未等吳秀君開口，吳毓君站了起來，喊道：“我們也要認購”
然後低頭問吳秀君：“哥，我們要認購多少股”
吳秀君顯然是想通了，滬上的餐飲市場很大，但與全國比起來，仍然微不足道。既然有了更廣闊的天地，何必再抱殘守缺。
“剩下的都要了”吳秀君斬釘截鐵地說。
“我們認購剩餘的55”吳毓君自信地挺起了胸脯，清脆的聲音裏也充滿底氣。
還在商議的其他人不幹了。
“這哪行呀，墨老闆，我們還沒有認購呢”
“這不是喫獨食嗎”
“”
一番討價還價之後，吳家兄妹同意讓出15，只認購其中的4。
15分鐘不到，墨非融資8000萬元。有了這筆資金，他不但可以去滬上先期開20家中華餐廳，也有了與司徒宇聯手收購美食集團的實力。
認購股權的滄海大廚們，雖花出去了不菲的資金，但投資給了未來的星級大師，他們每個人都心滿意足。
作爲浸淫餐飲業幾十年的人，他們都清楚星級大師的分量，而且，以墨非表現出來的潛質，星級大師絕不是他的終點。
這筆投資非常值
對吳秀君而言，來滄海蔘加庖丁會之前，自以爲廚界天才，劍鋒一出，無人可及，掃平庖丁會指日可待。
遇到墨非之後他才發現，所謂的天才，不過是自我的虛幻和旁人的吹捧。所謂的劍鋒，更像是未淬過火的劍坯，徒有其表而已。
因此，他心底就愈發地想要和墨非合作：我永遠都勝不了你，那我就和你做朋友、夥伴。
不得不說，像吳秀君這樣出身世家的人，能更快地領悟合作的要義。
都說偏執狂才能生存，但是，只有善於合作的偏執狂，才能更好的生存。
而我們從各類媒體上見到的成功的偏執狂，都是那些善於與人合作的人。因爲另外的偏執狂，都被淘汰了。
這纔是世間顛撲不破的真理。
認購股份結束後，申大禮、高華將負責與各位投資人對接洽談，擬定合作章程，簽訂協議，接收資金，選出董事會、監事會
這些具體而繁雜的事務，墨非是不擅長的，他最擅長的是站在竈火旁，烹飪出攝人心魄的美食。
今晚這裏還有一場宴會，而赴宴的人已經開始準備從酒店出發了。
張雲鵬穿戴整齊後，先去敲了吳秀君的門，想約着他一起走，卻發現兄妹倆已經提前走了。
他悻悻地搖頭，心想一個窮鄉僻壤的小店，能有什麼特色，他們這麼着急去，難道還能比得上滬上的餐廳
“哼急於討好墨非，想不到你吳秀君是這樣的人”
他心裏抱怨着，正猶豫着要不要去，就在電梯口碰到了尚文傑。
“雲鵬兄，一起走吧”尚文傑笑着打個招呼。
張雲鵬想了想，一起跟着下了電梯，乘酒店的車奔樂食坊而去。
滄海城市面積不大，七八分鐘後就到目的地。
下車後，兩人步入樂食坊餐廳，還未進門，就聽到裏面驚呼聲一片。趕緊推門進去，只見餐廳裏面已有五六人，正指指點點，驚歎不已。
“這”
兩人一眼望去，以爲走錯了地方：這是餐廳嗎分明是江南園林中最美的景緻搬到了這裏
張雲鵬驚呆了：墨非，你究竟是怎樣的存在
一瞬間他想通了，爲何吳秀君在滬上那麼大的腕兒，到這兒後很快與墨非稱兄道弟吳毓君向來眼高於頂，可是看到墨非的時候，眼睛裏盡顯溫柔
面對有些天才，不是你努力就能抹平差距的。
有時候，人也應該信命。
這時候，葛亮風風火火地進來，身後有人抱着四五個白色保溫箱。
“老大，貨到了。”葛亮喊了一嗓子。
很快，墨非從廚房探出頭，示意他趕緊送進廚房來。
作爲東道主，墨非不願在參加庖丁會的名廚們面前展示那些廚藝技巧，不是怕弄巧成拙，而是想把滄海的特色推介給他們。
從地理位置上說，這裏是九河下梢，河水攜帶大量有機物入海，海水營養豐富，盛產極品海鮮，三疣梭子蟹、對蝦、花蛤、半滑舌鰨魚乃至皮皮蝦、海蜇頭、桃花蝦統統鮮美無比。
而且採用家常海鮮做法，能充分呈現它們的原汁原味。
晚上八點半，參加庖丁會的大廚們基本都來了，個別不願來的，也推脫身體不舒服，免得得罪墨非。
樂食坊餐廳裏裝不下這麼多人，又改到了酒居里。
大約過了15分鐘後，第一道菜上桌了。
只見餘小魚和楚落兩個女孩，擡着一個碩大的瓷盤，慢慢挪進來，顯得很喫力。眼快的廚師趕緊起身幫忙。
好大的瓷盤，擺到了大圓桌上，足足佔了一半還多的面積。
衆人向瓷盤看去，感覺眼前一亮：白色大瓷盤上，紅彤彤一片，最中間是排列整齊的三疣梭子蟹緊貼着螃蟹的是一圈肥大的對蝦，然後是紫紅的皮皮蝦，最外圈是文蛤。
這些海鮮全都由海水蒸煮，散發的蒸氣裏，充滿了濃郁的鮮味。
接着，上來了兩份涼拌蜇頭和兩份清蒸桃花蝦。最後上來的是醬燜鰨目，也是兩份。
墨非從廚房出來，換上了常服，對餘小魚、楚落說：“你倆快去宿舍休息吧，今天挺累的。”
目送二人進了宿舍，墨非才來到酒居。
“讓大家久等了”墨非先道個歉，“這麼晚了才邀大家來，實在是店裏忙，抽不開身，請諒解。”
以茶代酒，寒暄一圈之後，家常海鮮宴就正式開始了。
吳秀君嗜喫螃蟹，他從大瓷盤裏取了一隻來。螃蟹臥在瓷盤裏，就感覺很大，拿在手裏就更大了，比他的手掌還要大兩圈。
“哥，這螃蟹有多重”吳毓君也取了一隻問。
他用手掂了掂說：“足有一斤多吧。”
“兩斤一兩”葛亮在旁邊說，“全都上秤了。”
“啊這麼大一個，我都吃不了。”
吳秀君吃得了。他熟練地揭開蟹蓋，只見裏面紅膏滿蓋滿腹，色澤是十分嬌豔的橘紅色，半透明，彷彿凝脂蟹鰓雪白，毫無污染。
誘人的螃蟹，看得吳秀君口水都快流出來了，他一口咬下，只覺得蟹肉極細嫩，極鮮甜蟹黃香味濃郁，入口感覺酥爽鹹香，松沙可口，並不亞於他最愛喫的陽澄湖大閘蟹。
“墨老闆，怎麼沒有蘸料”吳秀君問。
“這種蟹不用蘸任何調料，蘸了料反而干擾本味。”墨非回答，“吃了蟹，再嚐嚐涼拌蜇頭，可解膩。”
“不用解，正好。”
吳秀君喫得眼神迷離。
不止吳秀君，其他人都喫得心曠神怡、樂不思蜀。
這種原汁原味的喫法，在大城市裏是很難享受到的。
蜇頭嚼頭正好，韌中帶柔，又爽脆又開胃
對蝦腦中含膏，背上有黃，肉質緊實，又香又鮮
皮皮蝦也是同樣喫法，黃香肉嫩，別樣的鮮甜
文蛤直徑超過兩寸，肉玉白色，肥厚，湯汁清澈，甜潤清爽
鰨目汁濃味醇，魚肉肥厚，雪白鮮香
如果這些海鮮運進了時尚餐廳，會是什麼下場呢
來自京城的尚文傑肯定不捨得像墨非這麼做。
螃蟹煮熟後拆出蟹粉，放進盛着大半杯碎冰碴的利口酒杯裏，配迷迭香和羅勒，再加點雲遮霧罩的乾冰。
蝦是一定要站在盤子裏的，不配一點紅彤彤的番茄沙司怎麼對得起它試試黑色海鹽或者松露油也不錯。
花蛤要做刺身，原殼上桌，殼裏少不了墊上裙帶菜，跟一碟美極鮮醬油，不能忘了從“牙膏袋”裏擠出一條綠芥末。
鰨目魚要低溫熟成，再用噴燈燒一下，配五種不同的調料，讓顧客吃出海風的感覺以及250多種味道。
可是，以上這一切，都太刻意了，太精緻了，失去了海鮮的本味。
都不如墨非的海水蒸煮來的新鮮、美味、過癮、暢快