姜茹也没有推拒,一个人走夜路的确是有点害怕,尤其是靠山,夜里总是听到各种奇奇怪怪的声音。

    杨知柏看了一眼外面的夜色,决定不拿油灯。

    今晚的夜色明亮如昼,整个大地蒙上一层白霜,两人并肩走着,都没有说话,气氛既不暧昧也不尴尬。

    本来就是男女有别,加上之前两人以兄妹之礼相处,无话可说也是常态。

    到了门口,等姜茹进去,杨知柏才转身离开。

    姜茹这一整天也是够累的,上午上山,下午砍柴,还要做好两餐的伙食,她照例点开系统,借着系统的光摸进厨房,烧水洗澡。

    她突然瞥到屏幕上莫名其妙涨了十来点的好感值,回忆了一整天的情况,也不知这好感值从哪里来的。

    不管怎么说,这都是好事,姜茹也不是很在意到底为什么。

    洗完澡后,她麻利的把衣服搓了晾好,赶紧躺回床上休息,这样的日子还有好几天呢。

    她整个人一沾上床,立马就睡了过去,连系统的面板都忘记了关。

    第二天,她依旧去了山上,这次她发现了一颗枣树,立马就把成熟的枣子全部敲下来了,收了满满的一大袋子,有一部分已经呈现出漂亮的红褐色,还有一部分是青色。

    树上还留了一部分,就算是给山上小动物留个零嘴吧。

    上次看到的苹果,她也摘了一些,虽然不好吃,但是香气不错,晒干之后可以泡茶。

    让她意外的是找到一株八月瓜,上面结了十来个果子,大部分已经被动物啃过了。

    姜茹翻遍了也就找了两个还算好的,直接坐在草地上吃掉了,果肉香甜嫩滑,吃完之后,姜茹还有些意犹未尽的感觉,要是再碰到一株就好,但是她也明白,这东西可遇不可求。

    下山时候,她走了一条新路,发现一株野生葛根,看起来很粗壮,不知道下面的葛根怎么样,葛根可以直接蒸熟了吃,也可以做成葛粉之后吃,前两年她还看到自己朋友圈里面的人经常晒野生葛根。

    今天她身上只带着砍刀和剪子,只能等明天带着镐上山刨一下。

    她先回自己的家,因为在山上耽搁了一会,姜茹没有来得及收拾带下来的东西,就去了杨家。

    中午打算做一个凉拌豇豆,加上一个焖肉。

    她到杨家的时候,春杏已经将食材准备好了,姜茹一边带围裙,一边说道:“不好意思,今天晚了点。”

    春杏表示没事,反正早点晚点都无所谓,姜茹能来帮忙做饭就已经很好了。

    姜茹先在锅中烧水,又将洗干净的豇豆折成长条,等待水烧开之后,滴上两滴油,才将豇豆放下去,这样可以保证豇豆的翠绿,汆烫熟了之后,姜茹快速将豇豆捞起来,过冷水,拧干后放到一边。

    接下来将锅里的水清理干净,等到锅热了之后,姜茹倒入油,依照前一晚的方子,准备调料,不同的是,她这次放了更多的蒜,热油泼过之后,蒜香扑鼻而来。

    依次朝碗中倒入酱油和醋、盐等调味料,再加了水,酱料变成了一大碗,最后将豇豆放进去,搅匀,半浸泡着。

    五花肉切成一块块放进锅里,慢慢煎成焦黄色盛出,大块的红薯和小土豆也放进去也煎了一下,这样等会煮的时候就不会轻易散掉了。

    主要食材过油之后,姜茹便让春杏不再加柴火,用余温炒糖色。

    她向来炒糖色极容易失败,所以这次越发小心些,好在给力,炒出来的糖色呈棕红色,颜色晶润透亮,这就算是成功了,接着再将肉倒进去,翻炒均匀,放入土豆、红薯、泡过水的花生,加上香叶、八角、干辣椒等大料炖煮。

    咕嘟咕嘟之中,一股带着甜香的肉味弥漫开,浓郁得让姜茹也觉得馋了,要是加点板栗进去也很好吃吧,可惜她的板栗还没有过明路。

    春杏这次直接对着锅呲溜口水,眼珠子落在深棕红的肉上眨都不眨一下,要不是这汤汁还在翻滚,她就要直接上手了。

    好在折磨人的时间也没有持续太久,姜茹加了点盐调味,大火收汁,她以前做这道菜是不收汁的,后来听别人说收汁之后,汤汁只会挂在肉上,味道更加好。

    姜茹用一个大盆将菜盛起来,土豆有很高的淀粉含量,导致汤汁变得粘稠晶亮,挂在棕红色的肉上,光泽感十足。

    也许是很久没有吃肉了,姜茹的肚子跟着咕咕叫了一阵,她不好意思的和春杏对视一眼,两个人同时笑开了。

    “原来还有一只小馋猫啊~~”春杏打趣道,她终于能说别人一次了。

    姜茹恼羞,轻轻锤了春杏一下,“你收拾吧,我回去拿凉茶。”

    和昨天一样,姜茹也拿了一罐凉茶装进背篓里面,这一路走过去,她尽闻到红烧肉的味道,感觉自己就是行走的菜盘子。

    这次,不等杨家人看到姜茹他们,就有人闻着味儿抬了头,“春杏,来送饭啊,做啥好吃的了?”

    “猪肉。”春杏娇憨一笑。

    “你们家伙食真好。”陈大娘感叹道,她家中田少人多,农忙季节也只能两天吃一次肉。

    春杏笑了两声,没有接话,她的确是心思单纯,但又不是傻,真要应了,那岂不是扎眼了,“爹娘,吃饭了。”

    杨叔嘴上应了声,手上的动作却是没停,等到大家都到了田埂上,杨婶叫了声,杨叔才割了今天上午的最后一刀,一边擦汗,一边从田里起来。

    “别的不整,先给我来碗凉茶。”杨婶对着春杏道,“真的热啊。”

    一碗凉茶下肚,才感觉人又活过来了。

    “姜茹这凉茶不错,昨天隔壁田里的人水喝完了,来尝了一口,一下子传开就没了。”腊梅说道。

    原来她昨天多出来的好感值是这么来的。

    “杨婶子,姜茹送凉茶过了吗?”有人在远处的田地喊道。

    “你在想屁吃!送来了也没有你的份,要喝可以,一文钱一碗。”杨婶扬声喊了回去。

    低头又道:“都是想着占便宜的货色,姜茹,别理他们,他们要喝就得拿钱买。”

    “那你也出钱了吗?”那人不甘示弱道。

    “我出没出钱关你屁事,你要喝就得拿钱。”杨婶厉声道,这说话的人是村里有名爱占便宜的媳妇,姜茹需要帮忙的时候没见她出面,如今有吃喝的就上赶着来了。

    那媳妇没有在说话,低声嘀咕了两句,总归是说杨婶不好的。

    姜茹过意不去,便说道:“我家还有一罐,要不拿过来分了。”

    “那可不行,你就听婶的话,他们要喝,就要拿钱买,那个斗米……啥来着……”

    “斗米养恩,升米养仇。”杨知柏在后面接了句。

    “对,我要说的就是这个,你给他们尝尝鲜,他们觉得你好,你要真的无偿送给他们,他们就会计较谁多喝了,你跟谁好跟谁不好的,都是麻烦事。”

    杨婶说了一长段的话,姜茹颇为受教,她不是不明白,只是这些人说杨婶的坏话,她觉得心里不舒服,明明杨婶帮了自己很多。

    “这世间,不患寡而患不均,你要是真的送给他们,才容易招惹是非。”杨知柏也劝道。

    杨婶一巴掌拍在自己儿子的背上,差点将杨知柏拍个跟头,从田埂上翻下去,赞扬道:“我儿读书还是有点用处的,把我想说的话,都能编成大道理。”

    “这是圣人说的。”杨知柏揉着背,无奈地说道。

    “那我不管,从我儿子口中说出来,那就是我儿子说的。”杨婶豪爽地笑着。

    杨知柏嘴唇动了动,也再辩解,这又不是做学问,也就无所谓了,不如吃饭。

    “这个肉怎么样啊?”春杏蹲在一旁,可怜见地看着腊梅吃了口肉。

    “好吃。”腊梅点点头,又急忙忙朝嘴里喂了一块红薯,红薯绵软香甜,外面裹着一层咸口微辣的汤汁,太好吃了。

    豇豆采用的浸泡,青翠欲滴,吃起来,清爽可口,还能解掉肉的油腻。

    “姜茹,那凉茶怎么卖?”一个婶子拿着碗过来了,看了杨家的饭菜,感觉自己的口水在飞速分泌

    “这凉茶……”万万没想到真的有人过来买了,姜茹一时间愣住了,这是给杨家人喝的啊。

    还有,她不知道这个时代的物价什么样!!!

    药丸!!!

    杨婶见她面露难色,便说道:“一文钱一碗,您也别嫌贵,这材料虽然常见,可总得要会搭配,再说了这煮茶也得废柴火也不是?”

    杨婶一顿噼里啪啦的输出让对方没了话说,咬咬牙道:“一文钱就一文钱吧,给我来一碗。”

    姜茹见她心疼钱,便道:“其实您也可以买茶包自己回去煮,十文钱一包……”

    见那人嫌贵又要说话,姜茹赶紧说,“这喝茶,您也就喝个有味对吧?自己煮的话,那茶叶什么的可以煮二道嘛,再说了您也可以多兑点水,喝个过瘾。”

    “我也就是贪这口凉的有味儿。”那人慢慢的抿了一口凉茶。

    “谁不是呢?这茶前一天晚上煮好,放水缸里一晚上,上午就可以喝了,早上再把茶包捞起来,重新煮一锅,下午就可以喝了,比这单买要划算得多。”姜茹循循善诱。

    一旁的杨婶看得是目瞪口呆,转过身,低声跟家里人说,“我竟是没有看出来姜茹还有做生意的天赋,这话说的我都想买了。”

    果然,那人犹豫了没一会,就跟姜茹说下午把茶包送过来结钱。


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