同樣的胡蘿蔔種子，生在肥沃的土地裏，得到了足夠的營養，會長得茁壯。生在貧瘠的土地裏，就會顯得弱小。
這幾塊地，土壤營養不同，土質也不同，所萌發的胡蘿蔔苗就存在差異。如果任其生長下去，收穫的時候，胡蘿蔔的口感肯定會不一樣。
一個月後，胡蘿蔔成熟了。
肥沃地塊的胡蘿蔔莖葉並不太高，但胡蘿蔔個頭粗大，拿在手裏沉甸甸的。貧瘠地塊的胡蘿蔔莖葉反而要高一些，挖出的胡蘿蔔細長，重量也輕。
墨非分別洗乾淨，先啃了一口大胡蘿蔔，喫在嘴裏感覺略甜，水分很足。又咬了一口小胡蘿蔔，口感清脆，水分少，但是甜度很高。
爲什麼會這樣？按理來說，肥沃土地裏的胡蘿蔔更好喫纔對，爲何是貧瘠土地長出的好喫呢？
墨非想了很久，終於想明白了其中的道理肥沃的土地，胡蘿蔔們不用爲營養髮愁，根扎的不深，於是使勁地生長，便長成了一個個的“粗胖子”，喫上去口感較差。貧瘠的土地，胡蘿蔔們則相反，它們使勁紮根，互相搶奪營養和水分，爭相儲存更多的糖分，爲以後開花結果做準備。
目標不同，結果就會不同。
花費一個多月的時間，來觀察胡蘿蔔，墨非覺得很值。
接下來的日子，墨非完全沉浸在蔬菜的種植、培育中。每收穫一種蔬菜，他都用擔子挑到集市上去買，就像他爺爺那樣。
起初，在集市上他的菜並不好賣，人們還是喜歡老種菜戶的菜，畢竟買的放心。慢慢的，他的菜開始有了名氣，一傳十，十傳百，許多人專程到老街買他的菜。
發展到後來，有人專程到他家地頭上等着，只要摘了菜，就會買下來。墨非不得不實行配額制，每人買菜不能超過五斤。
這樣的日子，快樂又逍遙，墨非幾乎忘記了他的樂食坊，忘記了他的事業和使命。
閒下來的時候，他就在家裏研究蔬菜的做法，胡亂搭配，百無禁忌，他甚至用西紅柿做餡包了頓餃子，用土豆做了頓土豆蛋花湯。
只有想到了創意，管它是不是黑暗料理，做出來就是了。
一年，兩年，三年……
整整三個年頭，他幾乎種遍了所有常見的蔬菜。
當初在領悟廚道時，他用靈氣來感知蔬菜，一直以爲在靈氣的幫助下，能真的瞭解蔬菜所經歷的一生。
現在想想，不過是自己理所當然的腦補。
蔬菜真正的一生，只有自己親手種過，流過血和汗，才能徹底地瞭解它、明白它。僅憑靈氣的作用進行腦補，那是帶着虛幻的瞭解，當不了真的。
恍惚間，他感覺腦袋有點暈，意識再也支撐不住這宏大的夢境。所有的一切，很快煙消雲散，墨非睜開了眼睛，發現自己正躺在牀上。
窗外已經亮了。
墨非慢慢地起身，揉了揉眼睛，像剛從熟睡中醒來。
南柯一夢，夢了三年。人還是那個人，心境卻不同了。如果此時有人看到墨非的眼睛，會發現再無之前的凌厲，而是像一眼古井，任外面風浪再大，我自獨享一方天地。
挑來選去，一大推綠蘿蔔裏，他只挑出了兩個，一捆子芹菜，也只選出了五根來。
這都是系統的好東西，在墨非眼中，它們大多數依然是次品，已經入不了他的法眼。
蘿蔔洗淨，墨非抄起五嶽刀，像變戲法一樣，片出了一大盆蘿蔔片。撒上一小撮鹽，調了點香醋和生抽，倒入芝麻油，攪勻之後就靜置在廚房裏。
另一邊的芹菜也已泡乾淨，簡單切成小段後，扔進盆裏，隨手撒下鹽，倒點芝麻油，也等拌勻後放在一邊。
做完這些之後，墨非換了身衣服，又開始了他雷打不動的晨練。
早餐時間到了，店內小黑板上竟然多了兩道小涼菜，對候餐的人來說這真是意外之喜。
墨老闆店裏很久沒有更新新菜了，今天一下子更新了兩道，大家紛紛圍上來，想看個明白。
擠在前面的人先看到，先是驚訝聲一片，然後發出一聲聲惋惜的聲音。後面的人不知所以，紛紛伸長脖子向裏面看。
“怎麼啦？”
“到底是啥菜呀！？”
“你們惋惜什麼，有事說事。”
被擠在裏面的唐常青，瞅準了空隙，用他那光滑的腦袋使勁一鑽，從人羣裏鑽了出來。
得到餘小魚的首肯，他已經不戴帽子了，人也變得自信許多。他的腦袋上還是有點光滑，要不然也不會那麼輕易的鑽出來，但已經能看到短短的髮根了，因此腦袋光亮度已大打折扣，可以從帽子釋放出來示人了。
“大家不要擠了。”唐常青主動擔任維持秩序的工作。
“兩道菜都是涼菜，一份叫碧海潮生，一份叫綠鸚鵡嘴，今天免費品嚐，明天才開始收費。”
有人問道“這都是啥玩意兒？光聽菜名，根本不知道是什麼菜做的。”
唐常青一本正經地解釋道“碧海潮生，顧名思義就是涼拌綠蘿蔔；綠鸚鵡嘴就是涼拌的芹菜。”
不解釋還好，這麼一解釋，大家哈哈一笑，不再圍觀，回到了各自的座位上，議論紛紛。
這個墨老闆，啥時候開始玩概念了，光聽名字就有想點一份的衝動，可是被唐常青這麼一解釋，食慾全無。
唐常青也沒想到自己的解釋會幫倒忙，連忙笑着說“今天是免費的，大家都嘗一嘗，也許會好喫呢。”
其實，他說這話，能感覺自己的良心被譴責了。
候餐室裏雖然沒有人當場吐槽墨非，但唐常青知道，店內店外不知多少人在心裏嘲笑墨老闆呢。
涼拌蘿蔔能好喫到哪兒去？
涼拌芹菜起碼也得配個花生米吧，要不然怎麼下肚？
這些老饕們，對喫太在行了，即使是墨非做的菜，如果不合心意，肯定會……屈服的。
但是在屈服之前，該說的肯定要說，該罵的就自己在心裏偷偷的罵吧，反正墨非又聽不到。
唐常青第一個進了餐廳，他想也不想，先點了兩份涼菜——墨老闆的面子，別人可以不給，他唐常青是肯定要給的！
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