孟小滿走到院子角落，挑瘦小的蔥拔了幾棵出來，淘洗了幾遍，瀝乾水分切成小段備用。
支鍋，孟小滿舀了三四大勺的豬油塊下去，轉動勺子，讓豬油融化，隨後把蔥段丟進去炸。
宋阿嬤正在擀麪條，聞到這噴香的味道，使勁兒嗅了幾口，問道：“炸蔥段挺香的，做啥用的”
孟小滿手上用筷子輕輕的攪動，讓蔥段炸至微黃酥脆，用篩子篩了出來，這纔回道：“炸個蔥油出來，是不是很香”
“香，你這小腦袋瓜子真是管用，這種刁鑽的法子都能想到。”聞着香味，宋阿嬤好不誇張的誇讚道。
篩完蔥段之後，孟小滿加了一點點的醬油進行調色，可惜沒有白糖冰糖
有的話，加進去煮一煮會更好喫的
小火煮了片刻，孟小滿把油鍋端了下來，晾了一會兒把鍋中的油倒進了碗裏，有小半碗那麼多呢。
孟小滿端起碗，聞了聞，嘖，這味道，贊一個
放下蔥油，孟小滿把油鍋重新放了上去，把煮好的拳頭大小的肉皮朝下丟了進去，把皮油炸了一下之後，翻炒了一下，隨即撈出放在盤子裏備用。
孟小滿這邊燒好蔥油，煎好肉，宋阿嬤那邊的麪條也擀好了，開始下鍋煮麪條。
柴火燒飯，又快又好喫。
不過三五分鐘，麪條就煮好了。
看到宋阿嬤拿起碗要撈麪條，孟小滿趕緊制止了，把早已備好的冷水鍋端了過來，“阿嬤，麪條過一下冷水，這樣不容易坨在一起。”
宋阿嬤楞了一下，隨即毫不猶豫的把麪條撈進了冷水鍋。
她是真不知道這丫頭怎麼就那麼多的鬼主意，但是所幸她每次瞎鼓搗出來的飯沒有很難喫，反而別有滋味兒。
麪條過了冷水之後，孟小滿把麪條一一撈在碗裏，並逐一舀了兩三小勺的蔥油進去，攪拌均勻之後，夾了一些微黃酥脆的炸蔥段蓋在表面。
宋阿嬤拿過托盤把一碗碗的面放在托盤上。
孟小滿把煎好的肉切成薄片，每一碗麪上蓋了一片。
“蔥油拌麪，大功告成”孟小滿看着一碗一碗的蔥油拌麪，心情不要太好，果然只有喫的能治癒她
宋阿嬤笑着拍了拍孟小滿的腦袋，“機靈鬼，洗把手吧，我先把飯端上去。”
宋阿嬤端着托盤進了上屋，順帶喊了衆人喫飯。
孟小滿洗了手，整理了一下儀容這才進了上屋。
梁添香已經在招呼百里策喫飯了。
孟小滿看到百里策那廝一幅乖寶寶的樣子，就想戳穿他
明明就是一個幺蛾子，面對梁添香和宋阿嬤非要一幅乖孩子的模樣，真是惹人討厭的很
孟小滿鼓着氣坐了下來，並不言語，拿起筷子只顧吃麪，眼不見心不煩。
百里策陪着梁添香寒暄說話，十分的好相處。
“家中清貧，也沒什麼好招待的，得喫飽，千萬別客氣。”梁添香熱絡的說道，看着百里策的眼光很是和煦。
“就是，策兄，千萬別客氣，喫飽。”孟子岸也跟着和聲道。
“難得一見如故，策只拿你們當自己人，客氣什麼。”百里策謙遜的說道，毫不客氣，拿起筷子吃了起來。