也高，光是每天燃烧的碳都是一大笔开销，当然这都是后话。
冬季军营的人也开始变得懒惰了起来，早上甚至不再练操，躲在营帐里取暖。