韓爌和宋獻策很不高興。
韓爌把宋獻策請到自己的書房，跟他詳細地介紹了王興在山東的所作所爲，然後說道：“道長，王興使用雷霆手段，濟南府的形勢算是徹底穩定下來了，其它府州還有幾處不安寧，不過官吏們都已經嚇破了膽，沒有人敢伸手撈錢，士紳們也都大方起來，再給他兩個月時間，怕是能回京交差了。”
“大人，不能讓他回京，最起碼不能很快回京。行刺失敗，賑饑又不能讓他滯留，難道不能在民變想辦法？”宋獻策說道。
“民變？你是說趁民變……，嗯?”韓爌做了個刀斬的手勢。
“大人，這裏邊可操作的空間太大了。”
“好吧，按這個思路仔細策劃策劃。你那邊動作也該加快一點了。”
……
王興用三顆人頭迅速鎮住了山東地面，穩定住了局勢，李長庚又用多方驀集到的銀子，從南方不斷地購進糧米，一部分用於施賑，一部分投放市場，用於平抑物價，賑饑形勢一片大好。
至於生產自救，王興接連跟錢士完、李長庚商議，終於說服了他二位，決定改良糧食作物種植。
長城以南以及長江以北地區的主要糧食作物是粟，也是穀子，這種作物產量低，還不耐寒不耐高溫，最是嬌貴。而後世這一地區秋種小麥、夏種玉米，很好地解決了這一問題。
小麥源於歐，早在宋代傳入我國，現在南方蘇一帶有人種植。而玉米則源自美洲，現在新疆一帶應該有人種植，所以，種子的問題不難解決。
現在這個季節，種小麥還來得及，只要霜降之前能出來苗行，玉米可以等到明年夏季，小麥成熟後再種。
對於新生事物，老百姓接受能力較差，所以必須有一個認識的過程。王興建議，在歷城縣專門拿出一百畝地來做試驗田，給田主種糧補貼，待各方面成熟後，再行大面積推廣。
錢士完對王興的建議非常欣賞，尤其是試驗田的建議，他認爲深得治國三味。
“治大國如烹小鮮，不得不慎啊。”
時間有點緊，錢士完立即打發人去蘇一帶尋小麥種子，並學習種植經驗，王興說最好是請個會種小麥的老農來，現場指導，效果會更好，錢士完深以爲然。有錢，這些都不算事。
……
諸事妥貼，王興自然清閒下來，每天帶着孫秀英，不是轉大明湖，是去趵突泉看金魚，要不去千佛山看看佛像，聽聽老和尚講經。
孫秀英自從認了王興這個乾哥，終於結束了顛沛流離的生活，每天喫得飽，睡得香，臉色很快紅潤了，身體也逐漸豐腴起來。
此時再看，這孩子長得很不錯，雖算不得十足美人，卻也不是尋常顏色，尤其一雙大眼睛，配肉嘟嘟的圓臉蛋，怎麼看怎麼覺得可愛。
這天，王興跟孫秀英圍着大明湖轉了一圈，回來後琢磨晚喫什麼。魯菜早喫膩了，他想喫蘇菜，奈何大師傅不會做，勉強做出來，也不是正宗味道。忽然想起前世跟家人野炊的情形，饞蟲立即來了，再也遏制不住。
“哥哥，什麼是羊肉串？俺可沒喫過。”
英子始終保持着家鄉口音和說話習慣，什麼時候都是“哥哥”“哥哥”地叫，而不是叫“哥”。
“沒喫過？那太好了，咱們晚喫烤羊肉串。”王興興致起來，到書房拿了兩張紙，把烤箱、烤架大體的樣子畫下來，又把所需要的羊肉、木炭及孜然、花椒麪、辣椒麪、鹽等佐料寫下來，把李忠叫來，讓他派人去採買。
李忠這陣子非常舒坦，抄家時不知道密了多少銀子，不過，光給王興一箱子字畫，一箱子珠寶，還有十萬兩銀票，估計這小子也沒少撈。
“大人，你哪來這麼多怪招？你會烤嗎？再說，辣椒有，辣椒麪可沒聽說過。”李忠看了王興給的單子，說道。
“你哪那麼多廢話？叫你去你去，好喫不好喫的，晚不知道了？沒有辣椒麪買辣椒，讓廚房把辣椒烤糊了，碾成面得了。”
“好好好，這安排人去買。”
李忠見王興吹鬍子瞪眼，連忙走了。
……
還別說，王興要的東西市面還真有，不到一個時辰，李忠都採買齊了。
王興指揮着廚房兩位大師傅把羊肉切成塊狀，然後用油、鹽醃了一刻鐘，讓蔣華他們削了一些竹籤子，把一塊塊羊肉串起來。
見一切準備停當，王興把烤箱放到烤架，生了火，開始烤起來，一時間欽差行轅裏油煙瀰漫。
烤得了第一把，王興先遞給孫秀英一串：“英子，嚐嚐，好喫不？”
孫秀英接過來，用嘴去擼，一不小心，嘴被燙了一下。
“慢點，吹吹再喫！”王興連忙說道。
孫秀英這才吹吹氣，試着將一塊羊肉擼下來，喫到嘴裏。
“怎麼樣？好喫不？”
“好喫，太好吃了，哥哥，你真厲害，什麼都會。”孫秀英欽佩地看着王興說道。
“好喫行，我嚐嚐。”王興說着，自己也嚐了一塊。
嗯，還不錯，是這羊肉羶味有點大。這纔是真羊肉，後世那烤羊肉串的，有幾個是真的羊肉？
“來，你倆來嚐嚐。”王興第一把全給了孫秀英，烤了第二把，見李忠跟蔣華饞的嘴角邊都流下口水來了，連忙把第二把給了李忠。
李忠抹一下嘴角邊的口水，連忙接過來，分給蔣華兩串，然後拿起一串擼。
“好喫，真是太好吃了。”李忠和蔣華喫完第一口，誇了兩句，再也顧不別的，大擼特擼起來。
……
“任之，欽差行轅如此雅緻之所在，卻讓你弄得烏煙瘴氣，真是焚琴煮鶴，大煞風景！”
話音一落，王興見錢士完從園門處走了進來。
“快來，錢大人，你真是有口福啊，這是本欽差第一次動手烤羊肉串，讓你趕了。”王興連忙打了聲招呼。
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