所有的白菜切好之后，已临近中午。说好了的，中午让人家回去做饭，佟雪莹收工让她们俩回家。杨氏跟刘芳简单的收拾了一下，转身走了。&a;lt;p&a;gt;
吴氏带着小七从屋子出来，小家伙去鸡圈里捡鸡蛋，吴氏则是过来厨房做午饭。这一上午别看吴氏没过来帮忙，她的活儿也不少呢。&a;lt;p&a;gt;
喂、喂鸡不说，菜园子那里前几天翻了地，今儿吴氏又开始勾垄，可不闲着。佟雪莹把切好的白菜，用盐撒水。接着把那俗称绊倒驴的萝卜，切成花刀。这个她没做过，所以不得不用两根筷子帮忙。&a;lt;p&a;gt;
将萝卜放在筷子的中间，这样切花刀的时候，不容易把萝卜切折。吴氏看着她的动作，纳闷的靠近看着。轻笑一下，道:&a;lt;p&a;gt;
“年轻人就是聪明啊。这么切花刀，确实不会切断的，挺好，挺好。”&a;lt;p&a;gt;
佟雪莹闻声扭头，把切好的萝卜放在一旁，说:“没办法啊，为了生活。这萝卜腌出来，味道绝对超级棒。干娘，咱们中午吃什么昨儿剩的菜应该都吃完了吧。”&a;lt;p&a;gt;
“嗯，吃的差不多了，前儿做的那个鱼还有，对付一口，晚上做新的。”&a;lt;p&a;gt;
生活不易，尤其在农家，每一粒粮食都是用汗水种出来的，更加不能浪费粮食。吴氏把前天做的水煮鱼拿出来，还剩下一些鱼肉，豆芽啥的已经吃光光。&a;lt;p&a;gt;
佟雪莹见了，指了指一旁的半个白菜，说:“往里面烩点白菜吧，这样晚上也够了。明儿一早再做新的，省的晚上张罗了。”&a;lt;p&a;gt;
吴氏听了点点头，把那半个白菜拿过来，用手撕着菜叶。春耕的时候，农家都会做一顿，然后带出一天，这样吃饭的时候添把火，热一下就行，不浪费时间。&a;lt;p&a;gt;
佟雪莹切好花刀白萝卜，再次撒盐控水。吴氏这边饭、菜已经热好，喊了院里的小七去放桌子，三口人围在桌子前吃午饭。&a;lt;p&a;gt;
吴氏把鱼肉片挑出来，全都放在小七跟佟雪莹的碗里。佟菇凉见状，也分给她一些，不过吴氏摇头拒绝的说:&a;lt;p&a;gt;
“你下午还要干活，小七又要长身体，都需要吃点儿好的。我一天天啥都不做，就喂喂鸡、喂喂，拾掇拾掇院子，轻松呢。”&a;lt;p&a;gt;
“哎哟，这点活儿可就不轻松了。”佟雪莹不赞同的摇头，挑了几块鱼片放在她碗里，不允许她拒绝。然后扒拉了一口饭咽下，继续说，&a;lt;p&a;gt;
“就家里家外这些事儿，都够干娘忙活的了。说实话，您要是不来，我还不知道怎么忙活呢。”&a;lt;p&a;gt;
“好啦，都是一家人，再说那些就外道了。”吴氏心里美滋滋的说着，给小七又添了小半碗饭道，&a;lt;p&a;gt;
“一会儿吃完饭，你歇会儿，我去把菠菜跟生菜种了，我看隔壁常山嫂子还给拿了不少别的菜籽，我掂量掂量都种了。”&a;lt;p&a;gt;
“前院的菜畦，咱们就种些蘸酱的小菜。后院挨着圈那，等到时候种豆角跟黄瓜啥的，挨着圈，粪多、劲儿也足，长得好。”&a;lt;p&a;gt;
“我不用歇着，年轻、力足。一会儿咱娘俩一起种，还快一些。”&a;lt;p&a;gt;
“娘亲，还有我，还有我。”小七不甘示弱的说着。&a;lt;p&a;gt;
佟雪莹见状，伸手摸了摸他的小脑袋瓜，不住地点头说:“好，好，带我们小七一起。”&a;lt;p&a;gt;
吴氏还想坚持让她休息，不过经过几日的相处，她很了解这个丫头的性格。只要是她认定的事儿，十头牛都拉不回来。&a;lt;p&a;gt;
吃过午饭，佟雪莹收拾碗筷，吴氏带着小七先去种地。&a;lt;p&a;gt;
菜畦修葺的很是规整，吴氏特意在菜畦的四周，用长度相同的小木棍圈起来，然后再用布条子绑上、围成一圈，弄得跟个花坛一般。&a;lt;p&a;gt;
前院的菜畦还不小，吴氏分成了两份，一份大的、一分小的。大的都勾好了垄，小的则是一片平地，将生菜籽扬在小的那一块，这就不用管了。&a;lt;p&a;gt;
等生菜出来之后，间苗那般的间着吃，好伺候，很方便。菠菜、香菜、小葱等菜籽，拿到大的这边种，佟雪莹刨坑，小七下种，吴氏一边封垄一边盖住菜籽。&a;lt;p&a;gt;
三个人通力合作，未时初就全部种好了。杨氏跟刘芳也都到了，三个人继续做咸菜。吴氏忙活了一个中午，又上了岁数，体力不行。陪着小七回屋，午歇去了。&a;lt;p&a;gt;
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第一天的工作很简单，就是切菜、撒盐控水。无非就是分两次撒盐，折腾几个大盆罢了。杨氏跟刘芳也都是实诚人，谁也不偷懒，活儿干的也干净、利索。&a;lt;p&a;gt;
等他们走后，佟雪莹看着厨房规矩放着的大盆，还有上面压着的石头，不住地点头。这俩帮手请的，相当靠谱啊&a;lt;p&a;gt;
她坚信，最迟一个月，这作坊就能做起来。&a;lt;p&a;gt;
实在不行，就找慕容枫去谈合作，大不了在镇上弄个店铺，专门卖咸菜呗。每每想到这儿，小妮子都跃跃欲试。自己开店铺，自己当老板，嗯嗯，可行&a;lt;p&a;gt;
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接下来，佟雪莹他们家是相当的热闹。每天从中午开始，就有过来送山菜的。什么蕨菜、猴腿、猫爪子、刺滚棒还真是应有尽有。&a;lt;p&a;gt;
基本上都是二十斤打底，佟雪莹就给五十个铜板。这样一来，垫付的银子可就不老少。好在那天签合约的时候，慕容枫给留了很多，不然就得动用家里的银子了。&a;lt;p&a;gt;
收菜这块交给吴氏，老太太现学的认称，算数、记账啥的都会，交给她也放心。佟雪莹专心的拌着咸菜，不藏私的教着杨氏跟刘芳。&a;lt;p&a;gt;
怎么熬糖水，怎样配辣椒面，如何拌咸菜。每一步她做完之后，都会让她们俩再亲自上手做一次。三天的相处，让她们三个女子倒成了无话不谈的朋友。&a;lt;p&a;gt;