复赛日。
蕾丽之后一直没有和陈墨再提及关于与布德商行合作的事情，但余晋暗中透露，布德商行在咸阳城的负责人江月鹤并不答应蕾丽提出的要求，或者说是不接受陈墨提出的要求。
布德商行内。
行长办公室，江月鹤坐在办公桌前，手底下不断地签着什么文件。
而蕾丽则是坐在旁边的沙发上。
“蕾丽行长，你不去看着你的未来食神，在我这里喝茶，有什么意义吗？”
“我去看也没有什么意义，反正复赛而已，过不去，也不值得我们布德商行投资。”
江月鹤放下了手中的文件，一脸严肃地看着蕾丽。
“如果你觉得我们是商行的人，就应该让他接受我们的条件，要知道，原本他应该给我们工作三年，但是你向委员会提出降到了三年，现在又说只接受打折，这对于商行根本就是低回报。”
蕾丽摇了摇头说：“江行长这话不对，现在的问题是，陈墨这个人其实不需要我们的帮助，哪怕只有他自己一个人，也能够去争夺食神称号。”
“有资格？那你就让他自己去夺取食神的名号，反正对于商行来说，多一个食神不多，少一个也不少，或者说，我也可以去支持那个叫赢刀的人，要知道，他才是这一届最大的种子选手。”
“赢刀？他背靠皇家，根本用不着商行的支持，但是你应该知道陈墨的资料吧，他的实力并不比他的厨艺要差，我们要做的并不是让他为我们工作，你怎么敢让一个超越九级的强者来给你工作？在咸阳城那么多年，思维固化了吗？”
砰！
江月鹤猛地一拍桌子，他满脸怒气地看着蕾丽，直接喝道：“蕾丽，别以为有蒋先生做你的靠山，你就可以肆意妄为，委员不会支持你的决定。”
“那我们就拭目以待吧。”
说完，蕾丽便直接推门离去。
刚推开门，便看到了站在外面的杨玉关和江源。
“嘻嘻，蕾丽干嘛那么生气呢，不要气，老头子不知道你的想法而已，我理解你的......”
还没等江源说完，蕾丽便与杨玉关的视线碰撞了起来。
杨玉关年轻时也是个大美人，现在可以说是美妇。
蕾丽可以看出，这个杨玉关最多只不过算是个花瓶。
不过杨玉关却恶狠狠地盯着蕾丽，直接说道：“想嫁入我们江家，那是不可能的！”
蕾丽冷眼看向杨玉关，淡淡地说道：“那就麻烦江夫人看好自己的儿子，别让他老是过来缠着我。”
说完，也不看江源，转身就走。
杨玉关听完这话，看了一眼自己的儿子，手高高举起，正准备拍下，不过最后还是跺了跺脚，毕竟是自己的儿子，打坏了也生不出第二个。
看着蕾丽离去的背影，杨玉关只能恨恨地对江源说道：“你这个臭崽子，以后都不许和这个女人来往！”
说到这，便揪着江源的耳朵往办公室里面走。
此时的江月鹤已经平静了下来，他桌面上确实有着陈墨的资料，都是一些由黑袍所记录的信息。
不过江月鹤却在杨玉关等人进来时，将这份资料翻转盖上了。
......
美食协会总会。
陈墨此时已经置身于复赛的会场里面。
粗略数一下，陈墨能看到的特级厨师也已经不下十个了。
复赛还是属于个人赛，不需要和其他人比试，而且还是没有遮拦的，哪怕做出一模一样的菜品，都只会按照味道评分，不会因为雷同或者模仿而不给分。
不过陈墨也没想到，通过三关测试的人竟然如此之多，看来这个世界出色的厨师也是不少。
就在陈墨默默感叹的时候，一名侍者来到了陈墨面前。
“这位参赛选手，我叫小三，是您的专属服务侍从，请跟随我来。”
陈墨也不知道为什么自己突然就有了专属的侍者，便直接问道：“呃......小三，为什么......”
“因为您是特级厨师，每一位特级厨师都会配备一名专属侍者，这是规矩。”小三在前面带路，一边带路一边回头说道。
陈墨听完也观察到了一些特级厨师旁边都站着一名侍者。
将陈墨带到了单独的灶台前。
小三开始给陈墨讲解赛制的一些细节，例如美食协会会提供材料，也会提供已经熬好的高汤，因为每个人的比赛都有时间限制，所以像是高汤或者类似于香菇这种需要泡发的食材都会提前准备好。
这些事情陈墨早就知道了，主要的材料，他也早就在美食协会的仓库里自费买好了主要材料。
分别是麻鸭、野鸭以及鸽子。
今天陈墨要做的可是一道超高难度的菜品——三套鸭。
作为淮扬名菜中的名菜，三套鸭的难度在于按照大小顺序，一个包一个，套成一个整体。
为了达到这个目的，就必须将他们的骨头都给剃掉，并且始终保持外形完好无损。
这个难度可不仅仅是一只八宝鸡那么简单。
毕竟八宝鸡只需要脱骨一只，而三套鸭之中最难脱骨的，还是鸽子。
因为鸽子太小了，骨头也脆，一个不小心就可能会断，导致后面不能完整脱骨。
陈墨将三种食材清理干净后，用纸条写了一些要用到的辅料，递给了小三。
“麻烦可以帮我取来这些材料吗？”
小三接过纸条，看了一下后，便立刻说道：“没有问题，交给我。”
说完便一溜烟地跑了。
而陈墨就要开始给鸭子脱骨。
一般来说，脱骨是一件耗时非常长的事情，可以说是吃力不讨好，但是对于陈墨来说，其实也不是很难。
鸭子的骨架其实不算小，但是对于陈墨来说，其实要比整鸡更好脱骨。
只见陈墨切开鸭子的颈后面，这一个口子就是用来脱骨的。
每一个戴着特级厨师徽章的厨师，都会有不少人默默注视。
当陈墨开始给鸭子脱骨时，周围的人都忍不住瞪大双眼看着陈墨脱骨。