姜財聽到上房的雞被黃鼠狼偷吃了,不由自主的就想到昨晚突然出現的火狐狸,知道是它乾的好事,不由在心裏爲火狐狸點贊,幹得好
“你爺爺說呀,我們是他們姜家的剋星,等我們家的房子蓋好之後,要我們快一點滾,他們姜家纔有可能擺脫厄運。”周氏編制做簪花邊說的。
姜有財撇撇嘴:“說得好像我們有多想和他們一起住似的”
又問周氏:“娘把那些桑葚醬都送出去沒有”
周氏笑了起來:“快別提那些桑葚醬了,送走時你兩個小妹妹百般捨不得哩,是我說這是你交待的蘭花和桂花纔沒鬧了。”
“花蘭她們想喫我再做。”姜有財把最後一口飯扒進嘴裏。
酸豆角炒飯雖是農家飯,但挺好喫的,只是喫完後口乾,姜有財給自己倒了一大碗冷開水喝。
“別做了,白砂糖太貴了,喫一次嚐個味道就行了。”周氏節約,不肯隨便花錢。
“娘有沒有向秦夫人還有里正他們叮囑不要放,趕緊吃了。”姜有財喝着水問。
周氏笑着:“我都說了,你怎麼像個老太太一樣囉嗦”
姜有財笑笑,就去水塘邊清洗從縣上揹回來的那些食材了。
招弟姐妹兩個在半個時辰之後就回來了。
見時間還早,姐妹兩個就去她們家的三畝田地鋤草。
這幾天全家都忙着挖葛根,加工葛根粉,都沒有去田地幹活兒,再不去只怕草都長過莊稼了。
姜有財一個人清洗好食材之後,就用一口鍋開始滷製食材,另一口鍋開始做午飯。
想着蘭花幾個喜歡喫桑葚醬,姜有財中午特地蒸了一鍋饅頭好蘸桑葚醬喫,蒸饅頭時順便給姜大山蒸了個蛋羹,再煮了一鍋紅薯稀飯,又炒了兩個青菜。
她才做飯時,念弟和蓮花就揹着滿滿一大筐葛根回來了。
姜有財問:“爹和蘭花桂花呢”
“爹和蘭花桂花一起去鎮上賣草藥了。”念弟答着,也不卸下身上的揹簍,用水瓢舀起一瓢水和蓮花分着喝了,然後拿起一隻大盆,和蓮花去水塘邊洗葛根。
周氏在屋裏嗔道:“家裏又不是沒有涼開水,怎喝冷水呢,也不怕鬧肚子。”
念弟蓮花都說沒事。
過了一會兒,蘭花和桂花也回來了,興高采烈地喊着哥哥,把各自賣草藥的錢交給她保管。
姜有財接過錢來通過放袖子裏放進了空間,往廚房外面看了看,問:“爹怎麼沒跟你們一起回來”
“爹跟我們一起回來了,不過沒進來,直接跟三姐四姐蹲水塘邊洗葛根了。”
蘭花答道,兩隻小手往姜有財放錢的袖子裏伸:“哥哥,你錢放好了嗎我摸摸。”
這一摸還不得露餡呀,忙推開蘭花:“去去去我要做飯,別在這兒礙手礙腳了。”
堂屋裏周氏喚道:“蘭花桂花,你們到這裏來,娘給你們扇扇子,都幹了一上午的活兒了,不熱呀。”
兩朵小花扔下姜有財,跑出了廚房。
看不出異常呀,難道真的是自己太過謹慎了
姜有財把蒸好的饅頭從鍋裏拿出來,最後煮稀飯,並且在另一口鍋裏炒菜。
大火一開,等米粒都煮熟了,再用餘火燜着就不用管了,等開飯時稀飯就又軟又爛又粘稠了。
幾個青菜不要一刻鐘就炒好了,姜有財就用空出的那口鍋滷晚上賣的滷味,滷熟之後不用管它,讓食材浸在滷汁裏入味。
姜大山和念弟蓮花洗好了葛根回來了,招弟盼弟也到家了,正好開飯。
招弟洗了手臉就去裏間屋子把今天上午賣得的錢交給姜有財。告訴她哪是賣小喫的錢,哪是賣簪花的錢。
周氏在一旁聽到簪花賣了八十多個錢,很是開心:“咱們的簪花生意做開了”
招弟笑答着是。
姜有財裝模作樣地去廚房裏藏錢,實際上是放空間裏了。
等姜有財回到堂屋,招弟告訴她,她和盼弟收攤回來的時候按照她事先交代的,順道已經把那家裁縫鋪的零頭布給買了回來。
於是全家人開始喫午飯。
姜有財教大家用饅頭蘸着桑葚醬喫,饅頭的麥香配着桑葚醬的甜酸別有風味。
不過姜有財還是喜歡把桑葚醬當甜品喫,她不喜歡喫主食時喫甜的。
喫完飯,姜有財就要加工夜市上賣的涼粉。
招弟走了進來,對她說:“你教我怎麼把葛根粉加工成涼粉,以後我來加工,你就可以睡上一個午覺了,不然太辛苦對身體不好的。”
姜有財的確覺得很累,想睡個午覺,因此沒有跟她客氣,把加工各種口味涼粉的每個細節跟她說的清清楚楚。
之後就去了裏間房,在地上鋪了一張席子就睡下了。
足足睡了一個時辰才醒,姜有財只覺精神煥發,去廚房看了看招弟做的葛根涼粉,薄荷口味和烏梅口味的味道都不錯。
還有一大盆切成三角丁的無色無味的是用來調麻辣味的。
麻辣味的許多佐料在空間裏,這個招弟做不了,所以得姜有財親力親爲。
調好麻辣口味的,姜有財又各做了一鍋紅糖薄荷葛根糖水和一鍋紅糖烏梅葛根糖水涼着,就去山上挖葛根了。
並且還按照姜大山告訴她的地點,找到那片有烏梅的山谷,採了一些烏梅回去,準備留着明天做烏梅口味的涼粉和糖水。
周氏在家裏繼續做簪花,以後喫過晚飯後就加工葛根,白天做簪花,這樣可以不用點油燈,節約錢。
因爲加工葛根是粗活,只要藉着天上微弱的月光就行了,可是做簪花必須得亮堂纔好做。
姜有財他們挖回葛根之後就手在水塘裏洗乾淨再才揹回來。
姜大山因爲身體不好還不能挖葛根,和蘭花桂花一樣專門採草藥。
採完草藥,姜大山帶着蘭花桂花兩個最小的女兒一起賣草藥回來,把賣草藥的錢交給姜有財。
見姜有財採了烏梅回來,姜大山說:“你以後別採烏梅了,我來採。”