飘天文学 > 美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了 >第一百六十七章 三道硬菜,只用了四十分钟
    管家摇了摇头,示意保镖不要声张,随后便默默坐进了车里。

    半小时后,车队来到孙家的豪宅。

    “这……这也太豪华了吧,简直就是一栋庄园啊!”

    周姐一脸惊诧地望着眼前的大宅院,久久不能移开视线。

    就连林凡都被孙家宅邸的豪华程度给深深震撼了一番!

    本以为吴家的宅邸已经算豪华了,可跟眼前的庄园一比,简直就是小巫见大巫!

    “欢迎厨王林凡!”

    院门一打开,两边的家丁就齐刷刷地朝林凡鞠躬致意。

    这种规格的欢迎仪式,让林凡都觉得有些不太自在。

    “用不着这么客气,咱们还是随意点好!对了,孙总他们呢?”

    “林大厨,我们老爷和小姐正在屋内等您,我这就带您过去!”

    赵官家在前面带起了路,与此同时,屋内的孙守涛也正焦急等候着林凡到来。

    “哎哟我的姑奶奶!你这妆都化半小时了,怎么还没化好?没听见车队都到了吗?”

    孙守涛不停催促着,可孙子涵依旧是一副不紧不慢的样子,对着镜子梳妆打扮。

    “急什么?这么重要的日子,当然得打扮得漂亮一点了!”

    “爸,之前可是你口口声声说,要帮我和林大厨说媒的,我能不能钓着他,可就看您的了!”

    一听这话,孙守涛立刻挺直腰板,信誓旦旦地说道:

    “你放心!像林大厨这样贤才兼备的年轻人,正是我心仪的女婿!爸一定会帮你钓上他!”

    孙守涛一本正经地说着,却没注意到身后的林凡已经走进了会客厅。

    “孙总,您在说钓什么呢?莫非你们今天想吃鱼?”

    “林大厨?你什么时候进来的?”

    听到林凡的声音,孙守涛吓得浑身一颤,紧接着便开口圆场:

    “没错!我朋友专程送来了几条上好鳜鱼,正想请您看看做点什么菜好呢!”

    “上好鳜鱼?”

    只见林凡低头思索片刻,随即眼前一亮:

    “正好有一道菜,主食材是鳜鱼,待会儿做出来让你们尝尝!”

    “那可太好了!子涵,快别涂口红了!赶紧过来跟林大厨打声招呼啊!”

    听到父亲的催促,孙子涵这才起身来到林凡面前。

    “林大厨,欢迎你来我家……等会儿,这位是?”

    “噢,我是林大厨的厨房助手,今天特地过来帮他做饭的!”

    周姐抢先一步说着,还顺势挽住了林凡的胳膊。

    看到这一幕,孙子涵的眼中立马闪过一丝黯然。

    可紧接着,她便再次露出一抹笑容,点点头回答道:

    “原来如此!那两位就先去忙吧!我都等不及要吃林大厨做的菜了!”

    周姐一路挽着林凡的手,跟着他走进厨房。

    孙守涛立马来到管家身边,沉声质问:

    “赵官家,这是怎么回事?不是让你去接林大厨吗?这儿怎么还多了一个人?”

    “老爷,我也没办法啊!林大厨说了,这是他的助手,我哪敢拒绝呢?”

    孙子涵看着林凡和周姐的背影,眼神变得有些意味深长。

    “助手?我看分明是来跟我抢林大厨的!”

    “女儿,要不这样,我找个借口,想办法把她支开,可不能让她坏了你的好事!”

    孙守涛刚想照办,可孙子涵却是摇了摇头:

    “不用了,以我的条件,让林大厨动心是轻而易举的事!任何人都干预不了!”

    另一边,直到跟着林凡走进厨房,周姐才终于松开了手。

    林凡第一时间便打开冰箱,检查起了食材。

    “这鳜鱼都已经冻硬了,孙总管这叫上好?拿我寻开心呢?”

    看到冰箱里的几条鳜鱼,林凡忍不住吐槽起来。

    就连食材鉴定系统也提示这鳜鱼质量仅为合格。

    “那怎么办?要不让他们去买几条新鲜的吧?”

    “不用了,看着鳜鱼肉质还不错,可以凑合用!况且我要做的那道菜,也不是非要新鲜鳜鱼!”

    林凡说完,将鳜鱼放入水中解冻,随后便开始做起前菜。

    【开始制作菜品!系统将自动发布指引!】

    【第一步,鸭肉洗净切块,用炒盐涂满肉身,腌制入味】

    【第二步,腌制好的鸭肉洗去表层盐分,锅中加入适量油,将鸭肉炸至金黄后捞出】

    【第三步,将植物油烧至八九成热,用勺子将油缓缓淋在鸭肉表面】

    【第四步,锅中加入生抽,蚝油,盐,味精,大料及少许冰糖调色】

    随着各式调料的加入,鸭肉表面迅速染上一层鲜艳的颜色,看起来让人食欲大开。

    大火收汁之后,林凡将鸭肉捞出装盘,一道脆皮鸭就大功告成了。

    “居然才十五分钟,林大厨,你可真是太厉害了!”

    林凡刚才的所有动作都无比迅猛,快得让周姐都有些眼花缭乱!

    本以为自己跟来多少也能帮上点忙,现在看来,自己不添乱就已经挺不容易了!

    脆皮鸭刚刚做好,林凡调转目标,又开始制作起了香菇蒸鸡。

    大块大块的鸡肉淋上调制好的酱汁,嫩香扑鼻,色泽亮丽。

    搭配肉厚味浓的香菇,上锅简单蒸制二十分钟,那股子鲜香就让人馋得直咽口水!

    香菇蒸鸡出锅的瞬间,林凡的菜板上又多了几样食材。

    新鲜的里脊肉剁成肉沫,再将切好的莲藕碎,洋葱碎等蔬菜混合进去。

    抓拌均匀后,捏成一个个小球,下锅炸制。

    刺啦——

    锅中的热油开始沸腾起来,几颗肉丸子在油锅里不停地滚动,迅速染上一层金黄色。

    出锅之后简单摆盘装饰一下,再撒上一层注入灵魂的小葱碎。

    “红烧狮子头,出锅!”

    前三样菜的制作方法都称不上简单,可三样菜加起来,林凡竟然只用了不到四十分钟!

    这速度就连看惯了林凡做菜的周姐,都感到有些难以置信!

    “四十分钟做三道菜,还都是大菜!这也太逆天了吧!”

    “厨王就是不一样,要是换做一般人,恐怕第一道菜都还没出锅呢!”

    周姐震惊之余,目光忽然注意到了什么。

    “林大厨,这鳜鱼已经解冻好了,你究竟要用它做什么大菜啊?”


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