張老頭連着將三樣不一樣的嚐了個遍，最後下結論，“雪裏蕻豆角兒的最入味，有點辣子嘛，但是又不是很辣，一點點，正好。但是雪裏蕻豆芽就不怎麼樣了，這酸菜豆芽的倒是不錯，不過酸菜可以更酸一點兒，雪裏蕻要多放水裏漂漂是對的，雪裏蕻鹹，酸菜漂多了酸菜味兒就不夠勁兒了，嗯，有點欠缺。”
張麗玲是皺着眉頭忍着，哪有這樣當着人家面兒指手畫腳的。
周朦朧倒是不介意，“行，您說的我都記着了。這樣，今兒回去就讓改進一下，明兒再送來讓您再嚐嚐看。”
“嘿嘿，那也不用這麼麻煩，我也就這麼一說。”張老頭聽他隨口一句人家態度就這麼認真起來，倒是有些不好意思起來。
“您老客氣了。我正琢磨着家裏點心和包子做的花樣多，不知道是不是合尚京口味的，若是合適，開個小鋪子賣賣也是樣進項，正好您老嚐嚐，也能幫我辨辨。”
“哦，想開鋪子啊。”張老頭點點頭，卻是沒多想，反而想起來之前侯府分家的事，心道果真是沒孃的孩子可憐，戚家老大分出來，這過日子還得媳婦操心賣點心包子賺進項的。
張老頭繼續喫他的包子，當然，是先喫完了雪裏蕻豆角的，又吃了幾個酸菜豆芽的，那雪裏蕻豆芽的卻是沒再碰。到喫完，筷子一放，“丫頭，中午就你招待戚大奶奶吃了，我去書房轉悠轉悠去。”
周朦朧站起來相送，張老頭本想擺擺手讓她別客氣的，走兩步卻又回頭對周朦朧招招手，“這都六月了吧農忙剛開始吧”
“誒，是的，六月了。”周朦朧不明所以，吶吶點頭。
張老頭眼神卻是清明的很，不似無的放矢，“在尚京住着，和瀝州經常通信嗎去年秋天瀝州的秋收，雖然比不上南方，但是軍戶那邊，聽說卻是有聲有色的。不知道今年怎麼樣”
“今年”周朦朧剛想答話，卻被張老頭揮揮手打斷了。
“年輕人做事呢，得經得住考驗，但願是今年能越來越好了。我看你生產，應該也就在秋天吧這分出來單過，要是生產時孩子爹能回來自然是最好了。不過趕不回來也不要緊，有苗不愁長，看着孩子一天天長大，做爹的也是開心的。”
沒頭沒腦幾句說完，張老頭就徑自出去了。張麗玲在一旁跟過來，皺着眉頭頗爲不解，“周姐姐，我祖父就這樣兒，不上朝在家隨意的很，您別放在心上。走，咱們喫飯去吧，飯都在偏廳擺好了。”
周朦朧一回頭，卻是忍不住臉上洋溢的笑容，張麗玲沒聽懂，她想她應該懂了。“好嘞，那我就叨擾你了。”
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p;“說什麼呢，什麼叫叨擾，您來我歡喜還來不及呢。”張麗玲親熱的挽着周朦朧的胳膊往裏走去。
“張妹妹，那些點心，老大人還沒嘗，回頭還請張妹妹幫我去問問的，什麼口味比較好，哪些不好，不好在哪裏。麻煩您問清楚了告訴我一聲。”
張麗玲頗爲不好意思，“唉，周姐姐您別聽我祖父瞎說了，他就瞎說的。我嘗着周姐姐做的都挺好喫的，真的。”
周朦朧抿嘴一笑，堅持道，“我這不是準備開鋪子麼，雖然我那蒐羅的各式點心和包子方子多，但是還真需要個口味上比較嚴謹的幫我提提意見。咱們年輕人的口味，這我大體是能分出個好壞來的，但是年長一輩兒的，往往對喫的比較挑剔，倒是有些費事。不然過段日子開張，種類做多了吧，賣不出去的都是浪費，做少了吧，也不知道該上哪些不該上哪些的，所以這個對我很重要，張妹妹還是幫我上上心，好不好”
“哦，這樣啊，那好，那我一定幫您記在心上。”張麗玲立馬跟她家老頭一樣，誤入了一個誤區，當是周朦朧分出來日子恐怕不是很寬裕，夫婿不在身邊，孃家沒有扶助，孩子即將出世，難怪她大着肚子還在張羅開鋪子賺營生。
“如此便要多謝張妹妹了。”周朦朧也不點破，將錯就錯。
“那”張麗玲到底是小姑娘家，比較熱心，“周姐姐您能忙的過來嗎你這樣兒還是少操心，少出門比較好。”
微微搖頭，周朦朧柔柔一笑，“那倒是不妨事的。鋪子點心是我出人來做，包子，是一個新從瀝州來的老鄉做。鋪面很小，算是兩家合夥開的。不過的確有不方便的地方，我那老鄉，也是母女倆單住，都是婦道人家，這鋪子的事情都不適合出面張羅。所以我們合計，我老鄉那邊讓她身邊一個比較得體的嬤嬤，出來管賬守鋪面兒，左右認得幾個字，算得清賬目，接人待物不說精明練達，倒是樸實可靠的，再說，還有身契在主子那邊兒。所以總體說，這鋪子應該能糊得過去。”
張麗玲聽了張張嘴，她張家，也是有產業的，只是平日裏她關注的少，自有家裏二伯和小叔打理，有需求自去帳房支銀子，年底還能給各房分點紅利的。她還是頭一回聽得這樣的，三個女人不好出面做生意，讓管事嬤嬤出來管鋪子的。“夫人這也實在是不容易了。”
周朦朧低頭，掩飾一下眼裏的小小窩心，“婦道人家麼，說起來是深居內宅，總還是要管着一大家子過日子不是。”這些點到就好，她不忍心給這小丫頭過多悽苦假象，遂從衣袖裏摸出一張帖子來，“倒是鋪子開張還有些日子，有好些瑣碎的事情要慢慢佈置呢。趁着沒忙起來，想請幾位妹妹去我那兒玩玩的。”