水晶金丝沁山药就是用六种底料事先调好，把带皮的山药蒸熟浸入汁。液当中去，上面在淋上剩余汁。液即可，如意美满四喜碟四种淡口味组成的四色凉碟，碧波鱼豉蒸丝瓜原料采用鲫鱼制作而成。
所有凉碟热碟全都轻油淡口，被做成温热。
由于陈叶石为百岁老人，这次的百寿宴又被称作白寿宴，为九十九岁的雅称，不过陈叶石今年已是期颐之年，称作百寿是应该的。
寿桃不必可少，但是老爷子觉得自己活够本了，不想要寿桃长寿面任何一种。
主家都这样说了，唐元元作为承接方，自然是按照主家要求来。
随着中午临近，宾客逐次到来，唐家班的人在后面瞧着热闹，便是唏嘘。
“我的天，我们小小草民上礼也就是带点平时没有的吃食或者布匹啥的，再好些的便是十文，二十文这样，再瞧瞧陈老爷子的百寿宴，动不动十几斤的礼用人抬进门，哪有这么上礼的，果然我等牲口小民也就只敢看看。”
田三娘伸长了脖子瞧着，嘴巴不停，唐元元听着有些奇怪，皱着眉回味，才发现她把自己形容的与家畜无异，难怪这话听着特别不舒服。
“牲畜如何与人相比，三娘你怎么能这样想自己。”
她出言纠正，可田三娘嘴上应承着，心里却还是认定女子生来卑贱，除了生娃伺候婆家之外，还有啥用处？
她跟着唐元元赚来的钱可是一分不落地全都上交给自家相公了，她哪里有胆子花得一分一厘。
唐元元如何看不出她在敷衍自己，心下觉得怅然，这种想法不是一两天就能掰正的，索性懒得在说，吩咐伙计们干活。
等着客人们全都落座后，见着时辰差不多，她让四个厨娘陆陆续续把菜品全都按顺序端上桌。
“记住，你们的任务是让宾客体会到我们服务的诚意，千万不可因为有官老爷在场，便给我掉链子。”
她神色极为认真地对着四个厨娘嘱咐一遍，一个个看过去，语气既温柔又有压迫力，让人瞬间打起精神。
徐大娘她们几个重重点头，端着托盘鱼贯而出，唐元元不放心地跟在后面盯了一阵，发现她们做的非常好，便松懈下来查看剩下的菜品。
“我滴乖乖，我活了小半辈子，还是头一遭能给官老爷上菜，这感觉真稀奇啊。”新招来的六娘刚走到后面，便是捂着胸。口长吁口气，脸上有些兴奋地发红。
徐大娘紧跟着进来，笑道：“我刚开始也紧张呢，但是靠近了发现也就那么回事，便不觉得紧张了。”
厨娘们都是十几岁就嫁了人的苦命女子，半辈子都没出过清水县，天天不是围着锅头转，就是围着婆家转，哪里见过这种世面，头次遇上，总会有些不适应。
昨日说了，她还要给陈叶石赠送一样百岁羹，随着汤品一并端去就行。
糕点是特定的，必须是八珍糕，又分男八女八，这里所用为女八珍，就是用茯苓，白扁豆，莲子肉，薏仁，怀山药，芡实等八样小药，制作而成的健脾消积的保养小食。
果点就是时令水果了，有什么全都整上。
唐元元不擅长雕花，便让卜师傅上阵，他将那一柄刃口锋利的陶瓷片刀用的是精妙入神，薄薄的西瓜皮被他轻松地雕刻出一副栩栩如生的寿桃来，摆放在水果拼盘而成的荷花样式中间。
前头的齐老见着水果被端上来，立时竖起大拇指，“哎我说陈老兄，咱们也吃差不多，我与唐家四娘子有些交情，你倒是把人给我请过来聊聊天啊。”
“对啊，你请我们过来的时候，就说是让唐四娘子做席，我们也认识啊，她人呢？”林捕头把玩着酒杯，眼睛朝着后面看去。
陈叶石也正有此意，便让跟着他的那个老妇人去后面把人请过来。
受人尊敬被请到前台的大厨很常见，唐元元也不多想，反正里面有很多认识她的人，正好借此机会聊聊。
这一聊，就聊出个曹夫人来。
她今日作为宾客来给陈叶石贺寿，早就听闻背后的大厨是唐四娘子，便是没有好脸色。
“这女子有本事好事一桩啊，在座的各位，谁家儿郎要娶妻，正好借此机会收了回去给个名分，平添一份家族助力啊。”
她涂了丹蔻的手指轻轻捻着勺柄，阴阳怪气地说了这么一句。
在座的众人。大部分都是老人，有许多家境殷实的，孙子辈好些都在漳逸书院求学，顾七郎前几次把求娶的事情闹得那样大，全县城还有谁不知道顾先生的意思啊，他可是县老爷面前的红人，谁愿意碰他晦气？
再者说了，越是大家族，越讲究血统与门户，这些个老人里，有好些喜欢唐元元，但未必瞧得上她的出身，曹夫人摆明了是要给她难堪。
齐老第一个不乐意。
“我瞧着你那个庶子就巴巴地跟着四娘子后头，成天的不务正业，靠着祖上家业养打手，我看呐，就是个混不吝的二世祖，四娘子怎么说还靠自己双手养活家人，比你那儿子强百倍。还让在座各位收了回去，你当是收核桃呢，她是个人不是物件，说这话也不嫌丢你曹家的脸面。”
唐元元在一旁听着，差点笑出来，还说齐老平时和善呢，这怼起人来话匣子一套一套的。
他医术高明，与县上的好些大户人家都有关联，是以说起话来并不怕得罪人