飘天文学 > 美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了 >第一百七十六章 保留了一部分腥味
    “林大厨……这肉怎么这么臭?是不是已经坏了?您确定这能吃吗?”

    “当然能吃!想要做好这道菜,就得用有点腥味的大肠!”

    “待会儿出锅之后,保证让你吃得停不下来!”

    听到林凡这么说,迈克只好点了点头,强忍着腥味继续等候。

    【开始制作九转大肠,系统将自动发布指引!】

    【第一步,将大肠洗净去油,放入高压锅,加入葱姜大料压制十五分钟】

    【第二步,压制好的大肠切成三厘米长的小段备用】

    将大肠与葱姜大料一起压制过后,腥味总算是被去除了一些。

    等到厨房里的腥味逐渐散去,迈克这才稍微松了一口气。

    “看来林大厨说得没错,这道菜应该只是闻起来比较臭!”

    【第三步,将切好的大肠过上老抽上色,下油锅炸至金黄】

    【第四步,加入适量冰糖炒出糖色,放入葱姜,白糖,胡椒粉,盐调味】

    【第五步,小火焖煮五分钟,随后大火收汁,确保大肠熟透】

    林凡又一次在镜头前秀起了操作,只见他左手颠锅,右手拿刀,左右开弓互不干扰。

    左手手腕轻轻用力,便将锅中的大肠翻了个面,看起来无比轻巧。

    而右手同样飞速落刀,眨眼的工夫就将葱姜蒜切成沫。

    接着用刀刃轻轻一扫,葱姜蒜沫在空中划过一道完美的弧线,一粒不撒地落入锅中。

    看到这波操作,迈克早已是惊得目瞪口呆,这才明白林凡为何被冠以厨王头衔。

    而直播间的观众们更是彻底沸腾,纷纷刷起了666。

    “不愧是厨王!试问龙国还有哪位大厨能有这般技术?”

    “别人做菜是做菜,林大厨做菜,是一门艺术!”

    “就冲这视觉效果,我要这超跑有何用?”

    “林大厨,再来一波刚才的操作,我给你刷十发超火!”

    一时间,直播间礼物乱飞,眨眼的工夫,就已经收到了几十发超火!

    林凡这会儿正忙着做菜,周姐三人便充当起了他的代班主播。

    “感谢兄弟们送的礼物!咱们再给林大厨扣一波6!”

    随着一阵猛火爆炒,锅中的大肠已经变得金黄酥脆,并且吸收了汤汁,油香四溢。

    闻到这股香味,团团馋得两眼放光,情不自禁地凑了上去。

    “林大厨,这菜是不是快出锅了?先让我尝尝吧!”

    平时林凡做好了菜,都会让她们三个先尝第一口。

    可这一次,林凡却是破天荒地拒绝了她。

    “不行,这可是专门给客人做的,你们先等等吧!”

    说完,林凡将大肠装盘,再撒上一撮灵魂葱花,更是让这菜的品相上升到了极致。

    “迈克先生,九转大肠做好了,请吧!”

    林凡将盘子摆在桌上,还贴心地帮他准备好了刀叉。

    闻到大肠散发出的香气,迈克都不知咽了多少回口水!

    “好!那我就尝尝林大厨的手艺!”

    迈克点头答应一声,小心翼翼地切下一块大肠肉吃了起来。

    大肠外酥里嫩,吃起来焦香不腻,软嫩可口。

    嚼上几口,便感觉味蕾充斥着酸甜苦辣咸五种味道,口味多元,又互不冲突。

    多种不同的口味在舌尖释放,质地十分软嫩,可以说是风味独特。

    就连第一次品尝这道菜的迈克,吃完都忍不住点头称赞。

    “实在太美味了!龙国美食果然名不虚传啊!”

    “好吃就多吃点,这一盘可都是为你准备的!”

    迈克答应一声,又将一块大肠送入口中。

    可这一次,他的眉头猛然一蹙,似乎尝到了什么异常气味。

    “这……这是什么味道?”

    “噢,忘记告诉你了,为了完美复刻网上的九转大肠,我也故意保留了一部分腥味!这样吃起来才更加正宗!”

    林凡一本正经地说着,殊不知此时的弹幕早就已经笑疯了!

    “哈哈哈!我就知道这件事不简单!”

    “林大厨这招可真是够狠的!妥妥的物理暴击啊!”

    “活该!谁让这老外不知好歹,还敢公然侮辱龙国美食?”

    迈克的眉头越皱越紧,最后实在没忍住,冲进厕所吐了起来!

    过了好一会儿,才看见他满头虚汗地走出厕所,连步子都变得有些飘忽!

    看到他这副狼狈相,一旁的周姐三人也忍不住偷笑起来。

    “怎么样,现在记住教训了吧?从今以后,别再对龙国的美食不敬!”

    林凡语气严肃地说着,迈克连忙点头如捣蒜地答应下来。

    “记住了!记住了!林大厨,这下我可以先回去了吗?”

    迈克强忍着胃里的翻涌,勉强说了这么一句。

    “行,你先走吧!我就不送了!”

    迈克转过身去,摇摇晃晃地离开别墅。

    很快,林凡这场直播再次冲上热榜第一,热度甚至都超过了迈克先前的假新闻!

    一时间,网友们叫好不断,甚至还觉得有些不够过瘾!

    “让这家伙吃九转大肠还真是浪费粮食!那可是一道人间美食啊!”

    “林大厨,怎么不弄点羊尾油给他吃?那才是真正的狠活呢!”

    “现在这群老外应该知道,侮辱龙国美食的代价了吧!”

    这场直播顺利缓和了龙国与西洋国之间的关系,与此同时,江城与西洋国的合作项目,也如期提上了日程。

    几天后,陆豫之甚至亲自来到别墅区登门拜访。

    “林大厨,真是太感谢您了!这次多亏有您帮忙,合作项目才会这么顺利!您可是为咱们江城立下了一件大功啊!”

    “陆城主过奖了,我不过是做了一些分内之事,谈不上什么大功!”

    林凡嘴上客套着,可心里早已乐开了花!

    陆豫之也毫不含糊,当即拿出一张支票。

    “林大厨,这是江城官府给您的感谢金,总共五百万!钱不多,还请您千万别嫌弃!”

    “怎么会呢!既然陆城主这么有心,那我就笑纳了!”

    林凡美滋滋地将支票收下,随即邀请陆豫之来到客厅坐下。

    “对了,林大厨,我这次来,还有一个好消息要带给您!”

    “先前您名下那套度假酒店已经完工了,预计下个星期就能正是营业!”

    “到时候的开业庆典,您可一定要到场啊!”


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