瞭解物價最好的途徑是食物，這是必需品，最能衡量一個地方的物價，其次是金屬，代表着生產力。
這個世界的主要食物是黑麪包，傑克身上就帶了半塊，顏旭拿過來一看，黑乎乎沉墜墜的哪像是麪包，根本就是一塊石頭，實際上它的殺傷力跟石頭沒什麼區別，真不知道爲什麼會把這種東西叫麪包。
堪比石頭硬度的黑麪包食用起來很麻煩，因爲以人類的牙口根本無法直接食用，必須用熱水泡軟後一點點啃下來，更簡單的就是砸碎後直接煮成一鍋黑麪包粥，不過那口感絕對比豬食都糟糕。
不過黑麪包也有它的好處，首先它耐儲存，在乾燥的環境中甚至能夠保存數月之久，而且體積不大還十分耐飢，簡直就是天然的壓縮乾糧，當然前提是你要忽視它糟糕透頂的口感。
黑麪包當然不是地裏直接長出了的，同樣是將農作物加工出來的。
這個世界人類的主要種植作物只有三種，黑豆，大麥，小麥。
黑豆的產量最高，對於田地也不挑剔，種一兩畝就足以滿足一家人的需求，可是因爲缺乏工具的原因，加工手段十分有限，大多數農夫只能用石頭將黑豆碾碎，然後混合石粉一同放進瓦罐裏煮，不過因爲缺乏足夠的燃料，只能簡單煮熟，因此食用的時候不光口感糟糕，還會嚴重磨損牙齒。
所以黑豆一般是作爲牲畜的飼料，是不能用來繳納稅收的，因爲領主根本就不收，所以農夫只能種植一些勉強餬口，然後費心費力去種植需要繳納給領主的麥子。
相比只能喂牲口的黑豆，大麥纔算是真正的糧食作物，也是領主的主要稅收來源，只不過相比黑豆，大麥的產量要低很多。
當然，雖然大麥的產量比黑豆低，但是隻要不是懶漢，一個農夫足以種出養活一家人的糧食，可惜高達七八層的稅收讓這一切都成了泡影，在留下第二年的糧種後，種植大麥的農夫一年到頭都吃不了幾次自己種植的糧食，只能去喫餵給牲畜的黑豆。
傑克手裏的黑麪包是用大麥，麥糠混合黑豆烤制的，是這個世界絕大多數平民的主要食物，單純以大麥烤制的灰麪包只是少數富裕平民的食物，哪怕他們也不可能經常喫到。
而比大麥產量更低更加精貴的小麥是標準的貴族食物，相比大麥有些粗糲的口感，用小麥研磨的小麥粉烘焙的小麪包口感細膩鬆軟，喫起來十分香甜，若是再添加一點蜂蜜跟牛奶，簡直就像是隻存在於神國的食物一樣。
不過小麥種植對於土地氣候的需求很高，需要農夫一年到頭的精心照料，哪怕如此產量也低的可憐，所以就算是領主也不會鼓勵領地的農夫大量種植這種一不小心就會顆粒無收的農作物。
一塊黑麪包價值五銅幣，而灰麪包則要十銅幣。
一金幣等於十銀幣，一銀幣等於一百銅幣，也就是說一枚銀幣能夠購買二十塊黑麪包，一枚金幣能夠購買二百塊黑麪包，夠一個成年人喫上大半年的，若是省着點喫，差不多能夠喫一年。
這樣的話，一箇中隊五十名士兵一年光是伙食費就要至少五十枚金幣，這還是保持最基本的需求，根本不可能進行高強度的訓練。
還沒等顏旭皺起的眉頭平復下去，更糟糕的消息來了。
士兵可不是光有喫的就行，莎綸伯爵需要可是真正的士兵，不能拿民兵來糊弄，這也是傑克暗地裏對他提醒過的。
民兵跟士兵相差很大，作爲臨時徵召的民兵戰鬥力可以說相當有限，不過是給那些剛剛放下鋤頭的農夫一人發一杆一頭包點鐵皮的尖木棍而已。
而士兵不同，需要給他們配製武器，盾牌還有盔甲，哪怕是九手貨也行，但是必須有武器有防具，因爲這是士兵的標準，沒有這些的就算不上士兵。
可相比食物，金屬的價格就更昂貴了，一枚銀幣竟然只能購買一斤粗鐵。
五十枚金幣雖然能夠購買五百斤鐵，平均每個士兵十斤鐵，勉強夠了，但是鐵還需要打造成武器盔甲，這動不動就是幾十枚銀幣，也是一筆不小的花費。
顏旭的數學早十年前就還給老師了，只勉強保留了小學老師的苦心教導，畢竟買菜的時候還要用的，所以簡單的加減乘除還是會的，可他怎麼算，就差把計算器掏出來了，可也無法用這一百金幣維持五十名士兵的規模，十名士兵還差不多。
好在傑克看出主人在爲什麼發愁，因此趕忙將一些騎士心照不宣的潛規則悄悄說出來。
這些錢訓練五十名士兵夠嗎，不夠，這點不光負責練兵的騎士知道，就連領主也知道，但是沒辦法，爲了召集更多的士兵，領主只能這麼幹，所以對於騎士們的小動作也只能睜一隻眼閉一隻眼。
騎士跟領主心照不宣的潛規則之一就是，第一年士兵爲新兵，只給裝備簡單的武器跟盾牌，一般是使用半斤重槍頭的短槍跟輕木盾，這隻有經歷戰鬥新兵成爲老兵後纔給裝備盔甲，這樣就有一年的緩衝時間，節省了大筆開支。
而且這些金幣只是組建維持的費用，想要將士兵武裝起來，甚至獲得更多的利益，還得依靠戰爭，只有在戰場上取得優異的表現，才能分配到更多的戰利品，這時候騎士纔有錢給自己跟手下的士兵更換更好的裝備，這是逼着騎士去戰場上拼命。
不過相比其他騎士，顏旭有一個最大的優勢，他有金手指。