忍不住问：“梁哥，你是认真的吗？”
梁建树给梅州仔倒了一杯啤酒，说：“肯定是认真的啦，我什么时候跟你开个玩笑？”
梅州仔大口喝了一口啤酒压压惊，说道：“你不管理你的养牛场和坚果园了吗？”
梁建树：“到时我请人帮忙管理，我一个人亲自亲为的话忙不过来的，我要经常出来多跑跑，多学习一点东西，跟你一起合伙经营蛋糕店，我就觉得说，这是这是一一个赚钱比较快的项目，可以用这个项目去支撑养牛场和坚果园，有时间多去江门鹤山学习。”
梅州仔兴奋地说道：“我很高兴你有这样的想法，我觉得你是一个很有头脑的人，只不过说你的见识少一点，因为你每天都是在地里面干活，没有多少时间出来见识一下外面的世界。”
梁建树说：“我们龙州大部分的村民都很少出远门的，最大的范围就是在县城的多，除非出去打工，不过打工的人常年在外面打工很少回来。你们很多广东的企业家来我们龙州都说我们龙州人民很淳朴，确实是很淳朴，因为我们都很少去接触外面的世界嘛，都是在山区里面勤勤恳恳的干农活。现在搞产业发展，就要多学习多看多听才行。”
梅州仔把自己的想法告诉梁建树：“我觉得现在咱们农村人的生活水平越来越好了，大家也都是很注重给小孩老人过生日，过生意嘛就要有生日蛋糕。那我们在每个村委都有一个做蛋糕制作坊，村民预定蛋糕了，我们也可以派人送到家里。就是把我们的蛋糕店到处开，整个龙州县的每一个乡镇村屯都能够遍地开花。”
梁建树认真地思考了一下，说道：“你这个想法很好，是如果每个屯每个村委都要开有一家蛋糕店的话，那我们的店铺开设还有人员招聘管理方面就要投资很大，管理起来就很吃力，还不如搞连锁店，让当地的人兼职来开这个店，比如说我们下冻村每个屯都有小卖部，就小卖部的老板加盟我们的店，我们提供技术材料给他们，另外一些糕点我们也可以直接送货给他们，减轻了我们的负担，我们从中也获得一笔利润。”
梅州仔说：“我觉得蛋糕预定我们也可以送啊，我就是不想让他们自己去制作蛋糕，专业的事由专业人来做，因为搞一个蛋糕制作坊，不是每个人都能够具有那个技能做那个蛋糕的，不是每个小卖部的人都能做到的，那还不如人家预定了我们搞个专车可以送上门。”
梅州仔说：“所以我们在每个村委都都要开一个蛋糕店呀!我们招收的连锁店的店长专门做蛋糕，还有我们的那个糕点也可以从总店每天都要送下去的嘛。”
梁建树觉得这个生意市场庞大，但是，有些村太偏僻房子太散了，实在是不好送货上门，如果村民自己来取蛋糕的话，就怕有些路途太远了，没回到家蛋糕就已经融化了。
梅州仔告诉梁建树说现在有一种小冰箱就可以解决蛋糕融化的问题，只是担心的是一个蛋糕送到乡下的成本太高了。
现在每个村庄的道路已经基本实现了水泥硬化，村村通，道路都很平坦，不难走。只是有很多的村庄比较偏僻偏远，没办法送蛋糕上门，村民预定蛋糕去取蛋糕也不方便。
李月秀刚才一直都没有吭声，安静地坐在一旁思考问题，现在她好像找到解决问题的办法了，淡淡的笑着说：“其实很简单，只要咱们解决好蛋糕在一个小时之内不会融化掉，那所有的问题都能够解决了，因为现在每个村庄离村委最远也就是一个小时就是一个小时的摩托车电动车车程而已。不一定要咱们送货上门，乡亲们自己订了蛋糕也可以来取的。”
梁建树摸摸后脑勺笑着说：“那这个问题解决了，咱们就要想着在每个村委或者是每个人口比较多密集的村庄面开蛋糕店就是了。”
梅州仔：“明天不是有我们广东的糕点师傅到到胖妹的水口蛋糕奶茶店去搞培训吗？到时我们可以从里面选一批优秀的学徒出来，咱们就不另外投钱搞培训了，这次一举两得的机会啊!”
梁建树也觉得政府这次搞糕点培训太是时候了，他们刚好利用这个机会来招聘本地的一批学徒到到他们店里面打工，这样子他们就省了一笔培训费，还有各种上岗技能的培训费用也都免了。
李月秀说：“我们没意见，不过也要说服胖妹才行，胖妹就觉得现在招工的话就担心有些员工学到技术了又不想做回去自己的开店了，她就觉得好不容易培训一个员工出来干几个月就走了，不划算!”
梅州仔跟梁建树互相交流了个眼神后笑着说：“这个办法很容易解决的嘛，我以为她担心什么呢，真是长头发见识短，咱们跟员工签一份合同就行了，如果她在合同期内辞职的话就要赔钱给我们，我想没有多少个员工敢违约的。”
梁建树也说：“咱们在聘用员工的时候，也要对她的家庭背景调查清楚，可靠的人才聘用她。”