飄天文學 > 神農 >第657章 簡約而不簡單
    第657章簡約而不簡單

    在座的評委都傻眼了,要不是王宇說起,他們都不會想起,確實這飯是用最爲平常的食材做出來的,味道那麼好確實獨樹一幟,看看現場製作壽司的就知道,金槍魚壽司用的是最好的食材而這位女士用作爲普通的食材就能做出這麼美味的飯,確實很好王宇說得沒錯。

    “王,這道飯那麼推崇看來你真是有心了。”一位知名美食家和王宇說笑,他倒是不否認,“什麼有心,從她做菜的開始我就開始觀察了,非常不錯,現在看起來我沒有走眼。”他的話讓美食家笑了出來,美食名單上可以加入了,王宇看了看這位做菜的女士資料,有些意外。

    近藤美夕單生,經營着一家店,在東京,生意非常好,真是想不到那麼一個熟透的女人居然是單生,這真是意外了,店裏的生意非常不錯,每一天早上都有很多人來買,價格非常公道,每一天能賣出幾千份早餐飯真是夠厲害的王宇今天算是見到強人了有些牛皮。

    要知道r國一家賣早點的能賣出一千份都已經很不錯了,想不到幾千份不過想想也是,這裏物價高,消費高,賣出幾千份可以說是賺瘋了,沒想到一年下來才能盈利三億r幣,這倒是出乎王宇的預料,不應該啊,起碼應該也有十億r國幣差不多,想不到三億有些扯。

    不過看看價格就知道了,加價的話肯定有人賣,倒是店鋪的租用什麼的花費大,還有工人的聘請問題,這些都要花錢,王宇離開了位置和安娜還有克里斯蒂娜溝通了起來,“注意這位美女的店鋪,我覺得很有發展潛力,看看有沒有辦法進入或者入股,這一份算我的。”

    安娜笑了,“老闆,什麼時候那麼在意r國的美食了不是說製作中國美食麼”王宇苦笑,“這道飯對於我來說非常不錯,而且我看出來了有潛力,你們放心去談,資金不是問題,實在決定不了可以請示我。”說完他返回座位,安娜和克里斯蒂娜相視一笑,老闆太亂來。

    王宇和幾位評委繼續離開評委席在下面看了起來,做壽司實在是太多了,但名額有限,倒是章魚丸子那裏或許會有一個名額,王宇前面去幫忙了,不知道他們對醬汁有什麼改良方案,要是沒有的話就悲劇了,王宇閒逛的時候看到了有人制作壽司套餐這倒是挺新奇的。

    其實也不算是新奇,新奇的是壽司套餐非常簡單,就是一些蔬菜和肉類,搭配上一些醬汁米飯都是非常常見的普通米飯,喲呵,這可是難得了,要知道現場有很多人制作壽司,都是高級食材,能用最爲普通的食材做出來的壽司要是好喫的話,那麼功夫肯定了不得。

    王宇繼續觀察,發現大廚確實有一手,王宇看了一會就離開了,已經有人端菜上來了,是壽司,看起來還是一個挺出名的大廚,王宇意思了一下,吃了兩個,然後讓壽司之神評論了,他是r國的大佬級人物,對於壽司他自然有發言權,而且王宇不看好這一道壽司能進入。

    因爲口味,倒不是單調,而是一些口感的問題,沒有那麼好,只是和近藤美夕製作的飯來比就差了很多,再有都是肉類,壽司很好喫,總體表現不行,壽司之神什麼德行王宇知道,要的就是精益求精的壽司,顯然這一道菜不在他的選擇範圍之內,直接pass掉了,很固執。

    “這道壽司沒有任何問題,只是口感不是很好,對不起你不能進入美食名單。”壽司老頭非常直接,王宇以爲還會委婉一些呢,沒想到那麼直接,看着大廚一副霜打茄子的樣子就知道了,壽司之神讓他回去改改,他是非常看好這道壽司的,只是王宇就吃了兩個,太少了

    最爲關鍵的是他沒有發言,要是他發言的話還好,可是沒有發言,因爲他知道口感差在那裏,這樣有利於改進,從他和製作章魚丸子的大廚交流就知道了,他非常善於交流,只是有些可惜,王宇沒有說話,讓壽司之神有些遺憾,只能等待那位大廚拿去改進之後再來了。

    這時候王宇看到安娜向他打招呼趕緊走過去,“怎麼了”安娜指了指和克里斯蒂娜聊得非常愉快的近藤小姐,“老闆,有時候我真想看看你大腦是怎麼成的,近藤小姐確實需要資金的注入,因爲有人對她圖謀不軌,她就拒絕了,現在她的店鋪租金非常貴,負擔不起。”

    王宇鬱悶,想想也是,那麼熟透的一個女人要是

    沒有人騷擾那纔是奇怪了,“怎麼回事她手藝很好,每天的生意都那麼好,不至於有資金鍊斷裂吧”安娜無語,“老闆你真的太會想了,不是資金斷裂的問題,而是她的店經常受到一些騷擾什麼的,現在快支持不住了。”

    “她開出來的條件,要是我們神農集團出資,她佔據百分之四十的永久股份和所有權,利益也按照這樣分。”王宇一聽傻眼“百分之四十我沒聽錯吧要知道近藤小姐的手藝很好,到時候她的店裏肯定有很多人去喫的,那麼大個便宜”安娜看到老闆喫驚的樣子就知道。

    本來她也不相信的,可是想到有人找她麻煩就理解了,給出她的條件非常苛刻,拿出來合約給王宇過目,這下好了,王宇終於見識到什麼叫做變態了,店面的股份要不說,還要人看了看近藤美夕那勾人的樣子就知道了,提出來要求的人是想財色兼收啊,太異想天開了。

    “你和克里斯蒂娜分析得怎麼樣需要多少資金”安娜非常自信,“老闆,這點你就不要擔心了,資金嘛,一兩百萬美元就能搞定,不會超過三百萬,但現在近藤小姐的店鋪問題,我覺得有必要追加一下自己,直接買下一個店鋪,做成一個非常知名的餐廳是很不錯的。”

    安娜拿出一些資料,“而且近藤小姐做晚餐的手藝也很一流,到時候早餐和晚餐都可以做菜。”王宇倒是意外了一把,想不到近藤那麼給力,居然早餐晚餐都能行真是意外了一把,要是這樣,早餐和晚餐都有的話,那麼經營的時間要改編,而且看近藤的樣子應該是一個人。

    一個人肯定忙活不了那麼多的事情,“這樣,一千萬美金的投入,我們神農集團佔據百分之四十的股份,所有權什麼的在近藤手裏,發行分店的話我們幫忙,你看怎麼樣”安娜有些喫驚的看着他,“老闆,你該不會是看上人家了吧”這花讓王宇非常的無奈,怎麼說話。

    “安娜,我是你老闆老闆懂麼什麼叫我看上人家了,她的手藝那麼好不是支持一下麼你不是說我不投資麼我現在不是投資了麼。”王宇的話讓安娜一臉不相信,老闆會有那麼好心一臉疑惑的樣子顯然是不相信,王宇直接說明,“好了,你和近藤小姐好好談談。”

    說完就回到座位上去了,和評委們一起等接下來的美食,正好有人上菜了,是王宇前面關注的美食,這下好了,他都已經迫不及待的想要嚐嚐了,端上來之後他直接開始吃了,好像前面安娜說的話根本就沒有發生一樣,神級非常大條,品嚐之後多吃了兩三個,味道很好。

    特別是壽司之神吃了之後一臉震驚,看來對這道壽司是非常滿意了,其他的評委也是一樣,“這道壽司很好,王,你覺得怎麼樣。”美食家有來詢問他的意見了,他嘿嘿一笑,“當然,這樣的美食很好喫同意通過。”他都這麼說了,其他人心裏早就有了答案,自然是同意了。

    想不到一道壽司讓他那麼推崇,看來確實不錯,事實也是這樣,毫無疑問第一道壽司通過了,進入了r國的美食名單,而且是分店鋪的,對於很多大廚來說這非常重要,特別是這次的餐飲界聯合舉辦的,有着非常多的優勢和資源,到時候自己的餐廳肯定是非常火爆。

    只要進入這個名單,可是能登陸全球最爲權威的美食記錄餐廳的網站和雜誌,這個可是優勢,和壽司之神的店一樣,米其林三星,或許過段時間酒會有比米其林更加權威的評選機構出來,到時候刊發一些店鋪的文章出來,對於店面有着巨大的作用,顯然沒有人會錯過。

    美食家看到大廚走了之後,疑惑的問着王宇,“王,爲什麼前面那一道壽司你沒有通過,這一道你又通過了呢”王宇神祕一笑,“你沒發現剛纔我們喫的那一道壽司都是簡單的食材麼試問第一道壽司我們喫的是什麼級別的食材剛剛喫的又是什麼級別的食材”

    這下美食家明白了,原來是這樣,簡單的食材做出好喫的美食看來王宇觀察得很仔細,這次的評選會就是爲了這個宗旨才舉辦的,食材不限,你有高端的食材自然可以用,沒有也可以不用,但美食嘛,評選的就是這些,沒有高端的食材做不出好的味道,那麼就不及格。

    美食家心裏已經對後面的菜下了一個底線了,看來和王宇在一起還是挺不錯的。

    本書源自看書罔


章節報錯(免登陸)