“我會做的中國菜很多吧”索菲亞驕傲地說，“來中國之前我是完全不會做中國菜的。”
“所以呢”李穆問。
“我曾經和人打賭，”索菲亞說，“一個吃了一輩子中國菜但完全沒有廚房經驗的中國人，和一個廚藝很好但是完全沒有做過也沒有嘗過中國菜的廚子，哪一個能更快的學會做中國菜。”
“結果呢”李穆問。
“當然是我贏了啊”索菲亞說，“一開始做簡單菜式，比如說炒雞蛋，炒青菜什麼的時候，她學的比我快。不過到比較複雜的菜式，比如說紅燒獅子頭，回鍋肉，釀茄子什麼的時候，她就比不上我了，到了燉魚翅、燒鮑魚、開水白菜那一個層次，她壓根就不會做了你別偷喫啊這些紅燒肉還沒做好的呢”
“我先喫點東西墊一墊”李穆飛快的吃了兩大塊肉，又吃了幾根薯條，“要去給人敬酒呢”肥肉解酒，酒解肥肉，李穆喝酒的時候就喜歡喫肥肉，最好是做老火湯裏面那種住了一個多小時的肥肉，蘸一點將有辣椒喫，別提多過癮了。這裏沒有煮湯的肉，那麼喫紅燒肉也不錯。因爲喫東西墊肚子用來一點時間，肚子裏面有東西之後，李穆也顧不上找艾莉絲，就趕到了馮廳的房間。
馮廳的房間裏面有5個人，都是省經貿和市經貿的。本來楊局長也在這裏陪着，不過現在似乎被別人拉走了。房間裏氣氛也還算不錯，菜餚吃了很多，酒瓶子空了一半。看見李穆進來，幾個人都向李穆打招呼：“李老闆，你這裏的豬肉很不錯啊價錢怎麼樣要是便宜的話我們就常來。”
價錢要真便宜的話，這些人肯定就不來了。這些省領導喫飯，最講究的就是排場，第二講究的就是回扣。要是價格便宜了，排場自然沒有，回扣也少了。
“不好意思不好意思”李穆對着馮廳說，“來遲了，我先自罰三杯”說着就給自己倒了三杯酒喝了下去。這是楊局長提供的西鳳酒，也是放了10年了。
馮廳看着李穆把三杯酒都喝下去，才說：“哎呀，用不着那麼客氣，喝這麼多酒傷身啊。”
“要的，看見馮廳這樣的好領導，怎麼能不多喝幾杯呢。”李穆說，“不過不好意思啊，我養豬成本很高，這個價錢卻是不能便宜的。”
李穆看了看桌面上的東西，一碟子蒸排骨，一碟子炸豬排，一碟子紅燒大腸，一碟子魚香茄盒，還有幾個炒青菜，主菜是金銀橋這是用整扇的豬排骨做出來的菜式，下面墊着炒粉絲，上面是炸排骨，這一扇排骨就是橋了，排骨上面鋪着半邊的煮白肉和半邊的古老肉，這兩樣東西就是金銀。喫完了煮白肉和古老肉之後，服務員會把排骨切開，伴着粉絲喫，不過現在菜這麼多，白煮肉和古老肉都還有一半多，還沒到這個階段。“這一桌子大概要2000塊錢呢。”李穆說。
“物有所值。”馮廳說，“你這裏的豬肉啊，是我這幾年喫過最好喫的了，和小時候喫的豬肉一樣，有肉味。現在的豬啊，都是用飼料喂出來的，幾個月就出欄，一點肉味沒有。你這裏豬肉這麼好喫，一定生意興隆啊。”
“謝謝馮廳吉言，我來敬馮廳一杯。”李穆又給自己倒上酒，所謂的敬酒，自然是領導隨意我乾杯，李穆把這杯酒喝下去。
馮廳搖搖頭，卻也把整杯酒都喝下去了，“這豬是小李你自己養的”
“是我的養豬場生產的。”李穆不敢居功，“靠的主要是省城大學的黃益老師，我就是投了一點錢，找了一塊地而已。”
“那就是你自己養的了。”馮廳說，“在哪裏殺的”
“是在養豬場裏自己殺的。”李穆慚愧地說。
“這我可要批評你了。”馮廳呵呵地笑了幾聲，“怎麼能私宰生豬呢。”現在市面上的豬肉，基本都是所謂的放心肉，也就是在政府指定的屠宰場屠宰出來的豬肉。省城這裏有好幾個屠宰場，收費統一都是包稅費50塊錢，其實價錢不貴。
“屠宰場殺得豬都不好喫啊，”李穆辯解說，“有腥味。”
“那也不能私宰啊。”馮廳說，“這樣吧，我幫你問問，看哪一家屠宰場能夠先放血，你的豬肉就不會被糟蹋了。”
“謝謝馮廳”李穆說。這樣也好，至少以後不用擔驚受怕了。
“好了，我還有事，就先走了，你有我的電話吧我有些東西想找你商量商量。”馮廳說完，就帶着經貿委的人走掉了。
李穆想來想去，也想不出來這個馮副廳長有什麼事情要找他，不過想來應該不是壞事吧乾脆不去想了，李穆把馮廳送到樓下，看着馮廳他們開車離開，就回去餐廳那兒繼續敬酒了。敬酒可不能省事，要是按照房間順序一間房一間房去，進了房間按照作爲順序挨個喝一杯，那可就糟糕了。這樣酒沒少喝，人家還覺得你不懂事。
李穆找到艾莉絲和楊局長，像是穿花蝴蝶一樣在各個房間中穿梭。首先去的當然是稅務國土局和規劃局這種和地產生意的直接主管部門，然後是消防安監發改委經貿委各種間接相關部門，接着是財政局司法局審計局其他的實權部門，最後是科教文衛等等清水衙門。
艾莉絲首先和楊局長一起進去，以紫羅蘭餐廳老闆娘的名義，先給在座的幾位統統都灌個幾杯。年輕外國美少女敬酒這種稀罕事可不是經常有的，絕大部分人都高高興興的喝了下去，就算是原來不喝酒的也喝了不少。然後李穆再進去，和艾莉絲一起敬酒這時候能喝的就不多了。再重點對付官位相對比較高的和權力相對比較大的，勝算就多了很多。
可就算這麼投機取巧，十個房間下來，李穆也喝的頭暈腦脹，站立不穩，趴在廁所裏面一陣狂吐。回頭看看艾莉絲卻是面色紅潤，行爲自如。“你怎麼不吐啊”李穆奄奄一息地問。
“我今天沒喝多少啊。”艾莉絲說，“一共就是喝了50多杯，還沒上次喝得多呢。上次喝的酒，酒精含量還大些呢。”上次喝的10年陳茅臺，酒精含量可能到60，這一次喝的西鳳酒，酒精含量也就是40多。
“你還是吐一吐吧。”李穆勸她說，“還有20多個房間要去呢。”
“我沒關係的。”艾莉絲說，“不過你幹嘛不讓我代你喝啊”
“哎”李穆嘆了一口氣。上次能代是因爲只有王市長一個客人，而且他發話可以代喝。這一次客人這麼多，又不能滴酒不沾，代喝的話，什麼時候自己喝，什麼時候要艾莉絲代喝那不是平白得罪人嗎
總算是二十多個房間都喝完了，李穆腦子都成了漿糊，雙眼發直，躺在大堂的椅子上，說着誰也聽不懂的東西當然李穆雖然喝了喝多，其實還沒醉成這樣，這是應酬之裝醉。看見他這樣子，誰都不會再灌他喝酒了，就算招待有什麼不滿意，喝成這樣也算是賠罪了。不過即使這樣，李穆也沒得安生。
不時有酒足飯飽的官員離開，李穆在椅子上面躺了一會兒，就得爭扎着起來送人出去。還得捎帶上每人一個禮包，裏面裝着幾斤到十幾斤不等的豬肉排骨，其中有一些禮包裏面還有1000到5000不等的購物卡。到了下午三四點鐘，總算是把人都基本送走了，只剩下十幾個留下來打麻將的。李穆上了第20層，連鞋子都沒脫，躺倒牀上就睡着了。
李穆不知道睡了多久，就被人搖醒了。李穆睜眼一看，居然是楊局長“楊局長你怎麼還在啊”李穆話剛出口，就認識到自己說的不對，“怎麼不回去休息休息”他看看手機，上面十幾個未接來電，同時顯示現在已經是晚上八點了，這一覺足足5個多小時。
“休息過了”楊局長沒好氣地說，“你那個外國老婆給我在公寓裏開了一間房休息。你的酒量可真不行，你老婆喝得比你多這麼多，一點事情沒有好了，趕緊跟我過來馮廳等着你呢”看更多 威信公號：hhxs665