两人可怜兮兮的看着严青青，严青青把衣服扔给了两人然后看着她俩说道:“这些可是我凭本事赢来的。
还有你们现在能了解赌徒的心理吗。
如果你们能遵守本心，受得住外界的引诱，就不会输的这么惨。
如果你们一开始坚决不跟我赌钱也不会输的这么惨。
做事情也是一样的，将来你们也会遇到各种各样的诱惑。如果守不住初心也会落得同样的下场。”
如意和如雪两人闻言羞愧不已。
严青青虽然有意借此敲打她俩，但是更多的是跟她俩讲道理。
见两人这副表情严青青又笑道:“我只是说说，你们两个可不要做出这副表情，不知道的还以为我欺负你们了呢。”
严青青说完见这俩丫头还是一副生无可恋的表情，又把赢的银子还给了她俩，这俩人才高兴了起来。
她们发誓以后再也不赌了，尤其是再也不跟夫人赌了。
这事也不知道怎么就传了出去，如意和如雪被家里的下人嘲笑了很长时间不说。
关键是严青青再想找人斗地主，压根没人肯跟她一起玩。
就连袁慧娘都不肯跟严青青玩，逼得很了就说她要保持初心，赌博危害太大，她坚决不能沾染。
她拿自己的话来赌自己，严青青还能说什么呢，只能说自己家的家风太好了。
所以严青青带来的后世的娱乐活动压根就没有流行起来就夭折了。
好在严青青也没有郁闷太久，因为李家的自助餐厅装修好了，她又要开始忙碌起来了。
这件事除了她别人还真干不了，因为这个时代压根没有自助餐这一说。
这天雪刚停，严青青正做着餐厅的宣传规划，薛掌柜就找上门来了。
严青青听到薛掌柜上门也有几分诧异，他们虽然有生意上的来往，但是这薛掌柜除了来她这讨要菜谱，只有逢年过节的送节礼才会来。
这不年不节的他来干什么啊。
严青青让如意把他请了进来。
薛掌柜一进来先是让随从把礼品从车上卸了下来，然后又给严青青行了礼。
严青青看着他这么殷切笑着问道:“薛贤侄怎么来了？”
薛掌柜笑着回道:“侄儿好长时间不来看婶子了，今天得空了特意来看看婶子，婶子最近可安好。”
严青青看了他一眼笑道:“好的很，有劳你记挂了。”
薛掌柜坐下后和严青青聊起了家常。
薛掌柜笑着问道:“听说婶子家最近又要做新生意？”
严青青回道:“不过是混口饭吃，哪里算的上什么新生意。
倒是听说悦来居最近生意好的很。
贤侄最近可是赚的盆满钵满的啊。”
提起悦来居薛掌柜倒是笑了，他这段时间确实赚了不少银子，当然这也是托严青青的福，有了几个拿的出手的菜。
薛掌柜少不得又对严青青再三感谢。
严青青见他迟迟不肯说明来意，就有了要送客的意图。
薛掌柜顿时急眼道:“婶子，其实小侄今天来是有事情想跟婶子商量的。”
薛掌柜知道，严青青应该早就看出了他的意图了，于是也不隐瞒了直接了当的开口说道:“听说婶子家里要开个什么自助餐厅。
侄儿有这方面的经验，不知道有没有这个荣幸能跟婶子合作。”
严青青明白了，这是怕她开酒楼抢了悦来居的生意。
不过这薛掌柜与旁人不同，李家就是以前穷的时候他也从未瞧不起过他们。
而且当初对李向安也颇为照顾，所以严青青也愿意提点他几句。
于是开口解释道:“贤侄，大家的都是生意人，婶子明白你的顾虑，你是怕我开了酒楼，到时候咱们出现竞争。
其实你完全不必有这个顾虑，婶子开的这个酒楼跟你的悦来居是完全不同的模式。”
然后就把自助餐厅的经营模式跟薛掌柜说了一遍。
薛掌柜听了这才知道这原来酒楼还能这样开，同时也放下心来。
因为他们针对的客源不一样，严青青开的自助餐厅主要是针对那些想吃好的但是手头又不富裕的小富之家。
而悦来居主要是针对有钱人，当然不排除他们有撞客的可能。但是就目前来说严青青的自助餐厅已经尽量避免了跟悦来居撞客了。
薛掌柜对着严青青又行了一礼道:“多谢婶子坦诚告知，是我小人之心了。
我在县城经营酒楼多年，如果婶子有用到小侄的地方尽管开口。”
严青青自然也笑着答应了下来。
薛掌柜走后严青青开始认真规划起自助餐厅的各项事宜。
宣传是一方面，不过在这方面严青青是有经验的，毕竟他们家工坊铺子也开了不少。
定价又是另外一方面，如果价格过高，客流量肯定就少了，如果太低则是没有利润。
严青青经过多方核算之后定价为四十九文一人。
只要身高不超过一米三的可以算是儿童票，按半价收取。
这样拖家带口，带孩子出来吃饭的人就更多了。
严青青算了算像萝卜青菜这类的产品肯定是不值钱的，一文钱就能买一大把。
主要是肉类或者面食会贵一些，但是严青青也计算过了，就是这些东西让他们放开了吃，一个人最多也就是吃二十文钱的
再加上人工费各种损耗什么的，也就是二十五文左右，这样还有二十四文的纯利润呢。
而且来吃自助的客户一般不会是一个人，都是要拖家带口的，就按三人计算，一桌也有七十多文的利润呢。
他们只中午和晚上营业也能赚不少银子呢。
当然这自助餐厅相对于严青青家做的其他产业来说利润算是少的。
严青青定好营销方案和价格后下下一步就是大力宣传了。
因为冬天地里没什么事，所以严青青把这事交给了李向平去办，让阿大从旁协助。
宣传效果也很明显，很多县城和乡镇上的富户听说县城要开这么一家自助餐厅一个个都摩拳擦掌的，想着到时候吃个够本。