飘天文学 > 美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了 >第一百三十四章 上一秒说不吃,下一秒就抢
    看到食客们如此反应,一旁的周姐忍不住噗嗤一声笑了出来。

    “你们放心吧,林大厨的手艺还需要怀疑吗?等菜出锅,保证你们个个都爱吃!”

    即便如此,食客们还是对这肥肠的腥味嗤之以鼻。

    “算了吧!这么臭的东西,就算是林大厨也不一定能弄出啥好菜来!”

    “没错!我还是多吃几根烤红薯,等着你的甲鱼蒸鸡翅吧!”

    “林大厨,这菜口味实在太重,不适合我,我就不跟着凑热闹了啊!”

    众人说着,纷纷捂着鼻子躲开,远远看着林凡。

    与此同时,直播间的观众们也被食客的反应给逗笑了。

    “能把这群吃货给熏跑,你这菜味道得多重啊!”

    “我看周姐都已经撑不住了!待会儿可别熏晕过去!”

    “林大厨,要不还是换一样菜吧!待会儿要是翻车了,砸的可是你自己的招牌!”

    尽管众人不断对林凡打着趣,但林凡依旧没有受到影响,有条不紊地清洗着肥肠。

    和之前的步骤一样,洗好的肥肠切成小块,下锅煎炸。

    随着锅中下入各类佐料,原本腥味十足的肥肠,顿时变得油香四溢。

    “嗯?这什么味道?太香了吧!”

    “刚才还熏得我受不了呢,怎么这么快就变味儿了?”

    “不行!实在太香了,林大厨,这菜啥时候能出锅?赶紧给咱尝尝吧!”

    刚才还避之不及的食客们,现在又重新围到了小吃车旁边。

    很快,一盘色泽金黄,香气扑鼻的干煸肥肠就出了锅。

    肥肠口感软嫩,饱满多汁,咬起来香脆爽口,辣味麻味一应俱全。

    “这……这真是用刚才那东西做出来的菜吗?简直太好吃了!”

    “想不到这么腥的食材,也能做出这么好吃的菜!”

    “林大厨,可真有你的!简直就像是给这菜施了魔法啊!”

    食客们吃得满嘴油光,还忍不住伸出大拇指连声赞叹。

    刚做好的一锅干煸肥肠,不出一分钟就被一抢而空。

    排在后面的客人都还没来得及尝到这菜,只能不断焦急催促着。

    “怎么这么快就卖完了啊?我们连味儿都还没尝到呢!”

    “林大厨,赶紧再炒一锅吧!实在馋得受不了了!”

    “你们这帮人可真是的!上一秒还说不吃呢,下一秒就抢光了!”

    林凡露出一抹无奈苦笑,随后便再次制作起了干煸肥肠。

    同样的步骤再来一次,可这回人们闻到那股腥味,顿时没了刚才的嫌弃。

    甚至每个人眼里都带着一阵期望的神色,眼巴巴地望着碗里的肥肠!

    “干煸肥肠!出锅!”

    “太好了!赶紧给我来一碗!”

    “哎!前面的,你们刚才不是都已经吃过了吗?咋又上去了?”

    “好歹也得让我们尝尝是什么味儿吧?我们都已经排队这么久了!”

    “大家别着急!今天的食材很多,保证人人有份!”

    干煸肥肠卖得异常火爆,不知不觉间,整个小吃街都已经飘荡起这道菜的香气。

    看着食客们吃得如此津津有味,直播间的观众也开始犯起了馋。

    “一个个的咋都这吃相?刚才不是还说腥味重吗?”

    “果然!没有人能够逃过真香定律!”

    “同样是做干煸肥肠,我咋从来没有做出这种效果?”

    “只有我注意到,马大姐都已经炫了整整三碗吗?”

    没过多久,又一锅干煸肥肠被消灭干净。

    “什么?肥肠又没了?”

    “我才吃了两碗,还没吃过瘾呢!”

    “林大厨,能不能再做一点?”

    众人纷纷看向林凡,后者则是露出一抹苦笑。

    “不好意思各位,今天的肥肠都已经做完了!还是明天再来吧!”

    “刚好我这甲鱼蒸鸡翅马上出锅,要不大家换换口味?”

    听到肥肠没了,众人眼里皆是浮现出一丝遗憾的神色。

    可很快,林凡揭开蒸锅,一股浓郁的肉香顿时扑鼻而来。

    甲鱼肉被整得软烂光滑,胶质满满,看上去就让人食欲大增。

    底下的鸡翅更是外酥里嫩,油汁在表面缓缓流过,看上去格外鲜美。

    “哇!这菜比干煸肥肠还香呢!”

    “甲鱼和鸡翅蒸一锅,我可是头一回见这样的搭配!”

    “林大厨,赶紧给我们整一碗尝尝吧!”

    周姐手脚麻利地上前帮忙装菜,很快,食客们就人手一碗,开始大快朵颐。

    甲鱼肉的软滑和鸡翅的鲜嫩融汇在一起,满口鲜香,口感令人称奇。

    看上去汤色淡雅,没有多少油荤的菜,吃起来却是滋味丰富。

    甲鱼肉中还带着些许中药材的清香气息,更是让味道增香不少。

    “太好吃了!这菜简直算得上国宴级别!”

    “五十块钱就能吃上这么高档的菜,实在太值了!”

    “林大厨,再给我来一碗!”

    众人吃得两眼放光,都快忘了刚才的干煸肥肠是什么味儿!

    马大姐更是自己取来一只大碗,盛了满满当当的甲鱼肉,吃得酣畅淋漓。

    正当食客们赞不绝口之际,两道身影急匆匆地穿过人群。

    “林大厨!我来晚了!甲鱼蒸鸡翅还有吗?”

    只见吴老爷子跑得满头大汗,生怕自己错过美味!

    “放心吧老爷子,我可是专门为你预留了一份!快趁热吃吧!”

    “太好了!还是林大厨想得周到!”

    老爷子满脸欣喜,迫不及待地夹起一块甲鱼送进嘴里。

    甲鱼肉软嫩q弹,即便是上了年纪的人,吃起来也毫不费力。

    加上林凡蒸制过程中加入了各类药膳,使这道菜不光味道一绝,还格外滋补。

    老爷子原本还气喘吁吁的,可一品尝到甲鱼肉的鲜美,他便大呼过瘾。

    “可算再次吃上这道菜了!没让我这个老头子白跑一趟!”

    “爸,您慢点吃,别烫着了……那个,林大厨,给我也来一碗吧!为了品尝您的手艺,我今天可是连早饭都没吃呢!”

    听到这话,林凡大手一挥,给吴总也盛了满满一碗甲鱼肉。

    正在父子俩埋头苦吃之时,林凡忽然感到一双眼睛似乎正注视着自己。

    回头看去,只见不远处的许有财拿着扫帚,眼巴巴地望着锅里的甲鱼肉,哈喇子都快流出来了!


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