飘天文学 > 美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了 >第一百九十章 三文鱼搭配鱼子酱
    听到孙子涵的话,林凡想也没想,当即点头答应。

    “没问题!到时候我做道新菜,让你们尝尝鲜!”

    “好!那就这么决定了!”

    孙子涵脸上洋溢着笑容,可旁边周姐的表情却看起来有些意味深长。

    “江城不是还有这么多酒店吗?干嘛非要安排到这儿……”

    “周姐!你快尝尝这肉丸子!实在太香了!”

    呆小妹连忙将周姐的话呛了回去,往她嘴里塞了一颗丸子。

    吃过饭后,众人各自离开,林凡则是开车前往附近的水产市场挑选食材。

    先前在兑换商店解锁了一道新菜,正愁没有动手试做的机会呢。

    “老板,你这三文鱼怎么卖?”

    “哟!这不是林大厨吗!既然是您来买东西,那我当然得给您优惠了!”

    卖鱼的老板一眼便认出了林凡,满脸激动地上前迎接。

    【检测到食材:三文鱼,品质优良,可以使用!】

    只见眼前的三文鱼个头肥硕,肉质丰满,在水中活蹦乱跳,一看就很新鲜。

    林凡当即挑选了几只质量最好的,还顺带买了些上好的鱼子酱。

    虽然采购的食材数量并不多,可花费的价钱,却是平时的好几倍!

    “要是这道菜放进小黄车里卖,价格少说也得二十万起步!”

    林凡小声嘀咕着,将食材带回了家中。

    【开始制作菜品,系统将自动发布指引!】

    【第一步,三文鱼切成片状和丁状,西葫芦切丁,香菜和大蒜切沫后备用】

    由于三文鱼的肉质极其细嫩,稍有不慎就会从中间切断。

    因此即便是林凡,在运刀的时候也格外小心,尽量让每片鱼肉都做到纤薄完整。

    【第二步,面包放入烤箱,烤制两面焦黄后取出备用】

    【第三步,三文鱼下锅煎熟,放入无盐奶油,蒜末,食盐,黑胡椒调味】

    经过一番煎制的三文鱼,逐渐散发出一阵浓郁的香气。

    加上奶油的甜香气息,更是让这股味道变得奇妙。

    “嗯!好香啊!林大厨,你在做什么菜呢?”

    周姐原本还在二楼开播,闻到三文鱼的香味,直接拿着手机就冲了下来!

    “哇!怎么买了这么多鱼子酱?难道又有新菜了?”

    看到桌上备用的鱼子酱,周姐立即眼前一亮。

    “我靠!头一回见鱼子酱按斤买的!”

    “这土豪程度堪称一绝啊!”

    “没办法,谁让人家是坐拥一家度假酒店的大厨呢!”

    “要论财力,恐怕林大厨都能跟吴氏家族掰掰手腕了吧!”

    周姐直播间的弹幕无不透露着羡慕,而林凡依旧认真低头做菜,并没有受到干扰。

    【第四步,西葫芦放入锅中炒软,后放入三文鱼炒至五成熟】

    【第六步,加入食盐黑胡椒调味】

    【第七步,面包片上涂抹鱼子酱,三文鱼,撒上香葱碎做点缀】

    炒熟后的鱼子酱闻起来格外鲜香,跟三文鱼搭配堪称一绝。

    面包表面金黄酥脆,更是将上面的三文鱼和鱼子酱衬托得熠熠生辉。

    就连用作装饰物的香菜碎,此时都变得如同翡翠一般耀眼夺目。

    “给!尝尝我新学会的三文鱼鱼子酱!”

    “林大厨,今天怎么这么主动?我还没说话呢,就让我先尝尝。”

    周姐有些诧异地说道,而林凡则是微微一笑。

    “哪一次我做新菜,不是你第一个品尝的?早就已经习惯了!”

    闻言,周姐不禁脸颊泛红,果真舀起一小勺鱼子酱送入口中。

    “妈呀!这么大一口,少说也得好几百吧!”

    “我看不止!林大厨用的食材肯定都是上品!”

    “就这一口,没准价格都已经上千了!”

    在观众们羡煞的眼神中,周姐的瞳孔开始微微放大,表情充满惊愕。

    鱼子酱的香味在口腔缓缓萦绕,逐渐扩散,咬起来口感无比生脆,里面的汁水迸发开来。更是让鲜香提高了数倍!

    再来一口三文鱼,即便是炒熟过后的,口感也和生鱼片一样鲜嫩爽滑,味道尝起来甚至比生鱼片还要香浓!

    搭配上外酥里嫩,麦香四溢的面包片。

    周姐简直觉得自己不是在吃饭,倒像是在欣赏一件艺术品!

    光是看到周姐那满脸享受的表情,林凡都不需要问她味道如何了。

    “兄弟们!这菜简直太好吃了!”

    “我这还是头一回知道,原来三文鱼和鱼子酱搭配这么香呢!”

    周姐两眼放光地说着,直接放下勺子,抓起面包就狠狠咬上一大口。

    不一会儿,周姐就将一盘菜暴风吸入,盘子里连香菜碎都没剩下!

    吃完之后,周姐还在不停舔着嘴唇,回味着那阵鲜香。

    “真好吃!可惜量有点少,顶多能算开胃小菜!”

    “对了,林大厨,这鱼子酱挺贵的吧?买成多少钱?”

    林凡摇了摇头,轻描淡写地说道:

    “也不算贵,就你刚才吃的这一盘,成本应该在五千左右!”

    “什么?五千?!”

    听到这个价格,周姐瞬间被吓得汗毛耸立!

    整整五千一盘的菜,自己竟然三两口就给造完了?

    早知道这样,刚才就应该吃慢一点,细细品味一番的!

    “好家伙!价值五千的开胃小菜,我这可是头一回见!”

    “周姐真是有福气,摊上这样一位厨王老板,每天都能吃上山珍海味!”

    “不就是鱼子酱吗?我马上买条鲫鱼回来,照样能做!”

    “周姐,吃得差不多了吧?说好的没吃鸡就跳舞呢?别想糊弄过去啊!”

    在弹幕的驱使下,周姐回到房间继续直播。

    而林凡则是小心翼翼地将鱼子酱和三文鱼保存好,打算等到会客当天再拿出来使用。

    很快便到了林凡和孙子涵约定好的日子。

    这天一大早,林凡便来到酒店,提前做好了准备。

    孙子涵也特意换上了一身修身的长裙,吊带下香肩外露,气质无比出众。

    “怎么还没到?刚才不是说已经下飞机了吗?”

    孙子涵低头看了看手表,显得有些奇怪。

    又过了十分钟,一阵引擎的轰鸣声传入耳中。

    循声望去,只见几辆颜色鲜艳的豪车映入眼帘,朝着酒店门口驶来。


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