赵慧慧跟李艳艳闻言没有过多犹豫，直接答应了下来，倒是第三个人已经到了谈婚论嫁的地步，选择放弃了这次机会。
秦毅对此没什么意见，让李艳艳去把另外一个男服务员叫了进来，进行了同样的对话。
而男性就没有这个限制要求了，直接爽快的答应了下来。
谈话过后，秦毅在饭店门口贴上了招聘公告，招2名女服务员，1名男服务员，招聘要求如下。
路上有不少行人看到招聘公告，像打了鸡血一般，飞也似的往家里跑去，有的则是直接过来面试。还没到晚饭时间，饭店的人员就已经重新配置齐了，只是衣服还需要重新定制。
第二天开始，秦毅就轮流带着三人到火锅店熟悉情况，而几人的反应正如秦毅所预料的那般，全都同意了下来。
秦毅没有跟三人多说，拿出事先准备好的合同，让三人仔细阅读。
三人看过合同后，想着在火锅店的所见所闻，毅然决然的签下了自己的名字。三人都坚信只要自己照着那家店的方法运营，不会出什么问题的。
秦毅看过三份合同后，笑着说道：“恭喜你们做出了正确的选择，我相信你们几个将来都不会后悔的。”
三人不约而同的表示道：“老板，我们也相信这是我们这辈子做过最正确的决定。”
“我最后跟你们强调一次，饭店不允许招聘自己的亲戚，保证饭店的卫生工作，绝不允许做出任何抹黑毅鼎这个品牌的事情。”
“是的，老板。”
秦毅挥了挥手，“那你们几个现在就可以去各自的门店报到了，在门口贴上招聘公告，招聘完成后把人带到这里来给我审核。”
三人闻言都很是兴奋，齐声答应了下来。
几人的动作效率还是挺快的，两三天的时间，就带着各自门店的店员，先后来到饭店审核。
秦毅给这些人面试后，感觉还是挺满意的。这三个人都是按照自己的招聘要求来进行的，所以过程很是顺利。
秦毅将大家召集到自己的办公室，厉声说道：“大家虽然已经成为了我们大家庭的一员，但你们都不要掉以轻心。我希望你们能严格按照各自店长的指令做事，我这边也会随时安排人员去你们店里审查，发现有不合格的人员一律开除处理。”
“都听明白了没有！”
地下众人闻言齐声道：“明白了！”
秦毅见状颇为满意，挥了挥手让大家先出去了。
大家都出去后，秦毅这才对三个店长说道：“你们都在饭店干了几个月了，我要你们严格按照这里的标准要求教导员工，如果我派人去审查发现不合格的地方，也会对你们做出相应处理。”
李艳艳闻言高兴道：“老板，你就放心吧，我肯定把火锅店干的风生水起。”
其他两人也是相继出声附和，都准备为了钱豁出去了。
秦毅见状点了点头，“那行吧，这几天你们先先带着员工去这边的火锅店学习，三天后会统一发放工作服。”
“好的老板！”三人出门口，就带着店员往火锅店去了。
秦毅站起身来到窗户边，看着窗外的景色，心里也很是兴奋，他在成功的道路上又前进了一大步。
接下来的一个月，三家火锅店都先后开业了。秦毅在开业前一天跟开业当天，都会抽空去现场查看情况，包括员工培训及食材卫生问题，确保不会出现什么纰漏。
而他亲选的三个店长表现的可圈可点，已经带领各自的门店走上了正轨。
至于营业额他要求隔天去邮局汇款，避免出现大量卷款潜逃的现象发生。
秦毅准备等资金汇拢后，慢慢在四九城的几个大区都开上火锅店，然后着手加工厂的事情，最后在各地开展加盟店的活动。
......
四合院刘家
通过几个月的钢材买卖，刘海中跟许大茂赚取了一大笔钱财，目前正处在春风得意的时候。
而刘海中的两个儿子听到这个消息后，双眼睁得溜圆。他们怎么也想不到一个老头子，是怎么赚到这么多钱，于是不约而同的回家孝敬老子了。
“爸，您这也太厉害了，到老了还能赚这么多钱，我真是太佩服您了。”刘光天阿谀奉承道。
刘光福哪肯落后，“爸，你这是宝刀未老啊，咱们年轻人跟你简直没法比。”
刘海中见两个儿子都回来，顿时乐不可支起来。他就知道自己赚钱了，儿子们肯定会回到他身边的。然后他在改改脾气，这不又是一家人了嘛。
“光天光福啊，爸现在老了，赚这么多钱也带不走，最后不还是你们几兄弟的嘛。”刘海中和善道。
刘家两兄弟闻言大喜，他们也不管刘海中怎么突然变了态度，只要能给他们钱，让他们装孙子也乐意啊。
刘光天眉开眼笑的说道：“爸，我去买点好酒好菜回来，今天咱们一家人好好热闹热闹。”
刘海中闻言从口袋里一番，掏出一叠钱票放在他面前，豪爽道：“光天啊，别给我省钱，多买点刷羊肉，牛肉什么的回来，剩下的你就自己留着花吧。”
刘光天看着面前放着的钱，变得不敢置信起来，甚至觉得自己是不是幻听了。
“爸，这么多钱就给我了啊？”
刘海中知道自己转变的太快，有点吓到儿子了，轻声道：“光天啊，你就放心拿去买肉吧，爸没在跟你开玩笑。”