陈墨也不知道这个世界有没有三鲜豆皮这种东西，没有的话，那这就是第一份了。
林烨起锅烧油，让陈墨感到惊讶的是，他竟然挖了一勺猪油下去，不过对此陈墨是满意的。
猪油在高温下瞬间融化，这时林烨立刻倒入冬笋丁和香菇丁进行煸炒，让猪油将这两种材料裹匀之后，才加入肉末进行翻炒。
这时陈墨又发现了一个神奇的点，那就是林烨竟然用玄气控制火候，用小火煸炒这些材料。
这样的话确实能够让火候处于一个随心所欲的位置。
陈墨想了想，这不比什么高级火候要厉害多吗？
“宿主这样想是错的！高级火候并不仅仅是在于控制火候的大小，还可以凭借食物的变化看出火候应该变大还是变小，所以高级火候并没有宿主想的那么low。”系统似乎感到了冒犯，立刻跳出来解释。
陈墨看到系统的解释，才恍然大悟，不过他对于玄气控制火焰大小的这种能力，还是有点羡慕的。
“那系统，我又没有控制火焰的能力，总不能一直靠灶台吧。”
系统顿时沉默，陈墨的话确实很对，身体素质虽然上来了，但本质上，陈墨还是个普通人，不会玄气斗气魔法道术。
一直等到林烨往锅里加入了清水和香料开始闷煮时，陈墨的眼前才弹出一条提示。
【任务更新——通过初赛】
【任务奖励：高级火候、鱼生切技法、天厨修炼法】
奖励竟然多了一个。
陈墨看到这天厨修炼法就知道自己可以修炼这些神奇的力量了，那么他就可以凭借心意来控制火候，又或者在烹调的过程中做出一些天马行空的操作。
霎时间，陈墨内心有些小期待。
林烨下好了调料后，转头看向陈墨，发现陈墨颇为高兴的样子，便觉得自己放的调味料应该没问题。
正准备盖上盖子的时候，陈墨突然出声。
“等等。”
陈墨伸出尾指，蘸了一下，然后舔了舔。
“加入了八角、香叶，干辣椒、冰糖、生抽和老抽。”
还没等林烨回应，陈墨就摇了摇头说：“还不够，光是这种味道还不够。”
陈墨从张小丰拿出来的调味料里面拿出了一瓶蚝油。
“这是什么东西？”林烨好奇地问道。
“这个叫蚝油，既可以提鲜，也可以增味，可以说是居家旅行，必备调味料。”
陈墨从瓶子中倒出一大勺蚝油，然后放入锅中搅拌开，再加入料酒和一勺的黑胡椒粉进去。
“虽然猪肉不是很多，但是腥味依旧是有的，哪怕你加入了猪油煸炒过，但是一丝丝的腥味，都会被人发现，你和崔不凡的差距往往在于细节，而细节之中也往往藏着魔鬼。”
这句话让林烨忽然想起了当初他和崔不凡比赛时，那评委就说道：“你的菜和他的菜，从口感上来说，并没有太大的差别，但是味道中的细节，却影响到了最终的感觉。”
当时他和崔不凡做的是同一道菜，这种用同样的菜来进行厨斗才是最为残酷最为直观。
“我知道了！陈老师，以后我会注重细节的！”
陈墨盖上盖子，拍了拍林烨的肩膀说：“能不能甩掉那个跟屁虫，就看你的了。”
“是！我绝对不会辜负陈老师的厚望。”
林烨开始大火闷煮。
闷煮需要一些时间，陈墨从状态箱里取出黄豆与大米，然后递给了林烨。
“将这两种磨成米浆混合在一起，比例是大米两份黄豆一份，可以做到吗？”
林烨认真地点了点头，然后开始磨米浆。
跟陈墨不一样，林烨磨米浆也是用玄气，一团玄气直接将黄豆和大米包裹起来，然后不断研磨搅碎，最后变成了一团米浆落在碗中。
陈墨烧起锅，然后在锅底刷上一些油，这是避免等等倒入米浆之后，粘住了没有办法翻面。
当油刷好了之后，陈墨拿起装着米浆的碗，直接倒入锅中。
然后拿着一个片子将米浆摊开。
“这一步的手一定要快，将米浆摊开后要保证米浆不会粘锅。”
米浆与热锅接触后迅速成型，这就是豆皮的雏形。
“当这个豆皮开始有些泛黄的时候，就可以打入鸡蛋。”陈墨直接磕了两个鸡蛋进锅里。
然后再用片子将这些鸡蛋的蛋液充分地刷在豆皮上，然后在豆皮的外层慢慢淋上少许油。
这时陈墨单手抓着锅的耳柄，猛地一翻，一整张豆皮瞬间脱离了锅底，在半空中来了一个华丽大翻身。
啪叽~
有蛋的一面稳稳落在锅上。
随后陈墨转身打开了蒸糯米饭的大锅，一锅香喷喷的糯米饭刚好出炉。
陈墨直接挖了一勺，然后平铺在了豆皮上。
“把你炒的料铺在上面吧。”陈墨用糯米饭在豆皮上铺出了一层正方形。
林烨立刻转身去拿炒料，这时他猛然惊醒，这炒料也刚好出锅啊，他没想到陈墨竟然能够将时间算得那么准。
揭开锅盖，大火闷煮的炒料已经自己收汁完毕。
林烨直接捧着锅跑到了陈墨身边，然后一勺一勺平均地将炒料铺在了上面。
铺好了炒料，圆形的豆皮的中间铺着一层方形的糯米饭和炒料，然后陈墨将那些豆皮纷纷朝着方形的糯米饭覆盖上去。
随后在锅边又一次淋上油。
陈墨再次表演翻锅绝技，不过这次动作并没有很大，只是将原本刷了蛋浆的那一面重新翻上来，而有糯米饭的那一面却紧贴着锅底。
“这个时候就要听声音，当你听到噼啪响的时候，就可以起锅了。”
数十秒后，微微的声响从锅中响起，陈墨直接用一个大盘子将其装起然后用刀将一整块分成十几份。
因为这个炉是柴火炉，不能说停就停，所以陈墨才装盘后再进行分割，如果是正宗的江城豆皮，是直接在锅里面分好。
“好了，大概就这样，尝尝吧。”陈墨将盘子放在了众人的面前。