颜欢眼睛一亮，“哥，当真有客人在问啦？”
这时三郎走了进来，看了灶房里也有不少的蔬菜便说：“你们既然做好底料了，厨房里现成的蔬菜也有好几样，还有肉，不如就卖一下试试？”
颜欢正有此意，她高兴的对三郎说：“三哥，你告诉客人，咱们这里有哪几种汤锅，然后跟他们说，咱家的锅底很费料，统一收五十文的锅底费，另外蔬菜十文钱一碟，荤菜十五文一碟。他们若是想吃，咱马上就准备！”
颜欢是基本上按照现代卖火锅的方式来卖汤锅，锅底和菜品收费，茶水和蘸碟她倒是可以免费提供的，她觉得这样应该可以行得通……
之前没想到这么快就卖，所以颜欢还没和家里人商量价格呢。以至于段老太听了颜欢的喊价，吓得“嘶“一声。
高氏也有些担心的问：“欢欢，这会不会太贵了？”
不等颜欢回话，三郎就说：“冬天菜少，谁都知道这个季节菜价高，夏冬菜价相差大，等到了夏天咱可以再调价不就行了？另外锅底料咱们的确废了不少功夫来熬制，耗费时间长，贵点也是应该的！”
颜欢满意的点点头，聪明人的脑子就是转的快。
段老太听自家孙子说得好像挺有道理，于是也放大胆子对三郎说：“行，咱就按照这个来，以后不行再降价不就得了！你赶紧问问客人需要不？”
颜欢听了照样开心，还没正式开卖呢，就已经有人寻这着味来点了，还有什么可担心的呢？
她立马转身对段老太说：“奶，你们赶紧将三哥说的那几样菜和肉切上，咱们弄好就送上去！”
几个女人都高兴的开始切菜，还好灶房修得宽敞，就连案台也宽敞，足够几人同时操作的。颜欢还将每盘菜的菜量做了规定，让定量切盘出售。
颜欢突然听见铺子后面响起了追风的叫声，料想段怀他们几个回来了。现在铺子里有了王光和王强，段怀便想着带胡澹去打打猎，锻炼一下他的敏锐度，像训练自己的几个儿子一般训练他，反正不去深山，段怀还是很自信能保他平安的。所以，段怀、段大康、胡澹和四郎今天便去了后山打猎。
颜欢跑到铺子后面，就见库房门口堆着一堆猎物，六七只野鸡，四五只兔子，还有只个头不小的狗子。
胡澹一脸兴奋的说：“师傅，你下次有机会再带我去打猎吧，太有意思啦！今天天气不好，还没尽兴呢，又下雪了！”
胡澹在段家越混越熟后，倒是比以前少了很多拘束。
四郎拍着他的肩膀说：“你放心吧，我爹就好这口，他要是一段时间不打猎，就浑身痒痒，以后有的是机会！倒是啊？你那箭术实在是不够看呀！”