火锅底料由秦毅亲手调制，等火锅店不够了再从他这里拿。
这天早上，秦毅早早来到火锅店帮忙，准备着开业事宜。
只见门店牌匾上刻着“毅鼎火锅店”五个大字，开业横幅从牌匾两侧挂了下来，很是引人注目。
前几天，秦毅故技重施，让小芊带着服务员满大街的发宣传单，所以现在火锅店外面已经有不少人在张望着了。
随着吉时到来，鞭炮声准时响起，噼里啪啦的声响顿时让吸引了附近所有人的注意力。
秦毅没有多说什么废话，借此机会宣布火锅店正式开业。
而那些早已等不及的客人，顿时一窝蜂的向火锅店走了进去。
这里的服务员经过几天的培训，自然懂得自己的职责。每走过一个客人，都会笑脸相迎，服务周到。
小芊在收银台看着店里逐渐热闹了起来，兴奋的对一旁的秦毅说道：“哥，客人好多啊，咱们是不是成功了？”
小芊之前还有些忐忑的，毕竟哥哥投了这么多钱在这家火锅店，要是被自己给搞砸了，那她哪还有什么脸面面对哥哥呢。
现在见到这样的情形，总算是松了口气。
秦毅见小芊这股兴奋劲，轻笑道：“你淡定一点，要保持住店长的威严，别让员工们见了笑话。”
小芊闻言小脸一红，也意识到自己的形象不太合适，随即就端正了自己的心态。
最先走进来的四位客人在桌边坐下后，为首男子说道：“服务员，我听说你们这里有那种鸳鸯锅，可以将不同的口味分开是吧。”
服务员柔声道：“是的呢，这是我们老板考虑到客人口味的不同，专门找人订做的锅底。”
男子对此很是满意，按着菜单点了几个菜，让服务员准备清汤跟中辣的口味。
“这老板还挺别出心裁的，而总算能找个地方，同时满足我们几人的口味了。”
“是啊是啊，而且这里的服务员好漂亮了，说话又好听。”
“嘿嘿，你小子又想女人了吧，还是赶紧给自己找个媳妇吧。”
秦毅看着小芊的动作越来越熟练，处理起事情来也是得心应手，终于是放下心来，准备回饭店忙活了。
陆续有客人在火锅店吃完饭，结账的时候还有人对小芊竖起了大拇指，夸赞这里食品的美味。
小芊见状心里乐开了花，做起事来更是动力十足。
秦毅在回到饭店后，就被林巧叫到了办公室，询问起火锅店生意的情况。
“巧儿你就放心吧，火锅店刚开业就人满为患，小芊那边能处理好的，咱们就等着收钱就可以了。”
林巧闻言很是惊喜，“毅哥，你真是太厉害了，感觉你做什么都很有把握。”
秦毅自得道：“那是，等其他几家火锅店开业，那赚钱就更快了。”
“嗯嗯！”
下午饭店休息后，秦毅再次来到火锅店，查看起这里的经营情况。
秦毅看了下开业这段时间的流水，发现这里的生意还真不错，虽然离自家的饭店还有挺大差距，但是未来可期。
自家饭店经过一次提价风波后，虽然流失了一部分客人，但生意却是没有受到影响，反而收入高涨了一大截，现在每个月纯利润已经达到了两万多。
饭店众人的工资也都提升了一大截，像是李峰几人，现在每个月工资都能达到1千块了。
秦毅看完流水后，笑着说道：“小芊，你先在这好好干着，这个月哥会按照业绩给你分成的。”
小芊闻言很是惊喜，火锅店的收益她现在已经大概有数了。如果按照分成的话，上千块也是有可能的。
“谢谢哥，你对我真是太好了，我一定帮你看好这家火锅店。”
秦毅再次嘱咐道：“咱们做餐饮的，一定要保证卫生的问题，哥可不想毅鼎的招牌砸在你手里。”
小芊朝秦毅敬了一礼，郑重保证道：“哥，我一定会重视后厨的卫生问题，绝不会给你抹黑的。”
秦毅闻言笑了笑，在火锅店里面转了转，发现没什么问题后，就开始谋划起下一家火锅店开业的事情了。
秦毅回到饭店后，将手底下感觉不错的三个服务员，叫到了自己的办公室。
秦毅看着办公桌前紧张不安的三人，轻声道：“你们三个不用紧张，我叫你们过来是有件好事情跟你们说。”
三人对视了一眼，胆子比较大的李艳艳站了出来，问道：“老板，你给我们说说有什么好事呗。”
“我准备在西城区、朝阳区、海淀区各自开家火锅店，想问问你们有没有这个信心去接手经营。”
秦毅语不惊人死不休，说出的话把几人震在了原地，没回过神来。
“老，老板，你没有在跟我们几个开玩笑吧，我胆子小可经不住吓。”李艳艳颤颤的说道。
秦毅一脸平静道：“这事就是这样，你们几个都是在下乡期间吃过苦的，文化水平也足够，就看你们有没有这个本事接手了。”
长相秀美的赵慧慧出声问道：“老板，我能问下去经营火锅店有多少工资吗？”
秦毅闻言表情变得严肃起来，“这工资可能是服务员的好几倍，但如果因为你们的经营不善，导致火锅店亏损的话，我会随时撤换了你们。”
“如果造成了其他损失，可能会面临巨额赔偿。”
赵慧慧闻言苦着脸道：“老板，我也不知道这火锅店是个什么情况，不知道该怎么答复您呢。”
“这事你们不用担心，我已经在交道口大街那里开了一家火锅店，可以安排你们三个轮流过去看看，这样你们心里就有数了。”
三人闻言这才安下心来，赵慧慧出声道：“老板，我想等去火锅店见识过后再做决定。”
其他两人也是跟着附和起来，赚钱的机会就摆在他们面前，她们绝不允许自己错过这次机会。