飘天文学 > 美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了 >第二百二十一章 厨艺比拼
    “真是很无聊,这么多刀子做出来的东西也不见得好.”

    旁边一位厨师有些轻视这个太郎的功夫。

    林凡知道术业有专攻,所谓的刀工是很多厨师使用的极致。

    有一些人专门练习刀功,把自己练到了极限境界。

    所谓冰雕或者蔬菜瓜果乃至于肉类之上的雕刻都有。

    一个菜尽量有着所谓的味道,也要有着一定形态的变化,普通的菜肴,家常菜肴,不追求那种形式也就算了。

    但像是在度假酒店当中,不少的菜都会有些基本的装饰,比如说利用胡萝卜雕刻一些花朵花瓣。

    又或者在一些汤菜之中稍微地点缀一些不同的痕迹,这些东西都很是常见。

    正因有了这些点缀,才让原本那些普通的菜肴极尽变化。

    里面更会有不同的滋味,不同的感受,正所谓色香意味型。

    颜色形态也是极其重要的。

    不过现在这个鲑鱼肉并不追求什么颜色上的极致变化,只是在刀功之中一定要有所运作。

    动得最快的还是这太郎的手,只见对方双手挥动,来回翻飞。

    自己手中那把小刀已经在肉上面划了几十次。

    他没有把肉完全切开,却直接在那里片出了一层一层,同样每一次他都在这把刀上面沾上一些水。

    连续几十次之后,这人就已经有了很神力很强大的造化之功。

    他骗出来的鲑鱼肉竟然薄厚一致,和林凡不差几分。

    更重要的是对方又有整体的变化,属于整体和谐又有进展。

    这就算对当前菜肴就有着一种改进,看样子对方也是一个很有能力有追求的厨师,有很强的本事。

    “太郎先生你做得还不错呀,在我印象当中你们确实对一些鱼生,对一些材料处理得不错,虽然缺少一些热菜方面的设计。”

    “有当前的这些,刀工就已经称霸一时。”

    “我本人不想和你有任何比赛,毕竟之前在美食论坛上我也遇到了你们国家的那些厨师。”

    太郎听到这话的时候就是摇了摇头,一脸不屑。

    “你遇到的那些厨师和我相比都差上许多,我不在意他们是什么样的存在,我只觉得我自己更强一些。”

    “所以我现在真的是想和你们比上一比,就这么简单,你觉得怎么样?你如果觉得可以咱们就开始。”

    太郎这人自信爆棚,竟是在此地说出自己的想法,是非要在这里比拼一下。

    面对对方这种坚持之人,实在是到这里都没有任何办法。

    “既然如此,那大家就散开吧,对了全程直播。”

    林凡现在都已经习惯了,不用他说周姐他们已经在安排三大美女主播进行着所有一切的直播转播活动。

    尤其是他们直接在某个特定角度向前拍去。

    “大家好,我是你们亲爱的周姐。”

    “这一次我们要亲自看到林凡先生,又给大家展示惊人的才艺,惊人的能耐,各位请看他即将和对面的人进行一场新的厨艺比拼。”

    在说话之际众人目瞪口呆,直播间里面却热闹非凡。

    要知直播间里面的人可是不少,亲眼看着这场顶级的厨艺对决,让他们心中不由得十分惊讶。

    直播间里面的人十分好奇,十分惊讶。

    毕竟顶级的厨艺对决难以置信,尤其是当前之人似乎又有着异常。

    直播间里面的观众其实是目瞪口呆,面对当前之事,他们有些不知所措,怎么突然就冒出来一群人的。

    刚刚重要的是这些人很难想象这场特殊的直播究竟会走到何等方向,同样关注的是之前美食论坛的各位大厨。

    这些大厨之前曾惨败给了林凡,现在想看看对方最近准备做什么,没想到竟多了一个厉害的挑战者。

    “这位太郎我是认识的,他是顶级大厨,之前曾经在樱花国的很多饭店之中进行挑战,击败了好几位名厨。”

    “世界厨师刀工大赛当中,他好像取得了第3名的好成绩,已经是有史以来樱花国的最高名次。”

    “这个人相当强大,没想到竟然开始挑战林凡,不过我认为他赢不了,怎么看他都必败无疑。”

    在场之人对这个太郎的评价并不多高,总觉得对方必然惨败。

    只有林凡一直静静地看着这个太郎。

    对方对于厨艺的追求还是值得赞许,虽然他是樱花国的人,自己本身不喜欢。

    但是这场游戏总要试试。

    “太郎先生究竟要做什么东西?咱们就试试吧,不过我看还是海鲜比较好,你比较拿手对吧?”

    太郎并没有计较这些。

    “那就是海鲜了,我将做一些寿司,这是我们很拿手的东西。”

    “不过并不一定是,海鲜寿司必然多种多样,考虑刀工考虑火候,也考验整个人在整个过程之中的创造。”

    “不过我更希望的是林先生可以拿出更多的创造,咱们就不停地不停地做一些特殊的食物。”

    “多种多样,花样十足,每一样食物做出来都可以让人评分。”

    “最后咱们看一个总分,看看谁究竟更强?”

    林凡也没想到是这样特殊的,比拼那么一个人至少要做几十次乃至上百次的菜肴。

    不断在这过程之中让大家进行品评,这可不是什么简单事。

    整个过程之中,他们要在这里不断地做出一些不同的菜,让大家品尝一定要连续。

    而且在东方的饮食结构当中,每一道菜的味道在前面在后面都有要求。

    林凡总不可能前面的清淡后面的火热,不断地重复,也不可能前面都是一个味道。

    这就要让他对味道结构有所变化,而寿司这种东西就不一样了,可谓是占尽了天时地利人和。

    一般人绝对是品不出其中的味道,要知道那些寿司他可以用不同的味道不同的材料进行努力进行改变。

    反倒是自己这里的菜肴小精雕细琢,内有乾坤才行。

    这一次系统当然也会进行一定的尝试,不过系统给的尝试是更加简单。

    【检测到宿主处境,系统自动发布任务!】

    【任务:制造新满汉全席!】


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