陳雁升的水杯被他碰到地上，摔成了碎片，水流一地。
全班學生都嚇得一激靈。
陳雁升卻恍然未覺，用微微顫抖的手，又夾了一口白菜，放進嘴裏。
沒錯
那絲異香的源頭，原來藏在這裏，被白菜肥美的菜心，深深地吸了進去，怪不得自己再也沒有聞到。
他慢慢咀嚼着白菜，蝦的鮮味、香味，白菜本身的甘美、清爽，漸漸透出來，一點一點在口腔裏積累、釋放，突然衝破齒關，順流而下。
陳雁升感覺到，自己猶如坐在風光無限的春江水岸，聞着甜美的春風和水汽，感受大自然最新鮮的氣息。
冬天來了，春天還會遠嗎
他沒來由地想起詩人雪萊的一句詩。
可惜，非常可惜，菜已經涼了。如果是剛剛出鍋的白菜，嫩黃菜葉上帶着嫋嫋熱氣，喫到嘴裏，那又該是一種怎樣的美味呢
突然，他極度後悔，後悔自己的剛愎自用，後悔沒有第一時間嘗上一口。這樣的美味，他只在老師家裏嘗過一次，以後再也無緣品嚐到。
用手撕開的菜葉，果真不一樣，它沒有被刀野蠻地橫切，而是順着脈絡輕輕扯開，白菜的筋完整、自然，又吸取了足夠多的蝦湯，喫到嘴裏，綿甜中帶着蝦香
“教授這是怎麼啦他都吃了半盤白菜，還沒有停下來”有人小聲說。
唐風起初並不以爲意，然後是奇怪，現在越看臉色越凝重，教授分明是在享受菜的味道，忘卻了周圍的一切。
他倒吸了一口冷氣，“這這，難道那個墨非的菜，把教授迷住了嗎”
林妍兩眼盯着教授忘我的神態，小臉通紅，心跳的飛快，比剛纔自己得了88分還要興奮。
“我果然沒有猜錯，他真的很不簡單吶”
其他的同學，或小聲議論，或迷惑不解，誰都不敢上前打擾陳雁升。
陳雁升沉浸在自己的世界裏，他壓根就沒聽見學生們的議論聲，也沒覺察到16號盤子裏菜少了一半。
“湯有些涼，不知道腥味重不重”
他這麼想着，端起盤子先喝了小小的一口，鹹淡恰到好處，蝦的鮮味非常非常濃郁，完全沒有一絲蝦的腥味。
“他到底是怎麼做到的爲什麼涼的蝦湯也能如此鮮又沒有腥味”
接着，他又喝了一大口，湯汁濃郁，鮮香兼備，微微帶一點胡椒的麻味，如果剛出鍋的話，這樣的鮮湯簡直無可匹敵。至少，他認爲不比老師的四鮮湯差。
“教授居然端起了盤子，這這這太讓人喫驚啦”有人低聲驚呼。
“難道墨非放了什麼迷藥，把教授給迷幻了”有人腦洞大開。
“墨非，你這道菜到底是什麼味道”唐風疑惑，甚至也想嘗一嘗。
萃鮮術
肯定是萃鮮術
他居然會用萃鮮術
普通的方法，不可能達到這種極致鮮味。
陳雁升被徹底震驚了，“他的萃鮮法是如何做到的是不是跟他數數字有關係肯定是火候和時間。沒錯，這應該是萃鮮法的關鍵”
叮鈴鈴
樓道里的鈴聲響了，陳雁升被驚醒，他茫然地擡起頭，發現自己居然端着16號盤子，裏面湯汁所剩無幾，菜也基本被他喫光了。
陳雁升伸手去摸杯子，想喝口水潤潤嗓子，發現杯子不見了，眼尖的同學指了指地上，他看見一地的玻璃碎片，才明白髮生了什麼。
“教授，可以放學了嗎”有人輕聲地問。
陳雁升神色茫然地點點頭，“都回去吧”
林妍走過來，關切地問：“教授，您沒事吧”
林妍不好意思地低着頭，“是，我加了幾滴”
“怪不得，怪不得”陳雁升喃喃自語了好幾遍，眼神裏透着沒落，“我做錯了，錯了”
他的聲音不大，在安靜的教室裏，每個人都聽得清清楚楚。
陳教授居然公開向一個學生認錯，他們從未不敢想，他可是五級職業廚師資格啊，在學生們心裏如高山一樣仰望。
他怎麼會有錯呢
唐風臉色很難看，難道墨非的這道菜，比我的還要出色嗎這絕不可能，我的菜受到唐門食府首席大廚的指點，怎麼會輸給他
林妍勇敢地擡起頭，“教授那麼嗯，他這道菜能得多少分”
陳雁升沒有說話，默默地收拾下講義，腳步蹣跚向外走去。
走到門口，他停下腳步，卻沒有轉身。
“滿分”
此話一出，正在收拾東西的同學，一下子都停了下來。
石化
全體石化
連唐風都被石化了
滿分是什麼概念美食學院自創立以來，還沒有聽說哪個學生能取得滿分，即使是老師們親手做出來的菜，也不可能讓陳教授評爲滿分。
“我不相信”
唐風大喊一聲，“陳教授，沒有人能得滿分，我不信他比我做的菜更強”
陳雁升依然沒有回頭，走到了門外，轉彎消失不見，空氣裏飄來一句話：“你可以嚐嚐”
“嘗就嘗”
唐風抓起一雙筷子，走到講臺桌前夾起白菜，狠狠地填到嘴裏，嚼了兩下，正要吐出來，卻立刻呆在那不動了。
剛入口時，白菜味道平常，不過爾爾。誰知一嚼之下，裏面湯汁溢出，竟然鮮美無比。他有心要吐出來，可是負責運動的腦幹遲遲不下命令。
“我這是怎麼啦”
唐風想停下來，牙齒卻還在不停地嚼着，手哆哆索索又夾起半隻對蝦，送到了嘴邊。
“我不能喫我不能喫”
但是內心裏那個貪圖美食的魔鬼，毫不留情地控制了他，將那半隻對蝦強行送入口中。
蝦一入口，他有種崩潰的感覺。
既酥又軟的對蝦，吸收了白菜的清爽和蝦湯的鮮味，卻又緊緻彈牙，彷彿在口中舞蹈。
他迫不及待地嚼起來，眼裏充滿熱望，希望這種感覺永不停息纔好。
他一口喫完，接着又夾了半隻對蝦。
“嗷，唐風中魔啦”
“看他的樣子不像是嘗菜，倒像是被菜迷住了”
“你看，他的神色怎麼跟剛纔的教授一樣”
“真那麼好喫嗎，我也要嚐嚐”
幾個同學拿着筷子衝到了講臺，正要夾菜，唐風冷冷掃了他們一眼，舉到空中的筷子全都縮了回去。
唐風喫完對蝦，默默地將筷子放下，頭也不回地走了。
一陣寒風吹進來，所有人都打了個激靈，“怎麼回事嘛，難道墨非的這道菜附加了魔法，喫完的人都中了魔”
幾分鐘之後，講臺桌上出現了一隻潔白如玉的瓷盤，一塵不染，比刷過還要乾淨。
搶到一口菜的同學，全都悵然若失，好像正在做着美夢，被人生生打斷了。沒搶到的同學，心裏的疑惑更濃，不斷地追問着是什麼味道
陳雁升到了五樓，敲開了李清華的辦公室，還未等李清華讓坐，他頹然坐在椅子上。
“李院長，我”
ps：原來qq閱讀看不到最下面的“作者的話”，寫到這裏吧，感謝紫月軒的打賞，感謝書友們