他走到門後,輕輕說道:“小店已經關門了,請明天再來吧。”
外面那人並沒有走,也沒有說話,接着敲門。
墨非拉開一條縫,湊着光線瞄了一眼,外面是個老者,面貌很陌生,衣着普通,身材瘦小,頜下一簇稀稀拉拉的灰白鬍子,像個落魄的夜歸人。
“老人家,真不好意思,我們已經打烊了,明天早上7點開門。”墨非隔着門縫說。
老人並沒有動,晃了一下手裏的瓶子,“天寒地凍,借你的小店喝一口酒,喝完就走。”
他聲音蒼啞,彷彿喉嚨裏卡着一塊東西,吐不出咽不下。
看着他落魄的神情,又瞅了瞅外邊襲人的寒氣,墨非手上一動,門開了,“請進來”
老人說了聲“謝謝”,走進店裏,並不東張西望,徑直尋了張椅子坐下,把酒瓶子放在桌子上。
“剛入夢,就被你這裏的香氣薰醒了,年紀大了不好入眠,索性過來看看,喝口酒驅驅寒,請你不要見怪。”
“都是我的不對,給您老道歉。如果您老不嫌棄,我剛做了兩份辣椒醬,權當給您添個下酒菜”
老者呵呵笑起來,“那真是太好了能聞着香味喝酒,已經很滿足了,想不到還能喫上一口,謝謝你。”
墨非從廚房端出來兩碟辣椒醬,一碟嫣紅似火,一碟殷紅如朱,每個碟子裏還有把小勺子。
“紅的是甜椒醬,暗紅色的是牛肉辣醬,三更半夜實在沒有別的東西,就因陋就簡吧,莫怪”
“有酒杯嗎”老者問。
“沒有,小碗行嗎”墨非說。
老者點點頭。
墨非取出一隻小碗,放在老者面前。小碗是做調汁用的,非常小巧,上面卻繪着一副風雪漁舟圖,構思精巧,意境深遠,老者看了幾眼,頗有些驚奇。
他猶豫一下,問:“就一隻嗎”
墨非趕緊又取來一隻,又放在老者面前。
這個小碗上只繪着一支枯梅,數點紅梅開在枯枝上,彷彿預示着凜冬已至,春日不遠。
老者將兩個小碗都倒滿,一碗放在自己面前,另一碗遞給了墨非。
墨非擺了擺手,“老人家,我不喝酒的。”
老者嘿嘿地笑了,“哪有男人不喝酒的,我像你這麼大的時候,每天要喝三頓酒,每頓起碼一斤,現在不中用了。”
他說着,把遞給墨非的那碗酒放在脣邊,咕咚咕咚喝了一大口,碗裏還剩下一個淺淺的底。
“來吧,少喝一些,驅驅寒氣。”
墨非只好接過來。
老者拿起勺子,舀了滿滿一勺甜椒醬放進嘴裏,“噢好味道,當浮一大白”
說着,他端起桌上的酒碗,一飲而盡。
墨非看的目瞪口呆,一小碗酒最少也要3兩,竟一口喝乾,而且剛剛還喝了自己碗裏的2兩酒,這是個酒鬼呀。
“老人家,慢點喝,辣椒醬多的是。”
“不妨事,嚐到好滋味不喝酒,老夫忍不住啊”
他又倒了半碗酒,挖了一勺還在冒着熱氣的辣椒醬,一口全放進嘴裏。
“嘶”
可能有些燙,他吸了一口涼氣,攪動了幾下舌頭,迫不及待地吞到肚子裏。
“你也喝一口,一起來助助興”老者豪情不減當年,跟墨非碰了一下碗,“幹了”
墨非抿了一小口,火辣入喉,差點咳嗽,而老者又是半碗全乾。
只見他將瓶中的酒全部倒入碗裏,又吃了一口牛肉辣醬,問墨非:“你叫什麼名字”
“墨非。”
“老夫記住了”
說完仰脖全部喝掉,“爽酒爽,牛肉辣醬更爽”
他起身,揣起空酒瓶子,搖搖晃晃向外走去。
“老人家,外邊天冷,我送你回家吧。”墨非說。
“我這老不死的,還怕什麼賊老天,放心吧,回得了家。”老者推開門,邁出去一隻腳,然後回過頭來。
“人老了,舌頭也不靈光了。墨非,記住一點,甜椒醬再少煮半分鐘,牛肉醬不要加任何香料白芷、花椒、桂皮、八角、草果、香葉、肉蔻,統統都不要加,有牛肉和辣椒足矣”
墨非一凜,“老人家,我這辣醬的做法是高人所教,如果有了差錯”
“差錯哈哈哈哈”老者笑了,“你記好嘍,按照菜譜做菜,充其量只是匠才,能做到隨心所欲搭配食材,纔是天才”
說完,他邁步出門,踏着雪一搖一晃向遠處走去。
“老人家,您怎麼稱呼”墨非在後面喊道。
“第五”
聲音漸行漸遠,終不可聞。
墨非納悶地撓撓頭,“他說的是真的嗎我要不要試試看
“第五什麼意思啊”
夜深了,滄海市最有名的藍莓酒吧裏依然人頭攢動,紅男綠女們來來往往,或觥籌交錯,或跟着勁爆的音樂瘋狂扭動着身體。
在酒吧的一隅,是難得的安靜場所,葛亮、張陽、王小胖三人靜靜地坐在卡包裏。
“張陽,一晚上你都神不守舍,到底在想什麼這裏都是美女、美酒,快嗨起來吧”葛亮在一旁鼓動。
張陽每次來這裏,都非常瘋狂,不但左擁右抱,還得喝的酩酊大醉才盡興。今天,他一反常態地安靜。
“葛亮,那個墨老闆的廚藝,可不像普通的廚師,我越品越有味道,明天咱們接着去,我要給他做一期特寫”
“你都說了八遍了,真是嘮叨鬼”王小胖一臉的不樂意。
“我說小胖,你也別失魂落魄,田蜜兒不過是個戲子,看把你的五迷三道的,要是讓你爺爺知道,一年都別想出門。”
張陽提起了他的爺爺,小胖立刻閉嘴。
“小胖,說良心話,在美食和美女之間,你到底選什麼”葛亮喝了一口酒,問王小胖。
王小胖眼神迷醉,似在猶豫,又似在掙扎,有不捨、有難離,有痛苦、有憂傷,幾乎做足了抒情詩人的派頭。
“啪嘰”
張陽一巴掌打在王小胖的大腦袋上,“臭小子,裝什麼大尾巴狼,愛你的美人去吧”
“我當然選美食。”王小胖露出笑臉。
“這就對了”葛亮大叫起來。
“走吧哥們,一起浪起來”