“幹嘛還出去啊，直接在這裏喫就行。”大卞說，“我們這兒是酒店，也有早餐的啊。要是你們遲來幾天，我們還能夠開廣東的那種早茶呢。不過現在師傅還沒來，只有炒肝啊包子啊燒餅啊什麼的北京早餐，其實也是很不錯的，去試一試吧。”說到這裏李穆才恍然，原來是早上八點啊。也不知道昨天是多少點睡的，起碼起得不算晚嘛。
踉踉蹌蹌的走出了房間，來到下面的別墅區，要了一個桌子，服務員們就推着好幾輛小車過來了，上面是各種的早餐，李穆一看就沒什麼胃口。也不是李穆對京城人民不敬，實在是昨天晚上喝傷了，看着炒肝黑乎乎的一團就不想喫。燒餅油條什麼的油太大，豆汁的味道李穆也不是很習慣。看了半天，只有稀飯和包子能入口。
於是李穆先是喝了一碗粥，然後拿起一個包子塞進去嘴裏，輕輕一咬，裏面的肉汁就流進了嘴裏，還是老饞做的包子好喫，應該說比原來更加好吃了，畢竟原材料比監獄裏面好了不少。“昨天我們喝的天下第三是不是有什麼問題啊”李穆拍了拍腦袋，一動腮幫子腦袋就疼，李穆只好把包子含在嘴裏慢慢的喫。
“是啊，你發現了啊。”大卞說，“其實那個不是天下第三，是茅臺。”說着他也拿起一個包子吃了起來，“現在天下第三消耗量越來越大了，存量越來越少，很多人不但在這裏喝，還要買回去喝。我提價提了十幾次，又要vip又要消費額滿一千才能買，這都沒止住。後來一看，天下第三比茅臺還貴，我乾脆買了茅臺回來灌進去天下第三的瓶子裏。”
“你還真幹了啊”李穆說。要是讓茅臺公司的人知道，肯定要來砸場子。也就是京城這種部委多消費能力巨強茅臺不限量供應的地方，能夠用這種奇葩的策略，要是在省城，哪裏弄得到這麼多茅臺。不過李穆忽然覺得有些不對，“你給別人喝假的也就算了，怎麼給馬老師也喝假的他可是知道天下第三什麼味的啊。”
“他哪裏會喝的啊，也就是放在嘴邊沾一沾嘴脣。”大卞說，“還有林老師也是。他們下午還要開會呢，怎麼可能喝酒。問題就是洪祕書，上次他自己來喫飯，我給他喝了茅臺，結果這一次也非得上茅臺不可。對了，李兄弟，你能不能再找一些天下第三來啊，真是沒貨了。開始的時候我還用一半的茅臺一半天下第三兌着喝，現在只能用七成的茅臺三成的天下第三了。再過一陣子，那可就真的變成茅臺了。”
“你問我我問誰去。”李穆說，“天下第三就只有那麼一點點，喝完就沒有了。”原來是混合勾兌過的酒，怪不得李穆覺得味道有些奇怪呢，“你要是想要的話，自己去找那個釀酒師啊。”李穆是沒空去找了，找到了也沒用，現在交通法規越來越嚴，酒類尤其是烈性的白酒消費數量會越來越低，連茅臺都要降價，不要說其他了。這種夕陽產業，李穆纔不想幹呢。
“我倒是已經找到了幾個釀酒師，雖然不是茅臺廠的，不過也相差不遠，想要在大興搞一個釀酒廠，就是這個資金還沒有解決。李兄弟再投資一點吧或者提前把今年的利潤給分紅了，我估計應該也有幾百萬。”大卞哈哈笑着說。雖然大卞天天在，不過紫竹林的運營是李穆負責的，經理和財務都是李穆派來的人，所以分錢還要李穆來主持。
“那倒是沒有問題。”李穆說，“賺了多少了”他打開電腦，上了自家的網站，看了一眼紫竹林的財務報告，頓時嚇了一跳，這幾個月紫竹林的盈利是一億。居然會有這麼多，按照40的分成，李穆有四千萬呢。怎麼會有這麼多利潤，李穆仔細看了看，驚嚇程度更加高了，這個是存利潤，已經扣掉了所有的支出，連房子的租金都扣掉了要知道這可是運營成本里面最大的一項，足足有五千萬呢。
“那我拿了錢就去開釀酒廠了啊，李兄弟要不要入股”大卞問。李穆搖了搖頭，他就說，“那真是可惜，如果是這樣的話，釀酒廠的利潤我可要獨吞了啊。”到時候釀酒出了成品，就高價賣給紫竹林。紫竹林他只有40的股份，但是釀酒廠可是100啊，“來喫個蟹黃包，我覺得我們的包子，就屬蟹黃包最好吃了。”他在一車的包子裏面找了好一會兒，終於找到了幾個蟹黃包，在李穆和楊局長，方天元面前各放了兩個，自己面前放了一個。“快來嚐嚐，用的可是正宗的陽澄湖大閘蟹，人手剝出來的蟹黃，再混上李老闆的香豬肉，那味道可是沒說的啊就一個字，鮮”
說着他還把蟹黃包的外皮撕開，往餡裏面倒了一點醋，然後一口就咬了下去，發出一聲心滿意足的＂shen yin＂，“我建議你們也這麼喫，這個是陝西的喫法，最過癮了。整個蘸醋，味道停留在表面，往裏面灌，味道是從裏到外啊。”大卞說着又拿了一個蟹黃包，同樣撕開口子往裏面倒醋，“大家都來試試”
不論在哪裏，楊局長一向都是酒桌上面的主角，見識廣博，認識人多，說起話來風趣幽默，滔滔不絕，這一次因爲準備不足，話題不對，強龍壓不住地頭蛇，居然這麼長的時間都沒插上嘴，心裏別提多窩火了，好不太容易聽到大閘蟹這個話題，立即接口說，“大閘蟹好喫啊，不過國內的大閘蟹，比以前那是差遠了。現在都是養殖蟹，種也亂了，味道沒有那麼純正。”說着他吃了一口蟹黃包子，驚呼：“還真是好喫我是說，這個包子很好喫，要是再用野生螃蟹的蟹黃，那就更好了。”
“現在哪裏還有野生螃蟹啊，”大卞說，“長江中下游那一帶，凡是能夠養螃蟹的地方，全都養了。以前河北也出螃蟹，不過現在污染大，開發得厲害，已經沒有蘆葦蕩了，就算有野生的螃蟹，那也是零零散散的，自己喫一頓兩頓還行，想要拿出來賣，那數量根本就不夠。”自己喫和酒店賣是完全不同的，酒店需要的數量大，品質要平均，味道也要差不多。不能客人今天來喫一個味道，下次來喫又是另外一個味道。
“這個卞處長就不懂了吧，國內雖然沒有了，美國多得是”楊局長哈哈一笑，把李穆說的話原封不動搬了出來，“以前美國人來我們國家做生意，給船加水的時候就把螃蟹也裝了回去，那邊沒有螃蟹，所以保證了種屬純正，現在美國的大閘蟹遍地都是，隨便一撈就是一大堆，個個都差不多一斤重，可好吃了。”
“這不對吧，美國沒有河蟹的吧”大卞反駁說，“我記得去美國的時候，喫過很多螃蟹，但都是海里的螃蟹啊，他們都是劈開兩半然後用牛油來煎或者直接下鍋炸，喫起來一點味道都沒有，真是暴斂天物不過的確是一隻河蟹都沒有的，全都是海里的螃蟹，我還特地問過，他們那裏根本沒有河蟹賣。”
“那是因爲他們沒喫過河蟹啊，所以沒得賣的。”楊局長說，“這可是小穆告訴我的。”
大卞朝着李穆看過來，李穆笑了笑說，“是真的，他們不會喫，所以也不會撈，現在美國加拿大那兒螃蟹沒有天敵，氾濫成災呢。不但美國，歐洲也有。”加拿大天氣太冷，河蟹不多，美國溫度適宜的區域遍地都是，又喜歡在河堤上打洞，在歐美都是當害獸來捕殺的。英國人做過一個大閘蟹食譜，居然是把大閘蟹敲碎了拿去熬湯，真是太浪費了。
“所以啊，我和小穆還有老方決定做進口大閘蟹的生意，從美國捕撈大閘蟹，然後進口到國內來。現在已經十一月了，國內大閘蟹很少了吧價錢又貴，而美國天氣比國內暖和，還有一大堆螃蟹呢。”這個就是他自己臆測的了，“到時候一船一船的大閘蟹運過來，全都是野生的，肯定很受歡迎，我們就發大財了。”看更多 威信公號：hhxs665