嚴翠山通曉掌故，知道北極雪蛤的來歷，可是從未嘗過味道。這等頂級的食材，歷來是專爲少數人享用的。
他走到楚落面前，壓抑着激動的心情問：“我能看看北極雪蛤嗎”
楚落指了指廚房，“您去問問墨老闆，他收起來了。”
嚴翠山來到廚房門口，懷着忐忑問，“墨老闆，借您的北極雪蛤看一下好嗎”
墨非點了下頭，說聲“稍等”，做出一碗陽春麪後，將雪蛤取了出來，放在桌上請他看。
嚴翠山越看越喫驚，又聞了聞，心中駭然。
這是最頂級的雪蛤油，雪蛤生長期最少十年以上，才能達到潔白如雪、晶瑩潤滑的狀態。而長白山林蛙的壽命一般不超過八年，這絕對是北極圈生長的林蛙
“銀耳燉雪蛤我要訂兩份”嚴翠山興奮地說，“墨老闆，這種極品你只賣999元，簡直超值”
墨非差點熱淚盈眶，遇到知音了，可是這樣的知音何其少。
嚴翠山太激動，聲音有些大，幾個顧客聽進了耳朵。等他坐下，旁邊的人連忙問道：“老兄，這北極雪蛤是啥玩意，聽你的意思還挺珍貴”
嚴翠山嘴角一翹，“珍貴不是尊貴北極雪蛤只能用尊貴這個詞來修飾。你們想一想，雪蛤深埋雪中270天，它仍然能活着，它是靠什麼活下來的而且，還要活十年以上，這個概率有多大能喫到北極雪蛤油，你除了感謝上天的賜予，更要感謝墨老闆”
他儼然是個演說家，說的話極富感染力，墨非也聽得一愣一愣的，不過仔細想想，嚴翠山說的這番話絲毫不假，正是北極雪蛤的寫照。
“我要訂一份”旁邊的人被嚴翠山的情緒所感染，立刻掏錢預訂。
“還剩下三份”楚落不失時機地說了一句。
“什麼還剩下三份我們要了”葛亮伸進個腦袋，還沒問清楚是什麼東西，就將剩餘的三份銀耳燉雪蛤全部訂下。
聞着香味，肚子開始咕咕叫的冉翠，她的手機終於響了，正是張兮兮的號碼。
接通後，張兮兮先說了聲對不起，接着問道：“冉小姐，小飯店老闆要做什麼甜點”
“銀耳燉雪蛤，999元一份。”冉翠回答。
“您可以幫我們預訂幾份嗎”
“可是已經賣光了”
“賣光了999元一份都賣光了不會只做了幾份吧”張兮兮非常喫驚。
“好像是20份，不大會兒功夫就賣光了。”
張兮兮有些失望，但還沒有死心，“妹妹，再把電話交給墨老闆，我還有事找他。”
冉翠再次來到廚房門口，輕聲細語地說：“墨老闆，還是範寒寒的經紀人張小姐，要請您聽電話。”
“你告訴她我正忙着呢，有事回頭再說吧。”墨非確實很忙，連喝口水的時間都沒有。
冉翠沒有把事辦妥，有些不好意思地說：“兮兮姐，墨老闆確實忙，我再等一會好了”
嚴翠山點了一份清炒蔞蒿，一份陽春麪套餐，很快就上桌了。他有些喫驚墨非的速度，店裏十多個人喫飯，每個人等待的時間都很短。
“真是喫不夠呀”
嚴翠山一邊想，一邊咬了口滷蛋，“噗嗤”，滷蛋的蛋液流了出來，半固體的蛋黃呈深紅色，口感綿軟，用舌頭一卷，似有像一層細沙。
“怪不得葛亮天天泡在這裏，飯菜果然不同凡響。”
清炒蔞蒿的香味和碧玉般的顏色，不斷刺激着他的美食神經，終於忍不住夾了一筷子，“哇，好喫”
他的味覺像是被重啓了，頭一次喫到這麼清新、清香、清爽的小菜，嚼過幾口之後，蔞蒿吸收豬油的濃香便跑了出來。
他全身一震，再也沒有閒情細品慢嘗，而是大口大口喫起來，臉上帶着迷醉的神情。在嚥下的那一刻，一股黑松露特有的芳香來收尾了。
嚴翠山的眼睛猛然睜開，喊了一聲，“墨老闆，你用豬油炒的蔞蒿”
墨非點頭。
“是滇省的松露豬”嚴翠山下了決斷。
“是的，不過不是家養的松露豬，是野豬。”
嚴翠山再次被震撼到，怪不得味道既清新又濃郁，只有這種頂級的食材才能做到。
他喫的非常愜意，出門的時候葛亮連叫了好幾聲“嚴叔叔”，纔回過神來。他又看了一眼樂食坊的牌匾，心裏歎服：“墨老闆，真是不世出的天才，葛亮說的沒錯，這裏的確是滄海最好的飯店”
葛亮、張陽、王小胖三人進了店。
王小胖情緒明顯不高，按照計劃，兩人十幾天的休假到明天就結束了，可是他還沒有喫夠墨老闆的菜餚。
“張陽，你在請幾天假，好不容易出來一趟”王小胖雖情緒不高，飯量依舊還在，他吃了一口帶魚，攛掇張陽繼續留在滄海。
“樂食坊的菜我們都喫遍了，還有什麼好留戀的。”
“可是我喫遍了還想喫呀，誰讓墨老闆做的好喫呢”王小胖的話引來一陣認同。
“對了，我們預訂的銀耳燉雪蛤什麼時候能喫到”他又問楚落。
“明天下午5點。”楚落回答。
“哈”王小胖樂得臉上開了花，情緒陡然升高，“張陽啊，不是胖爺不願走，我們遇到了銀耳燉雪蛤這道不可抗力呀”
“明天5點喫完就走。”張陽冷漠地說
“如果明天墨老闆還有新菜，那就再緩一緩，反之明天走。好嗎”王小胖提出了條件。
“ok，我同意”
“靠，你倆趕快走吧，我這個月的零花錢都花光了”葛亮嫌棄地說。
王小胖瞥了他一眼，“我不是把賣饅頭燒餅的錢都給了你嗎”
“滾你那點錢還不夠買一碗陽春麪呢。”葛亮悲痛欲絕地說。
臨近8點鐘，墨非閒了下來，幾乎站了整晚的冉翠又來到廚房口，拿着手機可憐巴巴地說：“墨老闆，接個電話吧。”